Mat og drikke, Oppskrifter
Retter av laks. oppskrifter
Laks - Denne deilige produktet. Derfor er det mulig å nevne alle de deilige retter av laks. Oppskrifter for matlaging tar ikke mye tid, og få en god smak. Laks går bra med mange grønnsaker og siden retter. For det er også mulig å bruke saus som gjør det smaker enda mer intens.
Her er et eksempel på matlaging laks. Oppskrifter alt er enkelt og raskt. Ta laks, helst uten ben og skjær den i porsjoner stykker. Deretter stek hver brikke en kort tid på hver side. Det er også mulig å bake laks i ovnsrommet. For å gjøre dette, vi legger den på en stekeplate og sett i ovnen. Sørg for at fisken ikke blir overstekt, ellers vil det være tørr. Nå gjør vi garnityr. Kok hjemmelagde nudler. Ved koking i en panne tilsett litt olivenolje og salt smak. Ta spinat og bland det med olivenolje og hakket hvitløk. Deretter forsiktig bland det med kokte nudler.
Komme til serveringsfat. Spredt på en plate av nudler med spinat og sette den øverste skive grillet laks. Serveres ved bordet.
Som du kan se, matlaging laks tar ikke mye tid. Vi tilbyr også å lage koteletter av laks. For å gjøre dette, ta en halv kilo laks uten bein. Hvis du ikke filetere, så skrelle av beinet. Legg til det 200 gram kokt potet, og omtrent det samme som gulrøtter. Vi slipe alle ingrediensene med en jeksel. Tilsett krydder og smak til med salt som ønsket. Deretter danne karbonader og smuldre dem i brødsmuler. Yngel på hver side på vanlig måte i en stekepanne. steketiden er 1-2 minutter for hver side. Etter det spredte vi karbonader på en bakeplate, som er i front av denne fett med vegetabilsk olje. Vi setter den i en ovn forvarmet til 170 grader. Stek i ovnen i ca 10 minutter. Dette vil være nok til å propeklis burgere og var ikke tørr.
Dette er en av de mange varianter av retter fra laks. Oppskrifter er karakterisert ved sin mangfold og originalitet. Det kan være laget av denne flotte fisk i aspik, som dessuten er svært raskt kokt. For å gjøre dette, må du ta en frisk dill, persille, laurbærblad, selleri rot og pepper. Vi legger disse krydder og urter i bunnen av kjelen. På toppen satt forberedt fisk. All fylle med kaldt vann og satt til å koke. Når vannet kommer til å koke i en pott, må du redusere varmen og stek fisken i ca 20 minutter. På dette punktet, vi legger også salt.
Så ut av Pan Fish og skjære den opp i små biter, er vi også skilles alle bein. Kast buljong og filtrere det. Hell gelatinen inn i den. Omtrent 1, 5 liter væske ta 30 gram gelatin. Videre koke på samme måte reker. Etter det, rengjør vi dem.
Ta skjemaet til fylling og satt på bunnen av pillede reker med grønne erter. Refill litt buljong fortynnet med gelatin. Sett i kjøleskapet for å stivne. Etter det spre seg i form av lakseskiver, erter og greener, hell buljong gjenstår. Sett gelé i kjøleskapet til det helt stivner. Deilig mat og vakker versjon av laks. Oppskrifter er karakterisert ved sin eleganse. Det kan sendes til festbord.
Hvis du ikke vet hva som kan tilberedes fra laks til denne retten var uvanlig, er følgende oppskrift for deg. Skjær laksen slik at det var mulig å vikle ruller. Dryss det noen krydder, malt pinjekjerner og drysset med litt brandy. Holde fisken på et kjølig sted i 30 minutter.
På denne tiden, vaske og koke asparges og vann med tilsetning av salt. Deretter vikle asparges i lagene av laks og løse ruller med tre spisepinner. Så en liten hvit sopp og stek dem med løken i ca fem minutter. Legg til dem fløte og litt sennep og halvparten av væsken fordampes. Rolls stek i en panne til kokt og spredt på en plate. Hvis de er store, og deretter kutte dem opp i mindre deler. Servert med sopp saus.
Similar articles
Trending Now