Oppskrift vannmelon jam - en påminnelse om sommeren

I andre halvdel av sommeren, har vi en utmerket mulighet til å nyte den fantastiske smaken av frukt - vannmelon. I varmt vær slukker den tørsten, hell forbedrer humøret, bidrar til å miste vekt. Takket være sin uvanlige egenskaper, er vannmelon i stand til å utlede fra kroppen av salt, rense leveren. Og om vinteren verdig erstatning for dessert på sin basis. Selv om det er skeptikere, og de er eksotiske vannmelon jam, til oppskriften som jeg ønsker å bringe til din oppmerksomhet, ikke anser det fastkjørte papiret. Men en gang er nok til å prøve denne delikatessen, og utsikten over det vil forandre seg for alltid. Hans fantastiske smak og en uvanlig utseende mer igjen ingen likegyldig.

Oppskrift vannmelon jam

For å gjøre dette deilig behandler trenge halvt kilo vannmelon papirmasse, 1 kg sukker, sitron og en kopp vann. Vannmelon er best å velge en fast kjøtt, og helst med en liten mengde frø, men kan klare seg uten dem. Berry er nødvendig å vaske, tørke med papirhåndkle, kutte og fjerne den spiselige delen. Det bør finhakket, sette dem i forberedt panorere og hell det varme vannet. For å legge til innholdet i sukker og kok over svak varme til bærene vil ikke bli mykere. Videre rent vasket med sitronskall maling (tilgjengelig gjennom wringer). Etter at den resulterende masse helles i en panne med vannmelon masse. Oppskrift vannmelon jam, foreslått å din oppmerksomhet, er en klassiker.

De retter, som vil forberede syltetøy, helle vann og helle en annen del av sukkeret. Varm sirup og legge til tidligere utarbeidet vannmelon. Stek til tykk. Det ferdige produktet helles i steriliserte glass, kork. Dette dessert har en overraskende rik rosa farge. Lemon gir en subtil krydder. Vår oppskrift vannmelon jam ikke gi noen flere tilsetninger. Men du kan eventuelt legge ingefær som gjør produktet enda mer velsmakende.

Oppskrift på syltetøy fra vannmelon skreller

I denne bemerkelsesverdige bær er ikke bare spiselige masse. Av skorper kan også være forberedt på ikke mindre velsmakende godbit. Oppskriften er meget enkel. Jam viser seg duftende, lukter friskt. Hvis du legger til appelsiner eller sitroner, kan du oppnå en lysere smaken. Forbereder en dessert en gang, vil du elske det, og det vil være på skrivebordet vinter en hyppig besøkende. For jam av vannmelon skreller trenger 700 g sukker per 1 kg skorper. Det første trinnet er å kutte den stive mørkegrønt lag. Ytterligere skorpe smuldre opp i små stykker (1 cm), sukker drysset på toppen. Etter 8 timer, vil den starte opp saften, og du kan begynne å lage mat. Ikke meget høy varme, rør koke jam ca. 2 timer (på grunn av UVAR to ganger). Det er all visdom. The jam er klar. Hvis du planlegger å spise i vinter, er det nødvendig å rulle inn steriliserte glass, hvis du spiser blir nå mulig å skjule det bare kaldt.

Fra uvanlige bær tilberedes mange fantastiske måltider, men lederen er fortsatt fast med sin milde aroma og utsøkt smak. Denne fantastiske oppskriften på vannmelon jam vil hjelpe deg å lage en godbit som ikke vil la noen likegyldige, kalde vinterkvelder, det vil glede deg, minner om sommer.