Velsmakende eplepai: en oppskrift med jordbær og epler

Den berømte svamp kake med epler kan gjøres ikke bare med vanlig frukt for oss, men noen friske bær. Så, jordbær charlotte med en overraskende velsmakende og svært vakker. I tillegg er denne desserten forbereder en ekstremt rask og enkel.

Charlotte: en oppskrift med jordbær

Nødvendige ingredienser for deigen:

• store kylling egg - fire av dem;
• Hvetemel - halv kopp;
• smør - femti gram,
• sukker - halv kopp;
• natron (i det følgende bråkjøling cider eddik eller sitronsaft) - halvparten av den lille skje;
• jordbær, ferske eller frosne - noen håndfuller;
• melis - tre eller fire store skjeer å dekorere en kjeks.

Charlotte: en oppskrift med jordbær

Å forberede grunnlaget bør ta to store container der du vil bryte de fire egg, dele dem inn i hvite og eggeplommer. Ved siden av eggeplommer trenger å helle en halv kopp sukker og tilsett femti gram mykt smør. Etter at ingrediensene er nødvendig peremyat gaffel, slik at til slutt fikk en homogen, viskøs masse kremaktig.

Proteiner bør være veldig mye pisk med en hånd Corolla. Som et resultat, må det dannes tykk og stillestående skum, som senere skulle bli satt til den moste eggeplommer med sukker. Begge produktene er anbefalt å bland godt, deretter legge dem til i natron, tilbakebetaling av sitronsaft eller eple cider eddik, og hvetemel. Som et resultat, bør få en væske og en ganske fantastisk ramme som følger umiddelbart etter duhovochnom bake i skapet.

Charlotte: en oppskrift med jordbær

For dette dessert er best brukt friske jordbær store. Imidlertid, i fravær av slike, kan kjøpes og frosset bær. Produktet skal vaskes (avriming, hvis nødvendig), fri fra stilker og halvert.

Charlotte: en oppskrift med jordbær

For utarbeidelse av Charlotte anbefales det å bruke en rund og dyp form, som må være pre-varme opp og smøre. Etter at rettene trenger knadde hell røren på toppen og lukke skiver av friske jordbær. Det er verdt å merke seg at jo mer et slikt produkt, jo mer deilig og aromatisk dessert vilje. Videre bør formen settes i forvarmet ovn, hvor det er nødvendig å holde omtrent en halv time. Etter den tid som kreves for å få en spade charlotte retter, litt kjølig, dryss med melis og server med te.

Charlotte med epler og jordbær: kokeprosessen

En slik kombinert sukkerbrød utføres på nøyaktig samme måte som den forrige. Imidlertid, før man setter litt deig i en bolle, bør overflaten være belagt med olje og dekk med tynne skiver av frisk søt epler. En dessert er bakt i ovnen i ca førti minutter, deretter matet til frokost med te, kaffe eller kakao. Dermed tilbringer litt innsats og bruke de tilgjengelige produkter, kan du lage en deilig dessert.