Kake med epler

Hver person minst en gang i sitt liv smakt eplepai. Den smaken er kjent for oss fra barndommen. Så hvorfor ikke prøve å bake en behandle deg selv og behandle dem til sine kjære og venner? Du kan bruke en familie oppskrift for sin forberedelse, eller låne dem fra venner og bekjente.

Oppskrifter for utarbeidelse av denne desserten har et stort antall. Noen husmødre greide å komme opp med sine egne veier, noe som gjør dem spesielt deilige kaker og unik. Hvis du ikke vet hvordan du skal lage en kake med epler, kan du bruke denne drifts tips.

Tradisjonell eplepai

Du trenger:

• mel (1-1,5 v.);
• sukker - en kopp;
• epler (bety 4 stk.);
• vanillin (valgfritt);
• pulverisert sukker;
• bakepulver.

Fremstilling av kaken starter med en deig. Dette krever en beat egg, tilsett sukker og bakepulver. Piske kan være både manuelt og ved hjelp av en mikser. Sakte hell i blandingen må mel. Neste må du gjøre med epler. Variasjonen av disse fruktene kan du bruke alle, men det anbefales å bruke epler med litt surt. De trenger å bli renset og rørtråd. Det neste trinnet - kutt eplene i små biter. Ta form, som skal være forhånds oljet, og lå på det skiver epler. Nå er de fylt med deig. Topp ligger et lag av epler. med testprosedyren gjentas.

Formen anbringes i en forvarmet ovn. På toppen av den resulterende kake bakt anbefales dryss med melis. La den avkjøles i formen. Da kaken er kuttet og servert ved bordet.

Svært velsmakende eplepai slås på kefir. Hans resept omfatter følgende produkter:

• kefir (1-1,5 v.);
• smør (100 g);
• Egg -2 stk;
• mel (2,5 vol.);
• epler (bety 4 stk.);
• sukker (1 ss.) og 1 ts vaniljesukker;
• soda.

du kan forberede glasur på kaken hvis ønskelig, for dette må du ta:

• kondensert melk (0,5 vol.);
• mørk sjokolade (25-30 g).

Unødvendig forberedelse begynner med smelting smør. Når det smelter litt litt, det er tilsatt sukker, egg, vaniljesukker og, selvfølgelig, yoghurt. Alt dette med en halo eller en mikser grundig pisket. Nå er denne massen er fylt med brus og mel. Rør igjen. Til slutt, er det nødvendig å oppnå en væskeblanding, i likhet med deigen. På denne tiden, vasket og renset epler. For den beste smaken er anbefalt å ta den sure-søte varianter. De bør deles inn i små skiver. Røren bør være delt i 2 deler. Vi tar form og plassere den på den første delen. Deigen må hvile jevnt. Det legges eplene. All fyll med sukker. Helles på toppen av den andre delen av testen. Eplepai i fremtiden må være helt lukket. Formen kan settes i ovnen bake i en halv time.

Mens kaken er klar, kan du ta opp glasur. Det vil kreve to ingredienser: sjokolade og kondensert melk. De trenger å blande og sette på en plate. Sjokolade ta å fullføre opptenningsved.

Når eplepai er klar, avkjøles litt, hell forberedt sjokolade. Baking bør avkjøles helt. All. Cake kan underholde gjester.

En annen populær oppskrift - "ukrainsk Yabloko". Hans matlaging er ikke veldig forskjellig fra den forrige, bortsett fra at i stedet for å bruke glasur pisket cottage cheese med egg og sukker, som dekker toppen av kaken.

Hver nasjon har sine egne måter og oppskrifter for utarbeidelse av denne desserten. Men de er alle like i sin grunnstruktur. Hvis ønskelig, kan du kombinere det med epler og andre frukter, krydder brukes.

Eplepai vil være en stor godbit for alle teselskap. Et betydelig antall komplimenter vil bli tatt opp til vertinne, som vil forberede denne delikatessen.