Potet pannekaker: oppskrift

Potetkaker - en enkel og velsmakende rett som er enkel å tilberede på kjøkkenet hver husmor. I denne artikkelen beskriver vi i detalj oppskriftene og dele noen hemmeligheter deres forberedelser.

finske kaker

For å forberede dette solid og velsmakende rett, trenger du en stekeplate og noen enkle ingredienser. Hvordan lage hjemmepotetpannekaker? Oppskriften er enkel:

• Samle 500 gram potetmos, og deretter kjøle det.
• Sikte mel 250 gram, legge til det 100 gram løselige havreflak og bakepulver pose.
• Separat visp ett egg med tre spiseskjeer smør, smeltet og avkjølt, en teskje salt og en teskje sukker.
• Koble forberedt produkter og kna deigen fra dem. Det ferdige produktet dekk med et håndkle og la stå i 20 minutter for å hvile.
• Når vil rett tid, del deigen inn i ti like deler og rulle ut av dem når det gjelder tykkelsen av fem eller ti millimeter. Denne operasjonen kan gjøres ved hjelp av en kjevle eller hendene.
• Sett potet kaker på en stekeplate, den avslappede pergament, og pierce dem med en gaffel på flere steder.
• Stek formen i ovnen til de er gyllenbrune.

Du kan sende en kake sammen med fisk, kjøtt eller grønnsaker. Også kaker er perfekt kombinert med ost, skinke og varme drikker.

Potet kaker med kjøtt

Denne enkle, men opprinnelige fatet inneholder et minimum antall ingredienser. Forbered potet pannekaker i en stekepanne kan være meget enkel:

• Vask ti eller tolv mellomstore poteter, skrell dem fra huden og rist.
• Forbered stuffing 300 gram hjemme (du blar i en kjøttkvern storfekjøtt og svinekjøtt, og deretter koble til og bland ingrediensene). Legg til det hakket løk, to kylling egg og salt og pepper etter smak.
• For poteter og tilsett to egg, fire spiseskjeer mel, pepper og salt.
• Varm pannen, hell i det litt vegetabilsk olje og legg kaken av poteter. Sett det lag av kvernet kjøtt og lukke konstruksjonen av en annen potet kake.

Roast måltid med to sider av syv eller ti minutter - til kokt kjøttdeig og brunet potet.

Potet kaker med ost

Dette hjertelig forrett kokt svært raskt, og du kan enkelt lage det for en matbit. Vi er sikre på at ingen kan motstå duften av smeltet ost, friske grønnsaker og sprø potet skorpe. oppskrift:

• Kok til seks kokte poteter i sitt skinn, og deretter fjerne dem fra den skallet og mos med en gaffel.
• Vask dill og persille og hakk dem med en kniv.
• 80 gram ost gni på en liten rivjern.
• Koble forberedt produkter, legge dem til tre fedd hvitløk, gikk gjennom pre-press, salt etter smak og rør.
• De fremstilte masse form hender kaker og steke dem i vegetabilsk olje til gylden brun.

Kaker av potetmos tjene det så snart de er klare.

velduftende kake

Her er en oppskrift på potetsnacks, som vi har besluttet å gi en spesiell smak og aroma. Du kan bruke dem til bordet som en egen rett, som rømme, eller som garnityr. Oppskrift på potetkaker med krydder lese nedenfor:

• Skrell og kok til de er møre i saltet vann 500 gram poteter.
• Når den er avkjølt, mos den og legge ett egg.
• Hell over i skålen pepper, salt, pulverisert koriander eller andre krydder.
• Legg produktene 100 gram mel og bland dem grundig.
• Del deigen i fem like deler, hver rull til en ball, og deretter formen av disse kaker.
• Rull i mel-formen og legg dem i baking, gjør punkteringer gaffel smøre olje og sesam dryss.

Bake potetkaker til gylden brun i en forvarmet ovn.

Kake av poteter, sopp og ost

Dette smakfull forrett vil tilfredsstille selv de strengeste kulinariske kritiker. Forbered deg på det med deigen i kveld og i morgen Unn kjære en solid og velsmakende frokost. Hvordan lage potetkaker:

• Kok potetene i sine skinn fire, kjøle dem, skrell og mos til puré.
• Visp egg med en teskje sukker og en halv teskje salt. Legg dem en skje med rømme og majones, en teskje av sennep og en skje av vegetabilsk olje.
• Sile halv kopper mel og to teskjeer bakepulver.
• Koble til produkter og kna stramt deig. La den stå i kjøleskapet i minst en halv time (og kan være om natten).
• For fylling, kan du bruke noen av produktene i alle proporsjoner. For eksempel, stekt sopp og løk, finhakket greener og ost og egg rist. Bland produkter, legge dem til salt og eventuelle krydder.
• Baking olje eller fett Dekk bakepapiret.
• Del deigen i flere deler, danne én tortillas og rulle dem i melet. Sett på hver stor haug av pålegg og stek i forvarmet ovn til ferdig.

Serve flavored parabolen til bordet med varm te eller kaffe.

konklusjon

Hvis du liker våre oppskrifter, prøve å koke dem deilige måltider for sine familier. Vi er sikre på at de vil være fornøyd, og mer enn en gang vil du bli bedt om å gjenta dette kulinarisk opplevelse.