En variert og sinnsykt deilig salat med bønner og croutoner

I stedet for de vanlige salatene (olivier, vinaigrette, mais med krabbekjøtt) kom en salat med bønner og croutoner. Det er også lett å tilberede og enda raskere, men smaken er ikke dårligere enn salatene du elsker så mye.

I tillegg til hovedrediensene (bønner og en pakke med kjeks), legger alle til noe på salaten deres som de liker mer. Det kan være tomater, agurker, sopp, paprika, gulrøtter, ost, hermetisert mais, egg. Men alltid tilstedeværelsen i salat av kjøtt (biff, kylling, krabbekjøtt) eller pølse (kokt eller røkt). Den er fylt med majones. Perfekt egnet oliven, med sitronsaft, fra vaktelegg. For 6 porsjoner (for en stor salatskål - dette vil være nok for en familie på 3-4 personer til, det som kalles, "spis fra magen") en ganske liten pakke på rundt 200 gram. Salt i salat med bønner og croutoner kan ikke legges i det hele tatt, men hvis du ikke har det, så smake.

Det er bare viktig å finne riktig kombinasjon av matvarer i salaten med bønner. Vi presenterer deg noen enkle versjoner av bønnesalat.

Salat med bønner og croutoner

Bønner og kjeks kan legges til den allerede kjente og favoritt salaten av hermetisert mais, krabbepinner og egg ("Krabbe"). Salat vil skaffe seg en ny smak. Du vil vinne hvis du lager en salat med bønner og kjeks til de som elsker "krabbe".

Antall ingredienser vil være som følger:

En stor gruppe kjeks ("Kirieshki" eller en slags myk, for eksempel "Crunch", hvis bare med smak av salami eller bacon); En mellomstor kan med bønner, mais og en gjennomsnittlig pakke med krabbepinner eller krabbekjøtt, og selvfølgelig kokte egg (4 stk.).

Fyll alt dette med majones, og den opprinnelige salaten er klar. En vellykket salatdressing i salatskål vil være noen blad av persille.

Salat med bønner og gulrøtter

I denne salaten legger du til røkt kylling (kutt i terninger, men du kan bruke den i stedet for røkt pølse) og løk (sirkler eller finhakket, som elsker så mye). Crackers er ikke nødvendig. Gulrøtter rist på et stort riper som skal følges i salat. For salatdressing trenger du ikke majones, men litt oliven eller vegetabilsk olje.

Ingredienser kombinerer i en slik mengde:

Til en krukke med røde bønner 400 gr. Røkt kylling (1 stort ben), 2 mellomstore gulrøtter (fersk, ikke kokt), 1 løkhode.

Denne salaten er utarbeidet om noen minutter og legger til variasjon i bordet ditt. Ideell til frokost, fordi det sparer tid for morgenarbeid.

Salat med bønner og biff .

ingredienser:

350 gram kokt biff, 3 friske agurker, en femtedel av hvitt brødbrød (3-4 tykke skiver) eller en stor pakke med kjeks ("Kirieshki", "Khrustim" eller "Vorontsovskie" - ikke viktig, men helst rug ), 2 fedd hvitløk.

Hvis du vil gi denne salaten varm (i stedet for den andre parabolen til lunsj), server til kjøttet er avkjølt og lage kjeks selv. Ta skiver av hvitt brød, skåret i skiver, og stek til en ruddy skorpe med hvitløksklær. For å gjøre agurker ser appetittvekkende i salat - klipp dem i strimler og kokt biff - små kuber. Ses med majones.

Artikkelen indikerer deler av "anstendig" størrelser (ikke for en person), så litt råd. Selv om bønnesalat er laget av hermetiske bønner (i utgangspunktet, like lett!), Resten av ingrediensene er grønnsaker og kjøtt, dvs. forgjengelig. Selv i kjøleskapet vil smaken av salaten skifte seg raskt, det vil ikke være så frisk og velsmakende, så fyll på salaten med majones like før servering. Hold usøtet salat i kjøleskapet.

Salat med bønner og croutoner kan serveres til frokost som en enkelt tallerken (server salat med juice eller frukt, en kopp kaffe eller en milkshake eller yoghurt - og en næringsrik, deilig frokost er klar), lunsj eller middag foran hovedretten.