Velsmakende rett - en salat av makrell røkt

Røkt makrell - en velsmakende fisk. Det er lagt til ulike retter. På grunn av denne ingrediensen i hver tallerken starter en ny "play".

Salater fra makrell: Oppskrifter

I dag ser vi på hvordan å lage en salat av makrell. Denne retten kan serveres som frokost, og til lunsj (for andre). Du trenger:

• et glass av kokt ris;
• to egg;
• Tre hundre gram makrell røkt;
• en løk varianter av blått;
• en agurk;
• Tjue gram fersk dill;
• liten pakke majones (150 g).

forberedelse:

1. Fisk blir separert fra skinn og ben. Når kuttet i små biter. Da bør det falle inn i en dyp skål.
2. Kylling egg å koke, kjølig og fri fra skallet. De blir deretter skåret i terninger.
3. En pære bør renses og skjæres i tynne halvringer.
4. Agurk bør vaskes og skjæres i terninger. Greens skal bli knust, og deretter slippe alle ingrediensene i en bolle med fisken. Majones og mix.

Siden denne salat kan tilberedes veldig raskt, kan det kalles "speed".

Med kremost

Nå ser på hvordan å forberede en salat av makrell røkt og kremost. Dette krever:

• en makrell av kaldrøking;
• hundre gram kremost,
• en teskje av fersk pepperrot;
• fersk juice av en halv sitron,
• en haug med greener til din smak (basilikum, dill, løk, koriander);
• pickles;
• salt og pepper.

Prosessen med koke:

1. Makrell rens, fjerne innvollene og skille skall og skjelett. Fint kuttet i biter.
2. Blender pisket kremost med pepperrot, sitronsaft, urter og pepper. Som vil ha en behagelig-smake saus. Etter at den er blandet med makrell.
3. Spre gjort klar til å passe forkokte toast av hvitt brød.
4. Baton kuttet i små biter og sende i ovnen i fem minutter. Agurk skåret i ovale plast. Etter matlaging bakt brød formet smørbrød. Spredt på toast stekt pickles og oppslag.

deilig salat

For å forberede en salat av makrell røkt, trenger du:

• Grønne bønner - ett hundre gram,
• kokte poteter - to hundre og femti gram,
• to kokte kylling egg;
• en agurk;
• en løk salat løk;
• en spiseskje av kapers;
• en spiseskje av ikke-akutte sennep;
• en skje yoghurt;
• en spiseskje av eplecider eddik;
• en skje flytende honning;
• fire spiseskjeer olivenolje.

Hvordan å lage en deilig parabolen:

1. Allerede kokt og avkjølt poteter skjæres stykker og stekt i vegetabilsk olje for å danne en gul brun.
2. Makrell er brutt ned i skiver og gitt ut fra skjelettet og huden.
3. Grønne bønner kokt og skåret i stykker.
4. Egg kokt, avkjølt, renset fra skallet og kuttet kvarter.
5. Agurk vasket og skåret i terninger, løk i tillegg. Kapers er knust.
6. Når de viktigste produktene er forberedt, fortsetter vi til etableringen av bensinstasjoner. Sennep, eddik, olivenolje, honning, yoghurt, pisket visp for å danne en emulsjon.
7. A la carte-retter stablet salat med makrell røkt saus og skjenker pent. Deretter servert ved bordet.

Salat med saltet makrell

Denne retten er lik utarbeidelse av salat under en pels, men å lage det mye enklere.

For matlaging trenger du:

• 350 g kokte poteter;
• en salt makrell;
• 250 g kokt rød bete;
• 1 stort selleri;
• salat.

For fyllet:

• 2 skjeer av majones;
• salt;
• 3 ss yoghurt;
• svart pepper-pulver;
• En teskje av pepperrot saus;
• koriander (smak).

Prosessen med å lage retter:

1. For utarbeidelse av deilige og velsmakende retter du trenger for å lage dressing. Pepperrot, yoghurt, majones mix, tilsett litt salt. Det er lagt til koriander og rør. Den resulterende blandingen tillates å brygge for en stund.
2. Deretter kokte poteter, renset og skåret i små firkanter.
3. Rødbeter kokt på forhånd, fordi det tar lang tid for dets fremstilling. Deretter vegetabilske blir renset, skåret, poteter, eller malt til et grovt rivjern.
4. Makrell er renset fra huden, bein. Kuttet i små biter.
5. Deretter tar en bolle med flat bunn, og det er foret med noen salat blader. Etter at fisken er lagt flatt lag.
6. En stilk av selleri skåret i staver. Plassert på fisken. Innsmurt med et tynt lag av majones. På det anbringes et lag av poteter. Re-smurt med majones.
7. Rødbeter bør være om å gjøre overflaten av rettene. Da en salat av saltet makrell rikelig vannet dressing. Ferdig. Du kan spise!

Fra saltvannsfisk

Salat fra saltet makrell forberedt raskt. Men til tross for rask matlaging, viser det seg utmerket. For å gjenskape det, må du: en pund av poteter, paprika, persille, løk, vegetabilsk olje, salt, majones og en salt makrell.

Cooking:

1. Fisken er renset under rennende vann, ren og fri for bein.
2. Poteter bør pre-kokk, skrell og skjær i skiver.
3. En løk male med litt salt. Alle produktene er satt inn i en dyp bolle og bland.
4. Da er det verdt å legge urter, pepper og salt. Den ferdige tallerken majones med vegetabilsk olje (ss).

Oppskrift salat av hermetisk makrell

For utarbeidelse av behov:

• beholder (1 stk.);
• 3 poteter;
• 2 egg;
• En agurk;
• persille;
• majones.

matlaging:

1. Kokte poteter skåret i biter verdt.
2. Kokt egg hogge. Agurk bør kuttes i terninger.
3. Makrell mos med en gaffel. Hakket persille.
4. Alle sammen, krydre med salt og majones, bland godt. Fisk salat av makrell tilført 30 minutter. Like før servering, porsjon plater spredning av salat blader på det - laget måltid. Pynt med persille.

konklusjon

Nå som du vet hvordan å lage en salat av makrell røkt. I tillegg er evaluerte vi fremgangsmåte for fremstilling av salat med saltet fisk. Vi håper du noen parabolen lignende.