Hvordan lage dumplings i multivarka? Hvordan å helle vannet?

Tradisjonelt laget dumplings dampet i en spesiell pott - mantovarke. Men fremgangen ikke stå stille, og en ny enhet erstatter et moderne kjøkken satt av gamle. I denne artikkelen vil du lære hvordan du kan lage dumplings i multivarka hvordan å helle vann, samt oppskrifter av de mest delikate fyllinger.

En klassisk oppskrift

Denne retten er kjent og elsket mange mennesker, men mange ønsker ikke å rote rundt med deigen og stuffing, og foretrakk å kjøpe halvfabrikata i butikken. Men ingenting komplisert om matlaging dumplings der, og vi inviterer deg til å bekrefte dette:

• Elt enkel usyret deig. For å gjøre dette, bland tre kopper siktet hvetemel, salt og en kopp vann. Det ferdige produktet er pakk i plastfolie og legg i kjøleskapet i en halv time.
• For å fylle blandingen 500 g kvernet kjøtt, de tre lamper vilkårlig pulverisert, salt, pepper og litt vann.
• Del deigen i to like deler, hver rull inn i en liten kake til to millimeter tykk.
• I sentrum av hvert arbeidsstykke legge ut farse og Klem kantene til sentrum.
• Du kan begynne å forberede dumplings i multivarka. Hvordan å helle vannet? I en bolle, hell instrumentet tre multistakana væske, set-top-enhet for damping. Sett dumplings, lukke lokket og slå multivarku mode "steam" 40 minutter.

Den ferdige retten Serveres varm med tomat eller fløtesaus.

Hvordan lage dumplings. oppskrift

I denne utførelsen, i stedet for kjøttdeig retter, vil vi bruke kjøttdeig. Det er best å ta et lam, men i stedet passer biff eller svinekjøtt. Les oppskriften og lage mat med oss:

• Elt tett deigen fra 500 gram mel, to egg, salt og vann. Deretter sette den i en plastpose og legg i kjøleskapet i en time.
• 400 gram kotelett kniv så fint som mulig. Tilsvarende tre hogge løk og hvitløk halve hode. Tilsett salt, pepper, spisskummen og urter etter smak. Bland produkter.
• Rull deigen runde billet sette stuffing og Knip kanten.
• Matlaging dumplings i multivarka. Hvordan å helle vannet, vil du be en spesiell mark i bollen av enheten. Aktiver modus "steaming" i 40 minutter.

Når dumplings kokt, dryss dem med friske urter og server med rømme.

Manta i multivarka "Redmond"

Følgende oppskrift, som vi vil tilby deg en litt annerledes fra den klassiske versjonen. I dette tilfellet, foreslår vi at du tar i stedet for kjøtt for stuffing poteter. Denne retten kan sendes til bordet i fastetiden og nyte din favoritt smaker. Vegetabilsk dumplings Oppskriften er enkel:

• Sile i et fat i to og en halv kopper mel. Legg i sentrum av den resulterende lysbilder saltvann og en pisket egg. Elt deigen, pakk den inn i folie og sende den i kjøleskapet i 20 minutter.
• For fylle seks hakkede skrelte poteter og to små lyspærer. Salt og pepper produkter.
• Kjevle ut deigen, skjær den i firkanter, sette stuffing form og djevelrokker.
• Den helleskålenhet, en liter vann, sette toppkammeret for damping, som skal settes i en kappe.
• Slå multivarku i 30 minutter, og når lyden pip fjerne koppen fra produserer.

Manty Serveres varm drysset pepper. Som et supplement til denne retten kan serveres ferske grønnsaker og urter.

konklusjon

Vi håper det vil være nyttig kunnskap om hvordan å lage dumplings i multivarka hvordan å helle vannet og hva pålegg å velge mellom. Ble behandlet på sine kjære smakfulle og sunne retter tilberedt med sine egne hender. De vil sette pris på din innsats og vil sikkert bli bedt om å supplere.