Pots fra leire - en praktisk kokekar, mye bedre enn vanlig for oss emaljert potter. Dekket med et lag av varmebestandig, miljøvennlig, rapporterer de blir forberedt i føde en spesiell smak. Maten i potten er ikke bare kokt - det er slukket, proprevaet som et par, og det synes bare trakk seg ut av det russiske ovnen. Brukervennlighet retter er også i det faktum at du kan kjøpe den i forskjellige størrelser: small, porsjon, og mer, noe som er nok til å lage middag for hele familien.
gryteretter
Hva å lage mat i en gryte med deilig? Ja, hva som helst! De første kursene, andre, egg, stek, gryteretter, kjøtt, korn. Selv søte desserter helt fungerer vertene i disse leire fantastiske hjelpere. Borsjtsj, supper, suppe, og gjøre som om spesielt oppfunnet var å helle dem på plater av malt leirkar med runde kanter. Kjøttet kommer ut i dem mer saftig, myk, krohkim, milde. Derfor, hvis du er i tvil om hva du skal lage mat i en pott, start med det, og vi har en god oppskrift å dele med deg.
Kjøtt med løk og majones ost
For denne deilige parabolen trenger du et pund av svinekjøtt kvalitet masse gjennomsnittlig fettinnhold. Hvis for mye fett, for mye bedre kuttet. Flere trenger løk, og mange - 3 store, og bedre 4 hoder, nesten polpaketa majones (250 gram, mild smak, ikke surt), 250 gram hard ost, 2-3 ss smør eller margarin, noen fedd hvitløk, urter og krydder (persille, dill, laurbærblad, pepper og jord) salt. Nå, detaljer om hvordan og hva du skal lage mat i en pott, så maten var en suksess. La oss starte med det viktigste produktet. Kjøtt vaske, tørke, skåret i små stykker. For å gjøre det mykere, frastøte hammeren for koteletter. På begge sider av skivene med salt, dryss med pepper og pensle med hvitløk, som bør pund. Skjær løk for mat som for grilling - tynne ringer. Et stykke ost - for tynn, men platene. Bookmark ingredienser - den siste fasen i vår leksjon med tittelen "Hva å lage mat i en pott?". I bollen legge ut et stykke kjøtt på løk, ost på toppen. Hell denne prakten majones (ikke slurve, men ikke overdriv) og dryss med revet ost. Ovn på forhånd ikke inkluderer - Clay liker å ha den varme opp gradvis. Enkelt sagt potter (lokk eller deksel, ellers kjøttet vil slå ut mer som et par, men ikke bakt), antenner gassen. Prosessen i ca. 20 minutter (+ 10 minutter for å varme opp, til sammen en halv time), en liten brann. Før servering, dryss med urter. Svært velsmakende, ikke sant? Nå som du vet hvordan å lage en rett i potten, så det luktet fristende, det så appetittvekkende, og selv likte gourmeter.
Potten, koke velling!
Husk den berømte Brødrene Grimm eventyr om et magisk fartøy, som ble tilberedt grøt selv? Vi forteller deg også om hans grøt, bokhvete. Populært kalt det "fjær" fordi Det viser seg smuldrete, myk, bokstavelig talt smelter i munnen. Det nødvendige antall produkter: 400 g av korn, 2 egg, salt, smør (100 g). Oppskriften foreslår matlaging med melk (4 kopper), men du kan på vannet. Hvordan koke grøt i potten? Først den fremstilte bokhvete (sort, vask) som er nødvendig å kjøre egg, blandes og sted i en bakerovn og oppvarmet til litt tørr. Deretter helle frokostblanding i en pott, helle melk, sette smør og salt, er det mulig og litt sukker. Rør og sende i ovnen. Ta med en liten brann og kok til ferdig. Serveres med melk, honning, syltetøy og andre søtsaker.
Her er de - de kulinariske herligheter fra potten!