Hvordan lage kylling hjerter

For noen år siden hadde jeg ingen anelse om hvordan å lage kylling hjerter, og møtt med dette bare når vi skiltes kyllinger. Men jeg kom til å prøve dem bare i året før - en kollega på en bursdagsfest. Det var da jeg bestemte hun spurte hvordan du koker kylling hjerter. Før dette tilfellet vet jeg liksom ignorere kylling giblets og matet kattene sine.

Og her, på denne festen, som virket for meg da, utrolig velsmakende rett! Ikke overraskende, da, jeg ble forelsket i dette lille, men slike en saftig og velsmakende kylling hjerter og besluttet å definitivt bli kjent med og lære å lage mat kylling hjerter.

Cook deilig kylling hjerter, som er den mest delikate og allsidig biprodukt, kan det være på mange måter. Men i alle fall er svært reell godbiter. Somehow, er det antatt at lage deilige kylling hjerter er svært vanskelig, og hun kulinariske behandling bør bli forlenget.

Faktisk, langt i fra, og tidspunktet for deres fremstilling tar ikke så mye som det virker. Kok kylling hjerter trenger noen ganger en halv time, men elsker delen er minimert, og selve parabolen viser seg velsmakende og rimelig, det er også ganske viktig.

Hvordan lage kylling hjerter? De er forberedt på ulike måter: Du kan koke, lapskaus, stek, sylte, noe som gjør dem dem plov, selv bake i folie, tetting tett - da slår hjerter mør og saftig. I tillegg er hjertet forbereder en svært velsmakende salat.

Hvordan lage kylling salat hjerter? Vi må ta på seg en halv kilo kylling hjerter og fersk sopp (beste sopp), en krukke av hermetisert mais, en stor løk, olivenolje (kan være solsikke eller grønnsak), fortsatt trenger soyasaus, eddik, pepper og salt, og urter for å dekorere denne uvanlige salat.

Hjerter må koke med laurbærblad i saltet vann ca en time, skjær dem i små terninger. Sopp trenger femten minutter å steke i en panne i litt vegetabilsk olje. Skjær løken i halve ringer blashirovat i kokende vann. Skivet sopp, blandet med hjerter, mais og løk podogotovlennym.

For å forberede salat du trenger for å fylle bensin. For å gjøre dette, å blande en liten mengde av olivenolje med eddik og soyasaus. Før servering, tilsett salt etter smak, pepper, og hell sausen og pynt med hakkede urter og server.

Her er en annen svært enkel måte hvordan å forberede kylling hjerter. I brønn ble vasket med 400 g av hjerter og fjerner dem fra den tynne plenochku. Etter at jeg kuttet dem i to og kok til kokt - det tar ca førti minutter. I en stekepanne med olivenolje stek en liten løk, deretter stekt løk i olje pull - det er ikke lenger nødvendig. Hjerter hoper kokt i en kjele, tilsett finhakket løk, strimlet gulrot, ss soyasaus, eddik teskje, en liten mengde sukker, salt og pepper.

God alle blandet og hell varm olje - og dermed, i hvilken stekt løk. I denne formen, bør fatet stå i flere timer, før gjennomvåt krydder. It - kylling hjerter med gulrøtter på koreansk, som serveres med noen siderett. Men hvordan å forberede hjerter i tomatsaus. Denne oppskriften er veldig enkel, men det viser seg svært velsmakende.

Forberedt kylling hjerter, skåret i to, legg i en kjele med olivenolje. Deretter må du sette hakket løk, en spiseskje med tomatsaus, salt og pepper. All fyll med vann til å dekke og småkoke i en time. Garnering kan være en hvilken som helst, for eksempel, grønnsaker eller korn.

Kylling hjerter kan tilberedes mange deilige retter. Hvis "bryteren på" en fantasi ...