Høst humør, eller hvordan du skal bake en gresskar med honning i ovnen?

Kanskje, av alle gaver av høsten gresskar - det mest nyttige. I sin elastiske, tykk og kjøttfulle masse inneholder, blant andre, sjeldne vitamin T, normal metabolisme. Og mange av mineraler og aminosyrer i meloner. Av disse pot-bellied frukt lage supper, grøt, gryteretter, salater og til og med desserter. Men i Ukraina for å få et gresskar til en gave fra en jente - et dårlig tegn. Denne fyren hun ønsker å vise at som en kandidat for hånd og hjerte han ikke liker det. Den mest populære dessert fra denne frukten - gresskar med honning. oppskrifter denne delikatessen, har vi nå vurdere.

Velge et gresskar, bør du gi preferanse til varianter med runde appelsinskall. De fleste søt - den gjennomsnittlige frukt vekt fra tre til fem kilo. Huden skal være intakt, uten mørke flekker. Det er noen oppskrifter på hvordan du kan bake en gresskar med honning i ovnen. I alle fall, før du trenger å fjerne mer bær fra ru hud og fjern frøene. Kjøttet skjæres i pene terninger. Hvis honning kandiserte også, vendte han tilbake til en flytende konsistens, oppvarming på et vannbad. Du kan legge til de grunnleggende ingrediensene skiver sure epler.

Gresskar bakt med honning. Oppskrift № 1

Cubes gresskar lagt jevnt på brettet. Legger ganske mye vann. Ship baking i en varm ovn. Det skal bakes gresskar halv time ved 180 C. Deretter gat kokekaret helle honning, kanel eller sesamfrø og satt tilbake i ovnen i ytterligere 7 minutter. Gresskar er klar, når hennes kjøtt er lett gjennomboret med en gaffel. Dessert ble avkjøles, og deretter servert til te.

Hvordan bake en gresskar med honning i ovnen. Oppskrift № 2

Også hogge kjøttet i terninger. I en separat bolle blande to eller tre spiseskjeer honning med halvparten av mengden av vegetabilsk olje (fortrinnsvis solsikkeolje, rå). Denne sausen nøye boned biter av gresskar og legg dem i pannen. Vi setter det i en forvarmet ovn ved 180 C i en halv time. for 10 minutter lukkeprosessen for å strø kokekaret sukker blandet med kanel. Hvis gresskar skåret i terninger ikke, og små tynne skiver og suge litt lenger i ovnen, snu seg deilig kandisert. Når de er avkjølt, blir de rullet i sukker.

Hvordan bake en gresskar med honning i ovnen. Oppskrift № 3

Denne originale dessert er veldig passende til barnas tabellen. Fra massen av gresskar er skåret ut med kniv kurver eller båter. Fett med vegetabilsk olje og en liten mengde av honning. Vi satt i en panne på en matlaging papir og stek til ferdig - når kjøttet er lett gjennomboret med en gaffel. Inne kurver / båter hell en skje honning, spredt dampede tørket frukt - rosiner, svisker, tørkede aprikoser - og nøtter. Dryss med karamellisert sukker og sende i ovnen i ytterligere 5-10 minutter.

Hvordan bake en gresskar med honning i ovnen for pudding, gryte eller grøt

Fra dette meloner kan tilberede en deilig saus til desserter eller babyen velling. Fnugg kjøttet på et grovt rivjern eller pyuriruem det i en blender. Legg bakt nøtter, rosiner, svisker. Vi helle mye juice partert sitron, smeltet smør og honning. Dekk med et lokk og beholder skipet i en varm ovn. La bekymringer der i ca 15 minutter ved 180 C. Puree, selvfølgelig, la saften. Han bør få lov til å fordampe. Derfor, etter en fjerdedel av en time og hetten fjernes, og fortsette å bake i ytterligere 20 minutter.