Lasagne fra zucchini med kjøtt og ost

Lasagne tavernaen er en velsmakende og enkel rett å tilberede som du ønsker å kjøpe en billig og tilgjengelig ingredienser. Det bør bemerkes at en slik en original middag kan være til stede selv for festlig tabellen.

Smakfull og saftig lasagne av squash: oppskrift med kjøttdeig

Nødvendige produkter:

• ferskt storfekjøtt uten fett - 800 g;
• pære løk er små - 3 stk;.
• squash ung midten - 6 stk;.
• luktfrie solsikkeolje - 110 ml (for stekning av hakket og squash);
• Hvetemel - 3-5 store skjeer;
• røde tomater - 4 stk,.
• Russiske ost - 110 g;
• liten frisk hvitløk - 2 fedd;
• salt og søt rød pepper - etter smak og personlige preferanser.

Behandling av kjøtt

Lasagne fra zucchini med kjøttdeig innebærer bruk av bare lav-fett biff masse. Det skal vaskes, renses for stive filmer, skåret i store stykker og male i en kjøttkvern. Deretter ble den resulterende hakket bli satt inn i en dyp kjele, pepper smak, salt og litt vann for å helle. I et slikt preparat er det ønskelig kjøtt småkoke i 10 minutter. Ved siden av det er nødvendig å sette hakket løk og røde tomater. Stek alle ingrediensene du trenger, så lenge de ikke mister all væsken. På slutten av en biff med grønnsaker er det anbefalt å legge revet hvitløk.

grønnsaker bearbeiding

Klatring til tavern få mest mør og saftig, anbefales det å gjøre bare av unge grønnsaker. De bør være godt vasket, renset av magesekk og stilker, og deretter skåret i tynne langsgående plate (0,7 cm tykk). Før dannelse av en slik opprinnelig rett, squash fortrinnsvis svakt yngel i pannen. For dette formål, rettene trenger å helle olje og varme. Deretter plate av grønnsaker trenger å rulle i mel og legg i en kjele glødende. Etter steking squash ønskelig strimmel fett, plassere dem kort på papirhåndklær.

dannelse kurs

Laget av zucchini lasagne ganske enkel. For dette er det nødvendig å ta oppvasken for ovn med høye sider, sette på bunnen 1/3 av kokt kjøtt, og plassert på toppen av en liten mengde av stekte grønnsaker (for å dekke helt biff). Deretter må vi legge ut kjøttet, squash igjen, og så så lenge produktene ikke er fullført (det siste laget skal være akkurat squash). Så i en egen plate for å være fint rive osten og dryss med den russiske ham hele lasagnen. For øvrig vil det være meget delikate rett hvis hvert lag for å dekke disse fet melkeprodukt.

varme~~POS=TRUNC

Lasagne fra squash duhovochnom bør forberede et kabinett i omtrent 15 minutter. Denne gangen er nødvendig for å sikre at osten og sprakk vakkert strømmet over parabolen. Resten av ingrediensene og så ble anbragt i form av ferdiglaget.

Hvordan å bringe til bordet

Bakt lasagne med kjøttdeig og squash skal presenteres til familiemedlemmer på enkeltporsjon retter varme. Dessuten er det nødvendig å sende inn en hvete brød og friske kutte grønnsaker.