Kylling i majones i ovnen

Vi alle deler i mennesker som konsumerer kjøtt, og vegetarianere som foretrekker kjøtt, vegetarmat. Men flertallet fortsatt tilhører den første gruppen. Men kjøttet kjøtt strid, og velge det bør bli husket at svinekjøtt - ganske tung produkt å fordøye, er biff mye lettere absorberes av kroppen, men kylling - det er ikke bare kost kjøtt, det gir fordeler for kroppen og en deilig slags kjøtt .

Måter å tilberede kylling stort beløp. Kylling med majones, stekt i ovnen - en av favoritt oppskrifter på de fleste husmødre. Den klassiske Oppskriften er enkel: en godt vasket skrotten kyllinger blot med papirhåndklær innvendig og utvendig. Gni den med salt og pepper. Ført gjennom en hvitløk trykk kan gni kuru, og kan blandes med hvitløk majones, som deretter obmazhete skrotten. Under denne type marinade kylling du drar til et par timer, og hvis det er mulig, selv for hele natten. Klar krydder Posene er ikke anbefalt å ta, som de har mye salt, konserveringsmidler og smaksforsterkere. Deretter allerede absorbert krydder smaken, er fjærfe satt på pannen, en pre-oljet, og sende det til en ovn forvarmet til 160-180 grader. Kylling ved fremstilling av majones i ovnen omtrent 1 time.

Det finnes andre alternativer for utarbeidelsen av denne fantastiske parabolen. Det er mulig, for eksempel, ikke smøres med bunnpannen, og dekke dens salt. Og fans av skarp liten kan det være lurt å legge litt majones adzhika som vil legge krydder til høna. Kylling i majones i ovnen og stek i den gamle sovjetiske måte - på flasken. Mariner kjøttet like bra, men før du sender fuglen i ovnen, er det satt på en glassflaske fylt med vann. I denne fremgangsmåten blir vann helles jevn koking og baking. Men dette er en hemmelighet at hver familie sine egne. Forresten, å kvitte deg med en svært ubehagelig ovn vaskeprosedyrer etter matlaging, kan legge sin kylling i ermet for baking.

En annen ikke mindre interessant og velsmakende oppskrift - en kylling i fløte i ovnen. For denne fantastiske retter med kyllingbryst, terninger. Hennes lett stekt i vegetabilsk olje, tilsett kjøttet finhakket løk, gulrot, paprika terninger, stuet fem minutter. Peppers er bedre å ta en bit av en annen farge. Sammen med oransje gulrot og hvit kjøttstykker Denne retten vil se fantastisk appetittvekkende. Etter at kjøttet med grønnsaker fylt med krem og sendes i en forvarmet ovn. Vanligvis bruker krem med fettprosenten høyere enn 20, de er best egnet for sauser. Salt riktig tilsett fløte. Hvor mange forbereder kyllingen i ovnen? Ca 40 minutter. Etter denne tid, vil du få en velsmakende og vakker tallerken med en rik aroma.

Uansett hvilken oppskrift du velger, er du sikker på å nyte resultatet, enten i majones kylling i ovnen, enten det er en kylling i fløte. Mørt kjøtt fugler ikke imponere noen av dine gjester eller familiemedlemmer. Men det må bli husket at det skyldes i første majones oppskrift kylling blir gylden brun, heller shkurochku. Men dette er huden er det mest skadelige, som bare finnes i kylling. Kjenne kjærligheten til denne svært ristet skinn, må vi huske at det konsentrerer seg nesten alt fettet av produktet, alle skadelige stoffer, men også til godt gjort som en kilde til kreftfremkallende. Så bli involvert det er ikke nødvendig, og det er best rett og slett fjernes og kastes umiddelbart, før du fortsetter med kutting av ferdig fjærfe. Dette vil bli kvitt fristelsen til seg selv og sine familier. Bon appetit!