Eplepai: lage mat sammen!

Hva kan være enklere og rimeligere å gjøre, enn apple pie? Og gjort raskt og ganske billig oppnådd. Foruten epler i vårt område - en ganske vanlig og billig frukt. Making pai eple kan være, både i vinter og i sommer, fordi eplene selges hele året. Og for testen ikke trenger dyre og ukjente ingredienser - alt er enkel og lett. Vi gir deg enkel oppskrift på eplepai, som kan lage mat noen vertinne.

Rask kake med epler

For å forberede denne kaken du vil ikke ta lang tid. Dette er et utmerket alternativ som en lett dessert til middag og en fin måte ut, hvis du plutselig kommer ubudne gjester, men ingenting for te var ikke hjemme.

For å forberede en rask kake med epler, trenger du 200 gram mel, 5 egg, 125 gram sukker, 3-4 stykker av eple av middels størrelse, en halv sitron, vaniljesukker, kanel og bakepulver 10 gram.

Først må du rengjøre skrellede epler i tykke skiver er det ikke. Etter det, dryss med kanel epler, slik at alle fruktene er jevnt belagt med dette krydderet. Deretter hell eplejuice av en halv sitron og tilsett vaniljesukker etter smak. All frukt ble rørt og lov til å impregnere.

I mellomtiden, forplikter vi utarbeidelse av deigen. Hell over i beholdere fremstilt den nødvendige mengden av sukker, tilsett formel mengder av bakepulver og bryte 5 egg. Denne massen er godt rørt, gradvis legge melet og kna igjen alt inntil en homogen masse uten klumper.

Stilles pan foret med pergament papir og hell halvparten av den resulterende test. Flat ut deigen. Etter det, ved å åpne deigstykker epler, hell den gjenværende røren på toppen og strø med kanel. Bake i en forvarmet ovn 180 ° C i ca. 15 minutter. Etter baking, dryss med melis.

Pie eple utendørs

For fremstilling av bakervarer er nødvendig for å ta 5-6 modne epler, 2 kopper mel, 3 eggeplommer, en kopp smør, 2 kopper sukker, litt av pulverisert sukker for sliping og salt (smak).

Smør ble triturert med sukker og salt. Gradvis tilsett eggeplommer og mel. Vel kna deigen og gjør på et kjølig sted i 15 minutter. Da får vi, rulle ut på et bord, forsiktig ved anvendelse av en kjevle for å overføre den tidligere fremstilte pannen (smurt og melet).

Epler rens og skjær i tynne skiver. Spre frukt på toppen av deigen og dryss dem med sukker og litt kanel. Nøye zaschipyvaem kantene av deigen i form av tau, og å sette en eplepai i ovnen. Bake produktet i ca. 15 minutter ved en temperatur på 180-200 ° C, Dryss eplekake med melis og server.

Tsvetaeva kake med Antonovka

For å forberede deigen må ta halve kopper mel, et halvt glass med krem, 150 gram smør, en halv teskje natron, lesket eddik.

For å fremstille fløte er nødvendig for å slå med en mikser kopp rømme med en egg, et glass av sukker og to spiseskjeer mel.

Forbered epler (Antonovka): deres behov for en pai en kilo. Tømme fruktskall og skåret i svært tynne skiver.

Vi slå seg ned på et stekebrett og flate deigen med hendene, legger epler på toppen og hell all kremen. Bake omtrent 180 ° C i ca 50 minutter. Serve kaken må være helt kald.

Oppskrifter på eplepai mye. De varierer i ingredienser, se test epler. Men de er alle utrolig deilig og lett å tilberede. Derfor er slike kaker vises på tabellen av de gode husmødre ofte nok, og på helligdager og hverdager. La din eplepai vil være den mest delikate!