Velsmakende informasjonskapsler fra maismel. oppskrifter

Hvordan lage kjeks laget av maismel? Denne uvanlige dessert oppskrifter vil bli presentert i denne artikkelen.

generell informasjon

Kjeks laget av mais måltid, oppskrifter som alle bør vite vertinne, viser det seg ikke mindre velsmakende og næringsrik enn hvete dessert produktet. Dessuten er en slik godbit veldig ofte sparer de som ikke er lov til å bruke de tradisjonelle bakverk. Tross alt, i dag er det mange mennesker som viser en sterk allergisk reaksjon på hvetemel. Derfor, noen baking bør alltid oppbevares i sin kokebok.

Kjeks fra maismel: oppskrifter for allergikere

De færreste vet, men maismel er mye mer nyttig hvete. Ifølge eksperter, er det et godt middel for anemi. Videre er dette produktet stimulerer galleutskillelse og intestinal peristaltikk, og har en utpreget vanndrivende egenskaper.

Baking av maismel er i stand til å skille ut alt overflødig fett opphopning, styrke benvev og tenner, for å øke vaskulær elastisitet. Retter med dette produktet er en utmerket mat for de som lider av tuberkulose og mage lidelser.

Så hvordan å lage cookies fra maismel? Slike baking kan kreve bruk av ulike produkter. Hvis du har en allergi mot hvete, er det anbefalt å kjøpe følgende ingredienser:

• maismel - 2 fulle kopper;
• tykk, fet fløte - omtrent 160 g;
• bakepulver for deigen - en dessertskje;
• sukker - ca 3 store skjeer av deigen og en litt mer for sliping hjemmelagde godbiter;
• stort egg - 1 stk.

elte deig

Hvordan lage kjeks laget av maismel? Oppskriften av denne lekkerbisken krever intensiv blanding baser. I en bolle hell sukker og egg pause. Visping ingrediensene med en mikser, tilsett rømme til dem.

Bland produktet igjen, på samme tallerken lå ute hele cornmeal og bakepulver.

Elt deigen, pakk den med plastfolie og en ¼ timer sendt til kjøleskapet.

Fremgangsmåten for dannelse og baking

Hvordan skal formet cookies fra maismel? Oppskrifter anses baking kan kreve bruk av ulike enheter.

Det ferdige mais deig knipe av små biter, som deretter rulles til kuler og flat litt i hendene. Etter å ha mottatt et ryddig halvferdig produkt, med en hånd, dyppet i sukker. Deretter spredning på en stekeplate produkt drysset med en del oppover.

Etter å ha gjort alle halvfabrikata på samme måte, de sendes i en forvarmet ovn. Bake mais dessert bør være ved 180 ° C i ca. 18-22 minutter (til bruning).

Serve

Spise hjemmelagde kaker, laget av maismel, bedre varme. Spredning på en vakker plate og deretter servert til gjestene med te.

Fastetiden cookies fra maismel: oppskrifter

Hvis du holder deg til fasten eller begrense deg i forbruket av animalske produkter, vurdere oppskriften passer for deg best.

Så, for å gjøre sine egne fastetiden kjeks med mais måltid, må du ha:

• maismel finmalt - en kopp;
• vanlig hvetemel - 1 kopp;
• fint, hvitt sukker - 0,5 kopper;
• kaldt drikkevann - 100 ml;
• peanøtter stekt og banket - 35 g;
• vegetabilsk olje luktfri - 100 ml;
• ss natron og eddik - 5 g

Fremstilling av deigen

Det bør umiddelbart bemerkes at for dem som har indikert en alvorlig allergisk reaksjon på hvetemel, regnes som en dessert vil ikke gjøre. Dette skyldes det faktum at nevnte produkt er forbudt tilsettes til deigen.

Så, for å blande grunnlaget for et hjem grønnsak kringle på plate er nødvendig å blande begge typer mel. Ved siden av dem du ønsker å legge til sukker. Dette etterfølges av tandem vegetabilsk olje og vann i en separat beholder. I fremtiden er det nødvendig å sette en spiseskje soda, innløsning naturlig eddik.

Intenst blandet opp alle komponentene, får du en ganske tett deig. At det "kom", er det igjen under duken i 10-12 minutter.

Hvordan å danne og bake i ovnen?

Etter koking basis av dens overstrødd med en blanding av mais og hvetemel, og deretter rullet inn i reservoaret til 5 mm tykke. Deretter ble det resulterende arket kuttet i sirkler ved å bruke en vanlig hals glass eller glass.

Sprinkle øvre del delvis ferdige findelte og stekt peanøtter, deres spredning på et ark av bakepapir. Som sådan, er produktet sendes til ovnen. Ved 180 grader hjemmelagde kaker bake i ca 20 minutter.

For å oppsummere

Nå vet du hvordan du skal bruke i matlaging cornmeal. baking (kjeks som oppnås derfra er meget velsmakende og øm) blitt beskrevet i detalj ovenfor. Ved hjelp av dem, er du sikker på vil glede alle dine familiemedlemmer.