Som kan være laget av potetmos? oppskrifter

Potetmos, sannsynligvis, som nesten alt. Men ikke alle vet at det kan brukes ikke bare som pynt, men også for å forberede en egen rett, som, forresten, det er et stort beløp. Dessuten hender det ofte at mesken igjen etter lunsj eller middag. Og selv kokte alle regler - med smør, melk og slo med en mikser, neste dag ser det ikke så appetittvekkende som dagen før. Men ikke hastverk med å kaste det bort. Det kan godt være grunnlaget for en ny oppvaskmaskin. Og svært velsmakende og ganske sært. Dette er hva vi vil diskutere i denne artikkelen. Så potetmos som kan tilberedes? (Of bare gjort eller gjenværende fra i går - spiller ingen rolle.) Ja, hva som helst!

suppe

Hvis du ikke vet hva som kan fremstilles fra resten av potetmos, fordi det er ikke så mye, eller rett og slett ikke har tid til å stå ved komfyren, koker suppe. Et flott alternativ som lar deg lagre opp ikke bare produktet, men også for å få produksjonen uavhengig tilfredsstillende parabolen. Således smelter over middels varme (direkte inn i potten), en spiseskje smør. Deretter legger finhakket løk og stek. Når zazolotitsya løk, dryss på det en spiseskje med mel og rør forsiktig. Etter det, hell i to og en halv kopper melk. Omrøring kommer suppe, vent til det å koke. Deretter legger de tre kopper potetmos. Igjen røre. Inntil da, til puré oppløst i melk. Smak til med salt og kok i ti minutter. Du kan legge sort pepper eller noen favoritt krydder. Serveres varm suppe til bordet tidligere sprinkling det med revet ost og hakkede urter.

Potet pannekaker puré

Og potetmos som kan tilberedes? Lage pannekaker. For eksempel med zucchini. Ta potetmos - nylaget eller i går. Det ville ta ca 500 Bland den med revet squash (det vil være nok 200 gram denne grønnsaken). Hvis det ikke er taverna, kan du erstatte den med gresskar. Pisk i egg røren, tilsett mel. Nok og fire spiseskjeer. Krydre med salt og pepper, rør forsiktig. Og så lå skje deigen i pannen og stek pannekaker på begge sider. Spesielt velsmakende er varme med rømme.

Nest av potetmos

Og dette er ikke alle oppskrifter på retter av potetmos. Hva kan du gjøre mer? Komplisere oppgaven og gjøre en potet reir. Overrask din hjem nye parabolen utarbeidet fra en slik konvensjonell og kjent for alle av produktet. Tynt skjære soppen og stek dem i olje. Som for den mengde, er det tilstrekkelig å være 250 g og sopp. Men hvis du vil, og det er mulig å ta dem lenger. Når vannet fra soppen har fordampet, tilsett en finhakket løk. Fry. Dekk pannen og legg papir på det kaker laget av masse. Med hensyn til sin størrelse, kan de være vilkårlig. Men oppskriften anbefaler bor på en diameter på 15 cm. I midten av hver kake, lage et innrykk og sette den i kokt stuffing, dryss sjenerøst med revet ost tatt. Siden det i seg selv er ganske salt, under steking løk og sopp spesielt forsiktig med å strø hvite døden.

Men med hensyn til tilsetting av salt og ulike krydder, her alt er veldig individuelt - eieren vil forstå seg selv som å smaken din parabol disse smaker, fordi i hver familie blir de behandlet annerledes. Så vi fortsetter å fokusere spesielt dvele ved dette vi vil ikke. Etter tilsetningen av salt og krydder - en prosedyre som utføres som standard ved fremstilling av en annen rett. Så tilbake til reiret. Bake deres behov i ovnen, varm nok - ved en temperatur på ca. 200 c. Tid - ca 20 minutter. For øvrig, om ønsket, kan fyllingen variere. For eksempel ta sopp i stedet for stekt hakket. Eller hakket skinke. Generelt, hvis det er en viss prosentandel av fantasier av denne kulinarka bør ikke engang oppstå spørsmål om hva som kan gjøres fra potetmos. Oppskrifter fra det er ikke bare variasjon, men også fordi de gir mulighet til å eksperimentere i kokeprosessen, legge til eller erstatte visse ingredienser.

potet kjeks

Vi går videre. Og foreslår at du prøver å forberede en puré av informasjonskapsler! Gjør et glass mel og samme mengde potetmos, og legger eggeplommen fra egget og en halv pakke med smeltet margarin, deig. Pakk den i plenochku og legg i kjøleskapet i en time. Når det er avkjølt, blind lang pølse, skjære dem i stykker og lage tynne tortillas. En diameter på omtrent tyve centimeter. Må være 16 lepeshechek. Samle dem i to hauger, med åtte stykker hver, roll. Den resulterende sirkel promazhte protein og kuttet, på pizza-type, inn i 12 deler. Dryss revet ost og stek i ovnen i ca 20 minutter. Den optimale temperatur - ca. etthundreogåtti grader.

Cooking gryte

Hva kan du gjøre potetmos ennå? Utrolig gryte! Før beskriver oppskriften på sine forberedelser, er det verdt å merke seg følgende. Retten er ganske enkel og veldig demokratisk. Å være bevæpnet med en grunnleggende oppskrift for sin forberedelse, kan du hver dag for å gjøre en helt annen smaks retter. Hvordan? Veldig enkelt. Det viktigste grunnlaget for denne gryteretter - potetmos. Men fyllinger kan variere. Samtidig gjør dem og kjøtt og fisk, og grønnsaker. Selv cottage cheese, om ønsket, kan bakes mellom lag puré. Og tro meg, får du en meget velsmakende. Og nå vil vi fortelle det grunnleggende av gryteretter.

Tilgjengelige potetmos bør deles i to deler, etter å ha hamret inn i ham et par egg og rør forsiktig. Den ene halvdelen stablet i en smurt form, nivå. Deretter satte på henne stuffing. For eksempel, stekt med løk stuffing. Fra topp til gjemme seg bak den andre delen av puré. Dryss alle med revet ost og sender en halv time i ovnen. For å forbedre smaken av mat kan være ved innlevering, og legger den til din favoritt saus.

pai

Fra potetmos kan tilberedes pie. Med et halvt glass melk, blande to kopper puré, tilsett to egg og en halv teskje av brus. Hell mel (også glass), krydder og salt, og rør igjen. På to separate stekepanne stek sopp og løk og gulrøtter. Ha deigen i formen, legg grønnsakene på toppen, deretter sopp. Dryss med urter og hell en blanding av to egg og majones pakker. Hvis du ønsker å fylle, kan du legge revet ost. Bake i ovnen ved 180 grader. Hele prosessen tar ca førti minutter.

paier

Så du har potetmos. Hva kan du gjøre ut av det, trenger du ikke kjenner. Deretter lage kaker! Tiden det vil ikke ta mye, og et stort pluss denne retten ligger i det faktum at for ham, i fravær av tid, du kan ikke engang koke stuffing. En ta som det, for eksempel biter av skinke. Eller pølse.

Når det gjelder spørsmålet om forberedelser, er det enkelt nok. Potetmos, bland med egg og tilsett melet. Hvordan å helle, se selv. Det er nødvendig å få nok tett deig for å forme kaker. Skjær i skiver av skinke, dele dem i to. Hvis det er en ost, og du kan skjære den i tynne skiver. Ta et stykke potetmos, gjør dere ham til en kake, til å legge et stykke skinke og en skive ost. Lukk kantene av fyllingen kaker og bakverk er forming. Stek i en panne i en stor nok mengde olje. Når brunet karbonader, legg dem på la papirserviett plate, vente til overflødig olje absorberes i papir, og deretter servert til bordet med rømme, greener og saus.

muffins

Og dette er ikke alle oppskrifter på retter av potetmos. Hva kan du gjøre mer? Og la oss prøve å gjøre ... Muffins! Tre kopper potetmos, bland med en kopp revet cheddar ost, ett egg, og ganske mye av revet eller svært melenko hakket hvitløk. Ta muffins bokser, pensle dem med vegetabilsk olje og fyll deigen. Send inn alle på en halv time i ovnen. Optimal temperatur - de vanlige 180 grader. Etter en halv time, fjerne formene, dryss bluss muffins med revet ost og stek i et minutt tre.

Rådet til slutt

Hvis du ikke vet hva som kan tilberedes fra gårsdagens potetmos, gå på baksiden. Det er ikke å tenke på hva du kan gjøre med det, og om hva du kan lage med det. Det er ganske enkelt, bruke den som en fylling. Dette gjelder spesielt hvis mashed fortsatt ikke så mye. Gjør dumplings med ham. Eller kaker. Eller ta den ferdige butterdeig og stek kaken ut av det, sette i en fylling potetmos med vårløk og ost. Mener vil være deilig!