Salat med reker og tomater

Sjømat er rik på kalsium og protein, mineraler og sporelementer. De er næringsrik, lav på kalorier, så det er ofte inkludert i ulike dietter. Vi tenker på figuren vi er. La oss lage et måltid av reker. For eksempel, en salat med reker og tomater.
For denne retten, må vi ta ett hundre gram reker, tre tomater, polzubchika hvitløk, en spiseskje med sitronsaft, to spiseskjeer olivenolje, en halv teskje sukker, persille og salt og pepper etter smak.
Mens reker avriming, lage et øyeblikk vi diett dressing for salater. For dette formål, halvparten av hakket persille, bland med knust hvitløk i beholderen, dryss med sukker og hell sitronsaft og smør. Deretter, pepper og salt, bland godt alle ingrediensene i en bolle. Dyppet i denne saus tinte reker i 8-10 minutter. Mens de er marinert, kuttet i åtte skiver hver på tomat og satt inn i en annen beholder. Etter ti minutter, tilsett rekene i sausen sammen med tomatene og nøye all forstyrre. Legge ut en salat med reker og tomater i salaten bolle, dekorere vår kulinariske mesterverk av resten av persillen.
Diett salater med reker uten majones vanligvis tilbaketrukket eller oliven (eller annet vegetabilsk) olje eller olje-eddiksyre fylling eller saus, som nødvendigvis inneholder sitronsaft, noe som gir en særegen smak sjømat.
Og ikke prøve hvis vi koble på en salat og sjømat, og sitrus? Her er en oppskrift på en øm og veldig deilig salat med reker og mandariner.
Kokes i tre minutter i saltet vann reker kule i en bolle. I løpet av denne tiden klar mandariner, å fjerne dem fra huden og demontert i segmenter uten filmer (skiver større skåret i to eller tre deler). 200 gram av grønn salat vask og snitt. Bland reker, salat og mandariner og fylle salatdressing. Det inkluderer en vin eller cider eddik (bedre, selvfølgelig, ta sitronsaft), salt og pepper etter smak. Valsingen i saltbeholderen (teskje) og pepper (⅛ teskje), hell sitronsaft eller eddik (1 spiseskje). Disse saus bestanddeler blir blandet for å oppløse saltet. Ta en gaffel og visp henne eddik, gradvis infusjonen i det en tynn strøm av vegetabilsk olje. Salat raskende sitrus-sea salat er klar. Det gjenstår bare å raskt fylle sin næringsrik og enkel rett med reker - og på bordet.

Du elsker å lage mat puff salater med majones? Så for deg følgende oppskrift - Salat med reker og tomater med ost.
Vil kutte tomatene i små terninger og legg på tallerken. Vi dekker dem med mesh majones. Kokt i saltet vann og hakket reker dryss over igjen og hell majones. Nå har du bare pynte salat med revet ost og duftende sprigs av persille.
Og til slutt, jeg foreslår at du forberede en familie søndag lunsj trendy salat sjømat cocktail. Vanligvis dekomponeres i en salat kremanki gjennom vegger som er synlige som lyse vakre ingredienser: banan gul, grønn salat, rosa reker, røde tomater, mens oransje fylle majones. Dette salat med reker og tomater, vil eksotiske frukter bli husket i lang tid ikke bare familien, men også for de som tilfeldigvis så inn på deg på lyset på søndag.
Nederst kremanki (eller briller med bred bunn) plassert vasket, obsushenny og revet i små biter av salat. Det passer de små kiler av banan. Kokt og skrelte reker er plassert på toppen av det hele banan. Det neste laget er tynt skiver tomater i skiver.
Matlaging oransje og majones dressing. Majones klemme saften fra appelsin halvdeler, kast i en klemme fyll paprika, muskat eller svart pepper (en som er). Det var begynnelsen fortsatt rør til glatt. Fyll opp med nylaget saus salat i iskrem skåler og strø som hver tjener til grovhakkede nøtter. Kremanki (eller briller) dekorere med hele reker, fanger kanten av sine retter, eller klippe orange "Sun".
Reker ble populær vi gjorde ikke så lenge siden, men har allerede blitt en del av kostholdet til både voksne og barn. Velsmakende, sunn, næringsrik og lett - disse ordene kan sies om noen rett med reker!