Den opprinnelige og deilig salat med reker

Reker har lenge opphørt å være et sjeldent produkt på vårt bord. de er ikke så dyrt, og er forberedt umiddelbart. Det er derfor de smakfulle, vakre, originale salater med dette sjømat har blitt så populært.

Deilig salat med reker og blekksprut

For salaten trenger du: en pund av fersk blekksprut, 400 g frosne reker, majones, 200 gr. ost og 5 egg.

Egg kokt hardkokte og hakket. Skrotter blekksprut renses fra filmen, skåret i tynne strimler, vasket og plassert i kokende, salt vann. Fem minutter senere, hvile de i et dørslag og kjølig. Hvis stripene kommer lengden, de er kuttet i 2-3 cm. På denne tiden, koke vann til reker, salt det, og et par kvister dill senket. 6 minutter etter reker koke sine trekk, avkjølt og renset. Store reker kuttet i 2-3 stykker. Bland egg, blekksprut og reker på et grovt rivjern revet ost, majones og tjene, pynt med greener.

Her er en annen deilig salat med reker og ananas

For det trenger: 200 gr. avskallede reker eller 300 gr. rå frosset, 2 middels epler, 150 g. ananas, salat, pepperrot og majones for tanking.

Saltet vann i fem minutter kokte reker ble deretter fjernet, avkjølt og renset. Skjære tynne strimler av salat, ananas kuber og skrellet epler i tynne strimler. Rør grønnsaker og reker og drives av et par skjeer av majones. Smaken ble tilsatt i 0,5 timer. Skjeer pepperrot salt.

En enkel og deilig salat med reker og hvitløk

For å forberede den, må du ta: 300 g. rå frosne reker, 3 egg 2 skiver av hvitløk, majones og 70 c. hard ost.

Kokte reker, renset og skåret på langs i to deler. Hardkokte egg er kokt, avkjølt og skåret i strimler. Rørt dem med reker, tilsett revet ost på et fint rivjern, finhakket hvitløk og majones. Klar salat på en plate legge ut en glide og dekorere med en kvist av grønne.

Deilig salat med reker med oransje saus

For utarbeidelse trenger du: 400 gram frosne reker, 2 appelsiner eller en halv kopp med appelsinjuice, selleri blader, en halv sitron og majones.

Kokte reker i salt vann under tilsetning av eddik og renset. Stort kutt i to halvdeler sammen. Apple kuttet i fine strimler. Av appelsiner presset juice og bland det med to spiseskjeer med majones. Selleriblader skåret i tynne strimler og blandet med reker og eple. Krydret salat oransje og majones saus og tilsett litt sitronsaft.

Reker og sopp

Salat med reker og sopp, også får man velsmakende og uvanlige. For å forberede denne salaten du må ta: 350 g. frosne reker, 100 gram. skinke og dusin fersk sopp, en fjerdedel sitron, 2 poteter, persille, olivenolje og søt paprika.

Skrelte paprika og skinke kuttet i strimler. Poteter kokt i sitt skinn, skall fjernet fra det og også skåret i strimler. Sopp kokt 7-10 minutter i saltet vann, avkjølt og kuttet opp i små stykker. Reker dyppet i kokende saltet vann, er omtrent fem minutter tatt ut, renset og skåret i 2 deler. Poteter, paprika, skinke, reker og sopp blandingen og hell blandingen av sitronsaft og olivenolje dressing. Klar salat drysset med hakket persille.

Reker, tomat, mandarin

Deilig salat med reker oppnås når de kombinerer frukt og grønnsaker. Et slående eksempel - en salat med reker og tomater. For å forberede den, må du ta: 200 g. liten pillede reker (eller 300 gr. frosset) 2 mellom tomater, et fedd hvitløk, halv teskje honning, mandarin, malt svart pepper og olivenolje. Reker koke og ren. Liten skapte en salat som en helhet, kan og store kuttes i 2 deler. Vaskede tomater skjæres i strimler, mandarin rene og hver skive er delt i to. Kombiner tomater, reker, mandarin, pepper, drysset med sitronsaft og olivenolje, tilsett hakket hvitløk.