Mat og drikke, Oppskrifter
Hvor fort og deilig å koke fisk i en stekepanne: de beste oppskriftene og anmeldelser
Hvis du er på jakt etter oppskrifter på middag eller kveldsmat, så ta hensyn til denne artikkelen. I det, vil vi snakke om hvordan å forberede deilig fisk i stekepannen og inn i ovnen.
Makrell med grønnsaker
Hvis du bestemmer deg for å gå ned noen kilo, er det ofte raduyte meg selv denne retten til middag, ikke legge til det garnityr av poteter eller ris. Velsmakende tilberedt fisk kan være følgende oppskrift:
- Til å begynne med makrell (to eller tre carcass) bør være litt for opptining, og deretter ta av hennes hud, fjerne finnene og innvollene, kutte hodet og halen.
- Fremstilt fisk kuttes i biter, som hver gnis med salt og pepper.
- To løk skrelle og skjære i halv ringer.
- Ta noen paprika i forskjellige farger, klippe dem i to, fjern frøene og stilken og skjær dem i tynne strimler.
- Terninger tomater.
- Varm en stekepanne og stek i vegetabilsk olje til fisken biter, så lenge de ikke er dekket med et vakkert skorpe.
- Umiddelbart etter det, tilsett løk makrell, og senere resten av grønnsakene.
Småkoke fisk med grønnsaker i noen minutter, men til slutt, tilsett salt, pepper og andre krydder etter eget valg.
Hvordan deilig å koke fisken lyr
Vi ønsker å dele med dere en oppskrift på en saftig og deilige retter i luften røren. Hvordan deilig å koke fisk (sei), kan du lese her:
- Ta 500 gram fersk filet, skjær dem i biter a la carte, lett smak til med salt og pepper blanding.
- To kylling eggeplomme visp med 50 ml melk, en klype salt og sukker. Deretter legger i den resulterende blanding av tre spiseskjeer mel og blandes med en mikser produkter. På slutten satt i røren pisket hvitt og bland igjen. Hvis ønskelig, tilsett hakket dill deigen liten - det vil gi retten en spesiell piquancy.
- Varm en stekepanne og hell i det litt vegetabilsk olje. Stykker av fisk dyppes i røren og stek på begge sider under lokket stengt, inntil de får en gylden fargetone.
Når alt er klart, å skifte bitene på en tallerken, legg en siderett og server umiddelbart, pyntet med friske urter.
Saffron torsk. Hvordan å lage en deilig fisk med løk
Veldig bra smak av denne saftige retter vil imponere selv de tøffeste kritikere. For ham, trenger du hvit løk, salt, litt mel og safran torsk. Hvordan lage deilig og rask lett middag :
- Tint eller nedkjølt fisk (en kilo) fri fra indre organer og hud, fjerne haler og hoder, skyll under rennende vann. Smak til med salt.
- Tre store pærer rene fra skall og skåret i tynne halve ringer.
- Sett safran torsk i pannen og stek over middels varme. Når den ene siden er gyllen, kan fisken bli reversert. På dette punktet, legge til det preparerte løk.
- Når fisken er helt klar, legg den på en tallerken og fortsett å steke løk, rør av og til.
Retten viste seg saftig og har blitt litt søt smak, legg løk på fisken og la maten å hvile en stund.
Dampet hake med tomater
En annen idé for en velsmakende lunsj. For denne retten ved hjelp av rimelig og tilgjengelig for hver fisk hake. Hvordan deilig å koke uvanlige "virvar", kan du se fra følgende oppskrift:
- Peel 15 eller 20 skiver hvitløk, og så lett stek dem i vegetabilsk olje.
- Åpne de to bokser med tomater i juice (hver 800 g) og legg innholdet i kjelen.
- Ta grønnsakene til en byll og kok på svak varme i en halv time.
- Mens tomat lapskaus, gå fiskeforedling. Det bør rengjøres, kuttet i biter den størrelsen du ønsker, tilsett salt og pepper dem.
- Sett hake fremstilt i en stekepanne med ett lag og fortsetter å småkoke alt sammen i ytterligere 30 minutter.
Når den angitte tiden vil passere, prøve fiskesmak. Hvis den er klar, da tjene fatet på bordet, stenket med friske urter og legger garnityr av poteter eller ris. Vi håper at du blir nødt til å smake stuet fisk hake. Hvordan lage en velsmakende andre kulinariske herligheter du kan finne ut om du fortsetter å lese denne artikkelen.
Fileten i ost "pels"
Denne uvanlige retten har en behagelig smak, at han ikke var skamfull for å søke og for festbord. Hvordan å lage en velsmakende fisk i en stekepanne? En enkel oppskrift, se nedenfor:
- Ta filet noen fisk (en kilo) og skjær dem i ganske store biter. Dryss over litt salt.
- For å forberede batter, ta 200 gram revet ost, tre egg, litt salt. Visp produkter mikser på lav hastighet.
- Neste å forberede deilig fisk, varme kjelen på varmen og tilsett oljen litt. Krok skive svin med en gaffel, dyppe det i osten deigen og umiddelbart yngel over middels varme. Gjør det samme med resten av fisken.
Ferdig fisk går bra med friske grønnsaker salat.
Rolls av pangasius
Hvis du ønsker å lage en deilig fisk og overraske gjestene dine, så ta en titt på vår oppskrift:
- Pangasius filet, skåret i to stykker (hvis du trenger flere porsjoner, gjøre beregninger på egen hånd), hver brikke litt frastøte, salt og smak til med din favoritt krydder.
- Bacon, skåret i lange strimler og skiver brede.
- På kanten av fileten, plassere et stort stykke bacon og forsiktig fold rullen. Vikle en strimmel av den resulterende struktur og drepe sin trepinne.
- I en dyp panne, hell nok olje slik at den kan dekke den ferdige rullen, og varme den i brann.
Pangasius stek til kokt, og deretter legge fisken på et papir håndkle for å bli kvitt overflødig fett. Tjene ruller for middag, legge friske agurker og kokte poteter.
Torsk i pita
Velsmakende tilberedt fisk kan være en rekke måter. På dette tidspunktet, foreslår vi at du prøver den originale versjonen, som er sikker på å sette pris på dine kjære. Hvordan å lage en deilig fisk i ovnen:
- Rengjør stor løk og skjær den tynne ringer.
- Tomat skåret i ringer.
- Fileter, dividere, tilsett salt og pepper.
- Lavash kuttet og satt foran arbeids overflaten av tabellen.
- I en bolle, kombinere rømme og majones.
- I sentrum, plasserer pita løk, fisk, og deretter smøre det med saus. Satt på toppen av tomat skiver og pakk stuffing i konvolutten. Gjør det samme med de andre ingrediensene.
- Klar konvolutter fold i bakebeholderen og børste den gjenværende saus.
Forvarm ovnen og stek i en uvanlig forrett i en halv time.
Rød fisk i folie
Denne oppskriften kan du bruke ikke bare hjemme, men også på piknik, hvor det er en BBQ og grill. På denne tiden, koke fisken velsmakende og raskt vi vil være i stand til på følgende måte:
- Hvis du har en hel fisk, skal den være rengjort og skåret i biffer. Hvis du bruker fileter, bare kutte dem stykker.
- For sausen, bland to spiseskjeer med rømme, to spiseskjeer soyasaus, hakket ginger root og hvitløk, gikk gjennom pressen. Deretter legger litt chilipulver, spisskummenfrø og en skje med soyasaus. Hvis du vil, sette litt mer hakkede urter. Bland alle ingrediensene.
- Biter av fisk fett å lage sausen og la den hvile i en halv time.
- Når promarinuyutsya stykker, pakk dem i folie og bake i ovnen til ferdig.
Før servering, pynt med friske grønnsaker og urter.
anmeldelser husmødre
Kvinner som jevnlig forberede sine kjære, mener at fiskerettene hjelper dem i mange situasjoner. For det første er prisen på råvaren ikke er for stor. For det andre, til den tiden koke ut litt. Tredje, retter er deilig og veldig nyttig.
Vi vil være glad hvis våre artikkelen har vært nyttig, og du har lært noen nye måter på hvordan å forberede deilig fisk.
Similar articles
Trending Now