Billig salater for hver dag

Til nå finnes salater, som er en kald tallerken laget av en blanding av forskjellige grønnsaker, på nesten alle bord, siden denne parabolen kan tilberedes når som helst på året, og fra forskjellige matvarer som kan blandes i enhver kombinasjon.

Samtidig er billige salater tilberedt på kort tid veldig populære. Det skal sies at det eneste kravet til denne type mat er kompatibiliteten av smakegenskapene til ingrediensene som brukes. Det er også viktig å velge riktig drivstoff.

Det kan sies at alle billige salater (oppskrifter av noen av dem vil bli vurdert i denne artikkelen), før servering, salater, unntatt retter laget av sterkt krydrede grønnsaker og ømme grønnsaker (de er krydret med sitronsaft).

Retter servert i form av snacks, grønnsaker kan ikke inneholde, og salater som tjener til andre retter, inneholder ofte mye grønnsak, noe som kan forårsake appetitt.

Tenk på noen eksempler på hvordan du lager gode salater.

1.Salat vitamin salat.

Ingredienser: femti gram salatblader, åtti gram kirsebærtomater, tjue gram reddik, salt og krydder etter smak. For tanking: fem skjeer med olivenolje, en skje med limejuice, to ss vann.

Alle grønnsaker vaskes og tørkes. I mellomtiden blir tankingen forberedt. For å gjøre dette, hell lime juice i oppvasken, tilsett olje, bland godt, salt og pepper. Radish kuttet med ringer, tomater - i to halvdeler, alt er lagt ut i en bolle, krydret, blandet godt og spredt på en tallerken, pre-legging på det salatblader.

2. Gresk salat.

Ingredienser: To hundre gram tomater, ett hundre og femti gram agurker, et hundre gram grønn paprika, femti gram røde løk, femti gram oliven, to hundre gram kyllingfilet, fire spiseskjeer olivenolje, ett hundre gram fetaost, oregano til smak.

Fileter er stekt, kuttet i terninger og avkjølt. Tomater og agurker er kuttet i store stykker, løk - halvringer, pepper kutt med renner, oliven - i halvparten. Alle produkter er blandet, tilsett fetaost, krydret med olje og dryss oregano.

Hvis det er absolutt ingen tid, kan du lage billige salater i en hast.

1. Løk salat.

Ingredienser: fire løk, to egg, salt og majones.

Løk er rengjort og skåret i tynne ringer, skyllet med kokende vann slik at det vil miste bitterhet. Egg kokt hardt, renset og kuttet i stykker, blandet med løk, tilsatt majones, salt og bland godt.

2. Potetsalat.

Ingredienser: Halv kilo kokte poteter, femti gram grønne løk, dill og persille, femti gram smør og eddik.

Poteter skåret i strimler, salt og pepper, vannet med eddik og olje. Topp med dill, grønn løk og persille.

Slike billige salater, som kan serveres til andre kurs, vil ikke bare vertinne, men også hennes gjester. Og selv om de bruker ganske enkle ingredienser som alltid finnes i kjøleskapet, har smaken kvaliteter fra dette bare nytte.

Således, når som helst på året og fra hvilket som helst produkt, kan du lage deilige, billige salater, som vil være et godt tillegg til hovedretter.