Oppskrift gulasj Svin: ikke på ungarsk,, men også deilig

Denne fantastiske innfødte retter Hungary, der innbyggere likevel noen hundre år siden, og ikke bare oppfant resept for gulasj av svinekjøtt men også etablerte en reell nasjonal ferie til hans ære. Unik, som består av en liten gruppe av deilige ingredienser Dette har retten blir internasjonal svært raskt - i dagens samfunn, der var ikke en tradisjonell nasjonal mat, som det ville være gulasj oppskrift eller retten som ham.

Naturligvis, de ungarske folk tror at kun de vite hvordan å forberede en lapskaus av svinekjøtt egentlig også. De kaller deres parabolen "kongeSuppe", takket sin ekstraordinær smak, og attraktiv - Gourmet - utseendet. Men denne parabolen kontroversiell selv blant ungarerne er kontroversiell: kan vi vurdere gulasj suppe eller er det fortsatt en rik kjøtt saus, som er den andre rett. Russiske mann alle disse spissfindigheter er av liten interesse - hvis bare for å møte de grunnleggende parabolen sanser, Det var vakre, deilige og velduftende. Alt annet avhenger oppskrift, som på mange år er gått etter dette øyeblikket ble oppfunnet gulasj med pork ble oppfunnet av en enorm mengde. Selv Ungarn Det er flere måter å koker det - på samme regionen, krever bare et god kvalitet kjøtt, og mye grønnsaker og krydder, og den andre - sopper og friske skarpe kål.

Med hensyn til arter, oppfant og brukt over hele verden, deriblant det er ikke bare retter av vilt, men kylling, Lam og selv fisk - catfish eller en karpe. Men fremdeles mest populære vært, og fortsatt er en resept gulasj svinekjøtt, så nært som mulig til klassisk ungarsk. For sin forberedelse må du ta kjøtt (700 g). Medium (250 ml.), Onion (2-3 målet.) Og tomatpuré (30 mL).. Selvfølgelig, kan etablering av parabolen ikke uten en sett av krydder, krydder og krydder - svart pepper og søt røde, cumin, salt, revet sitron skall. A ytterligere taking surkål (. 250g) Nogen vegetabilsk olje (80 ml.), Er det mulig å starte utførelsen av resepten - starter mellomstor kuttet i terninger og stekte svin i sin olje, en trykk gryte. Da bitene få en hyggelig gyllen farge de kan settes løk Ringer og da hakket pepper og det hele sett av krydder, Hell kjøttkraft på topp. Følgende er fatet på en time på svak varme lapskaus av svinekjøtt godt stekt og blandet med min juice Snakker grønnsaksjuice.

På slutten på angitte tid i pannen kan du sende paprika, renset fri fra frøene, og kuttet i mindre skiver og sauerkraut. Deretter innebærer svinekjøtt gulasj oppskrift annen halvtime protomai fatet boblet, krydder til årstid, og tilføres så bord med rømme er også blandet med krydder og revet sitron skallet. Siden i området ved Ungarn, hvis beboere bruke den beskrevne oppskrift koking, er denne tallerken ansett som den andre fatet, er det best tjene den med et sideantennen, for eksempel, kokte poteter.

Og neste oppskriften gulasj svinekjøtt er attraktive primært, fordi den ikke tar mye tid. Dessuten, kan en rett tilberedes henhold til oppskriften bli brukt som det første uten garnering. For å skape en lapskaus i mikrobølgeovn, bør ta kjøtt (500 g)., Gulrøtter og løk (to pc.), Mel (100g). Og favoritt krydder til smake. Først av alt må du klargjøre svinekjøtt - skjære i liten terninger, skylles, og setter i den utarbeidede beholderen, topp med hakket grønnsakene, en liten salt og send på mikrobølgeovn for varmer opp - 5-7 min. På dette tidspunktet må vann være blandet med hvetemel og krydder, rør brønnen og da beholder med kjøtt, og grønnsaker oppvarmet, hell på topp. Til retten tykkere kan den omfatte og send på ovnen nytt i ti minutter før vannet byller. Når denne parabolen skal smake, og, eventuelt (hvis muligheten av mikrobølge ikke er for høyt) fremdeles er varm igjen.