Mushroom saus av frosne sopp: oppskriften. Mushroom saus av frosne sopp med rømme i multivarka

Mushroom saus av frosne sopp er ansett å være den mest allsidige. Etter at alt er dette produktet ideelt kombinert med både kremaktig og med en tomat base. Vi kan ikke si at deres egen soppsaus tilberedt fra frossen sopp godt utfyller kjøttretter og grønnsaker, og en rekke siden retter.

I dag skal vi vise deg hvordan du kan lage et måltid på mange måter. Ved hjelp av de innsendte oppskrifter, kan du lage din familie en svært næringsrik og smakfull retter, som ingen kan nekte.

Mushroom saus av frosne sopp: trinn oppskrift

Erfarne kokker vet hvor enkelt frosne sopp lage en velsmakende og smakfull rett. Slik at du kan ha denne informasjonen, bestemte vi oss for å presentere det til deg nå.

Så må vi:

• pærene er ikke veldig store løk - 2 stk.;
• Frosne sopp noen - ca 500 g;
• Raffinert olje - 50 ml;
• salt og pepper knust - bruk av skjønn;
• tomatsaus eller lim - 2 ss store;
• filtrert drikkevann - et par briller;
• Hvetemel er lys - en liten skje.

behandlingen komponenter

Mushroom saus av frosne sopp er ikke forskjellig fra hva som er gjort med bruk av ferske råvarer. Det er derfor vi bestemte oss for å bruke ingredienser, forhånds utsatt for frysing. De må fjernes fra fryseren og Otavi, til de er lett Ott. Ytterligere sopp bør kuttes til plater. Også nødvendig separat hogge ikke veldig store terninger løk pærer.

komfyr

Til sopp saus av frosne sopp får mest duftende og deilig, alle ingrediensene må være pre-yngel. Til dette bør varmes i en kjele raffinert olje, og deretter sette den til hovedproduktet. Dersom sopp ikke er smeltet helt til slutten, bør den første av disse fordampe eventuell fuktighet, og først da tilsette vegetabilsk olje.

Etter delvis steking til hovedproduktet er nødvendig for å legge pære pære. For å fremstille de to komponenter er ønskelig å lett bruning. På slutten av sopp bør smak med krydder. Også i en kasserolle, må du legge til tomatpuré og et glass drikkevann. Småkoke i en del av produktene anbefales ¼ timer.

Når soppen er helt kokt, bør de helle drikkevann igjen, ferdigblandet med stekt hvetemel. Det vil gjøre saus tykkere og velsmakende.

Hvordan du sender en rett til bordet?

Som du kan se, er det enkelt å lage sopp saus med tomatpuré. Etter sin forberedelse på tallerkenen du ønsker å publisere noen siderett, og deretter fylle den med pre-laget saus og dryss med friske urter.

Mushroom saus av frosne sopp med rømme i multivarka

Som nevnt ovenfor, kan soppsaus fremstilles ved hjelp av en rekke ingredienser. For å lære å lage tomat lapskaus, fortalte vi ovenfor. Hvis du ønsker å lage en rett på kremaktig base, trenger du:

• gulrot og løk er ikke veldig stor - 1 stk.;
• Frosne sopp noen - ca 500 g;
• Raffinert olje - 50 ml;
• salt og pepper knust - bruk av skjønn;
• rømme - 3 ss store;
• filtrert drikkevann - en kopp;
• krem 40% - 110 ml.

Forbereder ingrediensene

Mushroom saus av frosne sopp med rømme viser seg svært velsmakende og høy-kalori. Før tilberede det, det er nødvendig å fjerne den viktigste bestanddel av kjølekammeret, og det er delvis tint. Neste, hogge soppen skal være. Som for gulrøtter og løk, de trenger for å rengjøre og hogge. Den første ingrediens - revet, og den andre - en skarp kniv.

Fremstilling av sopp saus i multivarka

For å lære å lage sopp saus på komfyren, alle vet. Men ikke alle vet hvordan å lage en rett med Multivarki. For å gjøre dette, legg soppen i bollen og vri bakeprogrammet. Etter at all fuktigheten er fordampet, bør produktet tilsettes den raffinerte oljen og revet gulrøtter og hakket løk. Surr ingrediensene i samme modus anbefales for 20-22 minutter. I løpet av denne tiden bør de være godt brunet.

Ved å gjennomføre disse trinnene, sopp og løk til å bli satt krydder og fløte, vann og fløte. I denne delen av ingrediensene er nødvendig for å sette ut i samme modusen i 10 minutter.

Aright til middagsbordet

Nå som du vet hvordan du skal forberede soppsaus fra de frosne sopp i multivarka. Når retten er ferdig, må det bli distribuert på plater med en siderett, dryss med friske urter og umiddelbart til stede for gjestene. Velbekomme!

Lag en meatless saus frossen sopp

Soppsaus fra frosne sopp (mager blanding) oppnådd på samme velsmakende og duftende som kalori måltid med tomatsaus eller krem. Men fra en slik lunsj du aldri gjenopprette.

Så må vi:

• pære er ikke veldig store løk - 1 stk.;
• Frosne sopp noen - ca 500 g;
• fersk hvitløk - 2 fedd;
• salt og pepper knust - bruk av skjønn;
• grønnsaksbuljong - 2 kopper;
• Tørket rosmarin, salvie og timian - en klype;
• soyasaus - en stor skje;
• soyamelk -? kopp;
• Hvetemel er lys - en liten skje.

fremstillingsmetoden

Prinsippet for fremstilling av denne tallerken er i likhet med det som har blitt presentert ovenfor. Først må du frigi soppen, hogge dem opp og sette i en kjele med løk. Venter på fordamping av fuktighet, bør produktene hell grønnsaksbuljong, tilsett krydder og tørkede urter. Etter 25 minutter, de krever sopp hell soyasaus og soyamelk, karakterisert ved at den pre-hvetemel skal løses opp. Venter kokende ingredienser, må de settes ut for å småkoke i ca 5 minutter. Ved siden av saus du vil legge revet gressløk og bland godt.

Etter å ha fjernet pannen fra varmen, bør innholdet holdes under lokket for ¼ time. I løpet av denne tiden sausen absorberer smaker av hvitløk og vil være mer deilig.

Tjene ferdig rett til middagsbordet anbefales, sammen med noen siderett (for eksempel pasta, bokhvete, pasta, krøllet potet og så videre.), Friske urter og en brødskive.