Melk og honning - oppskriften curd påsken

Vi elsker å feire påske og sørg for å forberede spesielle retter for ferie tabellen. Maling egg, bake eller kjøpe kaker. Curd påske forbereder mye sjeldnere, men forgjeves. Det er svært velsmakende og virkelig festlig parabolen.

Hver tallerken påskebord har en dyp symbolikk er nært knyttet til de hellige skrifter. Frodig land med elver av melk og honning i - drømmen om et bedre liv fikk sin utførelse i curd påsken.

Forbered påske er ikke vanskelig, viktig å følge enkle tips som vil svare på spørsmålet hvordan å lage cottage cheese påske riktig.

Making påske cottage cheese - de generelle regler og tips:

1. Formen til påske bør settes våt gasbind - det vil hjelpe deg enkelt fjerne den ferdige påske uten skader.
2. Den beste krem for påsken - en veldig tykk og fet. Denne kremen kan kjøpes på markedet. Hvis dette ikke er mulig, så er det kjøpt rømme med en høy fettprosent og dehydrert. For dette formålet, ble den helt i en lin pose, forsiktig klem. Da posen er plassert i en sil eller dørslag og holdes under trykk i flere timer.
3. Cottage cheese er også bedre å ta med hjem. Det regnes som den beste av varm melk. Det bør bare være frisk, er det ønskelig å ha bare forberedt. Det må være nøye slipe 1-2 ganger eller flere ganger gjennom en kjøttkvern.
4. Den ferdige påske nødvendigvis holdt kaldt under vekten av ikke mindre enn 12 timer.
5. Dersom oppskriften omfatter rosiner ostemasse Easter, det sortert ut, vasket godt og tørket.
6. mandel kjerner som inngår i resepten ostemasse påske skrelles, for det å stå i 20 minutter i kokende vann. Tørk deretter pulverisert.
7. Fint kuttet kandiserte frukter, krydder Grate, melyat krydder i en kaffekvern og siktet gjennom en meget fin sikt.

Nå vet hemmeligheter matlaging, kan du velge oppskriften curd påske og koker det.

Påske royal (råolje)

Smør (200 gr.) Er banket til hvitt sukker (1 kopp) tilsetning av rå eggeplommer (2-3 stk.) Frem til sukkeret er helt oppløst. Vekten innføre kardemomme og vanillin (smak). Alt kontakt med ostemasse (0,5 kg), rosiner (1 spiseskje), mandel (Nl 1) og kandiserte frukter smak. 0,5 visp kjegler og som innføres i massen forsiktig omrøring nedover. Setter i form, dekk til med en tallerken eller et tre sirkel, sette toppen åk små, og sende i kjøleskapet.

Påske royal (kokt) Metode 1

Gnidd gjennom en smør (200 g.) Og cottage cheese (1 kg), tilsett 2 ss. 5 av rømme og egg. All mix, skift vi inn i en gryte og legg den på komfyren. Kok opp under stadig omrøring. Ta ut og avkjøles raskt. Legg 2-3 kopper sukker (som han elsker), til en kvart kopp rosiner blandet med mandler og vanilje smak. Så tett som mulig vi bør legges i en form og settes i kjøleskapet i en liten undertrykkelse.

påske kakao

Smørolje (300 g). For å mykne og gni kremen tilstand å tilsette sukker (2 kopper), salt (1/4 ts) vnilin (smak) og kakaopulver (4 ss). All slipe til en jevn røre. Det tørre cottage cheese (1 kg) ble det tilsatt krem (6 ss) og bland forsiktig i små porsjoner inn i den fremstilte masse. Rør til påske vil ikke akseptere selv fargen på sjokolade. Videre er alle lagt inn i en form og satt under press i kulden. Påske bør bo slik dag.

påske pynt

Uansett hvilken oppskrift curd påske ble ikke tatt, etter at hun er klar til å dekorere det nødvendigvis. For denne påsken, snu form, spredt på en tallerken. Top dekorert med kandiserte frukter, rosiner, nøtter, sjokolade, syltetøy. dekorasjon teknologi er omtrent det samme som en konvensjonell kake.

Hovedvilkåret - sette en bit av hans sjel og vise fantasi og deretter hoved påske parabol vil bli en ekte symbol på elvene i melk og honning.