Velsmakende rett - vegetabilske sektor med salami

I det siste, spesielt populære retter av grønnsaker. Selvfølgelig, fordi nesten hele året, kan du kjøpe disse produktene i ethvert supermarked. Selv om de ikke alltid kommer fra hagen, noen ganger må du kjøpe et drivhus. Med grønnsaker kan du lage en rekke retter. Salater, smørbrød, snacks, og til og med kaker. Og du prøvde å lage mat grønnsaker pai med salami eller ost? Hvis ikke, nå vil vi vise deg hvordan du kan skape et mirakel.

Vegetabilske paier: oppskrifter

Nå vurderer flere versjoner av utarbeidelse av bakervarer. Hvis du er en kjenner av vegetabilske paier, vil du liker noe. Så la oss begynne ...

Vi viser deg hvordan du kan gjøre innendørs vegetabilsk pai med salami. Produktet er klart raskere enn noen annen.

For utarbeidelse vi trenger:

• 150 g margarin;
• en teskje av soda;
• klype salt;
• To kopper mel;
• To kylling egg;
• En kopp yoghurt.

Påfyll for vegetabilsk kake

For sin forberedelse vil trenge:

• 150-200 g salami;
• to tomater;
• krydder;
• en bue (løk);
• en gulrot;
• solsikkeolje;
• to paprikaene (medium).

Prosessen med å lage deilige retter

Hvordan lage vegetabilske sektor? Hvem vil fortelle i detalj, analysere alle punktene.

1. Først må du kna deigen. For å gjøre dette, skriver i en bolle eggene, hell yoghurt. Alle bland godt.
2. Så margarin, smelte i et vannbad. Avkjøl og hell i en tynn strøm inn i beholderen sammen med eggene. Igjen bland det hele tatt.
3. Ytterligere vsypte salt. Små porsjoner under omrøring, tilsett mel. Deigen bør ha en jevn og elastisk. Etter ovennevnte handlinger dekke beholderen med et håndkle eller bomullsklut, satt til side et sted til side.
4. Til deigen er litt tilpasning, begynne å lage fyllet.
5. Først vaske grønnsakene, rengjør frø, haler, hud.
6. Deretter skjær dem i små biter.
7. På denne tiden, sette kjelen på bålet, hell oljen, deretter legge ut grønnsakene der. Lapskaus over middels varme i ti minutter. Deretter legger krydder og lapskaus i ytterligere 60 sekunder.
8. Skrell og skjær pølse.
9. Legg salami til grønnsakene. Det er alt, fruktfyll er klar.
10. Ta form av baking, pensle den med olje (solsikke).
11. Så var det samme legge ut halvparten av deigen. Glatt ut hendene grundig og gjøre støtfangere på kantene.
12. Etter stuffing rovnenko Påfør et lag. Dekk med resten av røren.
13. Bake kake i førti minutter ved 180 ° C.

Høst kake med vegetabilsk stuffing

For utarbeidelse vi trenger:

• to fedd hvitløk,
• fire egg (kylling);
• en paprika;
• 100 g salami;
• to teskjeer bakepulver;
• 100 g av lav-fett (15%) rømme;
• en aubergine;
• greener;
• To kopper mel;
• 100 g av kremen;
• 100 g smør;
• Salt etter smak;
• en squash (mellomstørrelse);
• 100 g revet ost (nederlandsk).

Prosessen med koke

1. Ta smør, bløtgjøre den, legge bakepulver, ett egg og rømme.
2. Under elting stadig helle mel.
3. Når deigen er ferdig, brytes det i folien (mat) og skjule i kjøleskapet i en halv time.
4. På dette tidspunktet kan du gjøre fylling. Først ta squash og aubergine. Vask grønnsakene under rennende vann, fjern frøene. Sandpapir er ikke nødvendig å kutte, hvis aubergine og squash unge.

5. Deretter kuttet grønnsakene i skiver eller pinner.
6. Ta paprikaen, vaske den, fjern stilken, fjern frøene og skjær i små terninger.
7. Melenko hogge greener.
8. Hakk hvitløk.
9. Salami ren fra huden, skåret i små biter.
10. I en stekepanne, først stek aubergine, deretter squash, og deretter legge paprikaene. Etter vsypte hvitløk, urter, salt og pepper.
11. Deretter legger pølse. Grønnsaker og salami mix.
12. Til grønnsakene er kult, gjøre noen dressing. For å forberede, bland eggene med kremen. Deretter krydre med salt og pepper.
13. Gni revet ost og brett i en separat beholder.
14. Nå kan du gå tilbake til test. Fjern den fra kjøleskapet. Ta potten, som vil bake, pensle den med olje. Deretter legger ut deigen ved å justere den, gjøre sidene omtrent tre centimeter i høyden.
15. Sett nå skjemaet i ovnen 12 minutter Dette er nødvendig for å kunne ta tak i deig og fyllstoffet kan ikke falle ut.
16. Deretter fjerner form, legg fyllet på toppen pour helle.
17. Den siste etappen - dryss med ost vegetabilske sektor med salami.
18. Stek i ovnen til de er gyllenbrune (ca førti minutter).

Til slutt, en liten

Nå som du vet hvordan å lage en deilig grønnsak pai med salami. Vi fortalte deg noen alternativer for utarbeidelsen av denne deigen. Pass på å prøve å lage disse kakene. Din familie, disse kulinariske delikatesser med grønnsaker nødvendigvis vil appellere. Også ikke glem å eksperimentere. Bon appetit!