Hvordan lage soppsaus med rømme

Soppsaus med rømme - et flott tillegg til pynt. Ønsker du å lage det, og vet ikke hvordan? Her er noen oppskrifter på dette uvanlig parabolen som vil tiltrekke seg oppmerksomheten til hele familien.

Oppskriften først
ingredienser for

For å forberede sopp saus med rømme, trenger du:

- 200 g av sopp;

- 100 g smør;

- to biter av løk;

- en halv spiseskje med mel;

- tre fjerdedeler kopp kokt vann;

- tre til fire spiseskjeer med rømme,

- du kan legge dill til din smak;

- Svart pepper (bakken) - etter eget skjønn;

- salt etter smak.
Hvordan lage kremet soppsaus

For å forberede den første du trenger å rense, vaske og skjær soppen. Deretter må du legge til smør i pannen og legg ut løk, tidligere finhakk den. Deretter tilsett salt og pepper etter smak. Du må steke inntil en bue ikke vil fungere all den nødvendige mengden av væske. Du kan deretter legge til mel og stek alt innholdet i pannen i ca to minutter, rør av og til. Deretter legger rømme. Etter å legge kremen bør være forberedt på bare et minutt, før det koker. Vann bør helle i små porsjoner og stek i ca ti minutter. Mens sausen er klar, kan du vaske dill, tørke og male den med en skarp kniv. Deretter legge den til sopp fløtesaus og rør. Du kan fjernes fra ovnen, og legge til pynt hjemme sopp saus med rømme!

oppskrift annen

Ingredienser for oppskriften

For å forberede kremet sopp saus for denne oppskriften trenger du: tre spiseskjeer smør; 200 gram fersk sopp; en fedd hvitløk; en halv kopp av fløte; En teskje av sitronskall (revet); tre spiseskjeer revet ost; svart pepper (jord); muskat (revet), etter ditt skjønn. Hvordan lage soppsaus med rømme? For å forberede sopp rømmesaus , må du smelte i en panne smør. Når du gjør dette, må du legge til sopp skiver og stek dem i et halvt minutt over middels varme. Nå kan du legge til smaken av hvitløk, hogge den, fløte, rømme, sitronskall eller revet muskat. Valget er ditt. Fry're alt innhold, omrøring i ett til to minutter. Deretter tilsett revet ost og stek innholdet i et par minutter over middels varme.

oppskrift for en tredje
For å forberede kremet sopp saus trenger du:
- halvparten av pæren;
- 400-500 gram sopp;
- 300-400 gram rømme;
- to egg;
- mel (to spiseskjeer);
- Sort Pepper (en halv teskje);
- salt (en teskje).
forberedelse
Finhakk løken og stek den til den er myk. Vask soppen og skjær. Bena skal være kuttet ringer og hatter - plater. Legge dem til pannen, legge ilden til det maksimale nivå, og koker under omrøring, til da, inntil all væske er fordampet og ikke blir gylden brun. Steking nok fem til sju minutter.
Rør i litt mel, bland alt innholdet. Visp fløten med den egg, salt og pepper og hell blandingen i soppen. Rør sausen til det varmes opp. Etter det, reduser varmen til et minimum og la småkoke i fem minutter. Når servering kan du legge persille. Soppsaus med rømme og den er klar til å bli servert!

Unn din familie, venner og kjære i en slik uvanlig og, på samme tid, svært velsmakende retter som en sjampinjong fløtesaus. Serverer den med en side rett av ditt valg og å velge din familie, og hele familien vil godkjenne denne retten. I tillegg er alle som er tro mot smake deilig måltid, ønsker å supplere, ikke engang tvil om det!