Muskat - og krydder og et middel

Eviggrønt tre med opp til 10-20 m høy med en 8-12 centimeter store blader og bleke gule blomster som ligner liljer - alle om tre muskat. Det begynner å bære frukter bare i åttende året; Fruktene ligner fersken fortsatt på trærne, kaster sine myke huden, etterlater et skinnende rødt krovelka, som er klart synlig på Testa. Fødestedet muskat anses Molukkene.

aktive stoffer

Muskat - Seminal kjernen inneholder minst 3% eteriske oljer heller kompleks sammensetning (inkludert geraniol, pinen, eugenol, linalool, dipenten), omtrent 40% tykk olje som i det vesentlige består av myristinsyre (dens triglycerider) og stivelse (nærmere 20%), saponiner, fargemidler, pektinstoffer. Mer prisemyannik (farge) inneholder ikke mindre enn 2% fett; 4,5% eterisk olje og ca 30% amylodextirn.

Muskat - bruk og nyttige egenskaper

Muskat, som selv er fortært er svært sjelden å ha ulike nyttige egenskaper. I små doser, kommer den essensielle oljen i en rekke av mage og restorative medisin, men deretter sin sanne verdi synker. Ofte for utvendig bruk naturlige essensielle olje av denne mutteren blir brukt sammen med kamfer og eukalyptus i forskjellige oppmalinger ved reumatiske sykdommer og forkjølelse. Hyppig bruk av muskat er funnet i både mennesker abortfremkallende.

Folk først hevdet at hvis du tar pulveret av disse nøtter i store doser, kan det føre til en slags narkose. Men det er tvilsomt om en slik dom rettferdiggjort - svak aroma, smak første tynn, svak, senere krydret, krydret.

Bakke muskat stimulerer dannelsen av galle i leveren og dens separering. Dietary mat er alltid forberedt med muskat, spesielt krydder dette er bra for pasienter med kroniske sykdommer i gallekanalen og leveren.

Mer muskat har smertestillende egenskaper, og har også en fin effekt på foryngelse, kan perfekt behandle godartet, slik som spesielt brystkreft. I tillegg til alt dette, vil det aktivere menneskets immunsystem, en fantastisk kur for en farlig staph infeksjon, helbreder sår og magesår.

Denne bemerkelsesverdige bedøvelse med sterke revmatiske smerter. Vanlig forbruk vil bidra til en merkbar fornyelse av hele organismen helt. Å drikke urtete drikker med tillegg av en dråpe valnøtt olje bidrar til å bedre appetitt og redusert optimal aktivitet i magen. Likevel er dette te stimulerer fordøyelsen, perfekt hjelper med oppblåsthet, diaré, ulike tarminfeksjoner hos kvinner forbedrer generell helse i overgangsalderen.

En annen terapeutiske egenskaper:

• Det gir næring og styrker håret;
• Den har en positiv terapeutisk effekt i myositt, Osteochondrose, artritt;
• Det stimulerer blodsirkulasjonen;
• forbedrer fordøyelsen;
• Den har en oppvarmende effekt;
• med aromaterapi stimulerer de beskyttende krefter i hele kroppen som helhet.

Muskat. Brukes i matlaging

Utbredt bruk av bakken muskat funnet i matlaging. Den brukes som krydder. Men vi må huske at det er nødvendig svært liten mengde som mulig overdose er svært farlig for livet. Generelt kan du legge det til en annen rett. Muskat og farge er oftest brukt til smaken cocktails, alkoholholdige drikkevarer som krydder uunnværlig i produksjon av en rekke desserter, melk søtsaker, stuet frukt, kakao, syltetøy. Noen ganger legger septer i supper, tomatsaus, paier, friske grønnsaker, fiskeretter, ris, kjøtt, grønnsaker, fjærkre, kjøtt buljonger. Bruken av disse krydder bidra til en markert økning i appetitt.