Makaroni i en dobbel kjele: en fullstendig fiasko eller suksess er sjokkerende?

De fleste erfarne husmødre over hele verden allerede vet at du enkelt kan tilberede deilige og sunne retter hver dag! For å gjøre dette, trenger de ikke bruke noen fairy magi. Det er nok til å komme inn på kjøkkenet en av dampbåtene modeller (et bredt spekter av utstyr gjør at du kan velge til din smak og lommebok).

Men ikke alle av vannbad skal kjøre til butikken. Hvis du koker for et par du liker, men ikke gjør det så ofte som, for eksempel, din mor eller nabo - gjør deg selv en dampbåt. Mange av oss vil huske den sovjetiske versjonen av en dobbel kjele: en stor kjele med vann, jernplate med hull på toppen av lokket. All. Du trenger ikke å nok en gang prøve å gjenoppfinne hjulet.

Pasta elsket av alle. Selv de som lang og har fast sitter på en diett. Heldigvis, selv de mest forsiktige kan kjøpe i matbutikken av durumhvete pasta , og ikke bekymre deg om nytten og kosthold.

Makaroni i et vannbad - noe helt nytt, men likevel ikke helt prøvd ut. Mange mennesker sannsynligvis fortsatt ikke engang vet om, hvordan å koke pasta i et vannbad. Men det er veldig enkelt og krever ikke vertinne for kostbart innsats.

For å fremstille pastaen trenger: egen pasta (det kan være både horn og skjell, og fjærene og spiraler, etc.), vegetabilsk olje, salt. Og Steamer.

Det skal innrømmes at dampbåten produsentene sterkt anbefale dampet pasta, noen korn og belgfrukter.

Merk at hvis pasta fra myk hvete - de er, med en sannsynlighet på 99 prosent, syde i et vannbad og holde sammen. Pozabodtes at husholdningene ikke blir stående uten middag - se vanskeligere Karakter (alltid sa på pasta emballasje). Også for tilberedning av den mest hensiktsmessige valg ville være stor pasta som ikke kan slås pasta til en fast masse.

Så, hvordan du koker pasta i et vannbad. Hell over i en nedre del av den damperen tilstrekkelig vann. Sami pastaen er kokt i en spesiell ris bolle. Fyll dem med vann i bollen, slik at vannet var mer enn en centimeter eller to. Til dette ble umiddelbart tilsett olje og salt.

Ikke glem å dekke dampbåt lokket. Stille pasta i en dampkoker fra omtrent 18 til 22 minutter.

Erfaren vertinne anbefalt å skylle pasta. Ja, hvis de er laget av durumhvete, så i vanlig matlaging krever ikke vasking, men til tross for dette, jo bedre gang og skyll å bli kvitt overflødig stivelse.

Du kan søke på bordet pasta med ost, urter, ketchup. Det er mange måter å levere pasta, og de er alle ganske interessant og informativ.

Selvfølgelig er det noen oppskrifter på hvordan du koker pastaen i et vannbad. Hvis matlaging teknologien vi allerede har beskrevet, er det nødvendig å utdype ytterligere detaljer.

For eksempel, en og en oppskrift som kalles "Pasta i fløtesaus med spinat." Og du allerede vet at spinat - en lagerbygning av nyttig stoff?

Så alt er veldig enkelt: Kok pasta dampet, vasket og hakket spinat, spassirovat, legg den et par minutter i smør i spinat rømme, pepper og salt. Makaroni sendt til skillet, rør alt servert fornøyde innbyggere og gjester i huset.

I en annen oppskrift pasta i en dampbåt kan du lage en kylling. For dette formålet er bedre å lett koke kjøtt (men ikke fullt tilberedes), skåret i små biter, kok i et par, sammen med pasta og krydder.

De retter med pasta, kan du legge alle slags oster, en rekke urter, hvitløk, tilsett alle krydder og krydder. Som pynt kan komme godt med tomat eller paprika.

Ja, pastaen i et vannbad du kan ikke lage mat. Men er det er ingen regler å bryte dem? Velbekomme!