Deilig og enkel kylling med poteter i multivarka

Bruken av kyllingkjøtt har lenge vært kjent. Det er perfekt for babymat og kosttilskudd. I kyllingkjøtt inneholder flerumettede fettsyrer, som er nødvendige for den "konstruksjon" av cellene, opprettholde immunitet, styrke hjertemuskelen.

Kosten kylling retter er ikke begrenset bare kokt kjøtt eller kjøttkraft: dette kylling med poteter i multivarka og kyllingkroketter og kylling pai med grønnsaker og kylling kjøtt, og dusinvis av deilige og sunne retter som ikke krever mye tid for dem matlaging.

Kylling med poteter kokt i multivarka kan være kost, krydret og sprø, saus eller litt tørket - alt avhenger av dine preferanser.

"Juicy chicken"

Vi trenger: 0,5 kg kylling (fileter, trommestikker, lår - passe hvilken som helst del av kylling), 4 poteter, en løk, en gulrot, hvitløk og krydder for kylling polstakana saltlake fra agurker, eller tomater.

Biter av kylling med halv ringer løk og gulrøtter i terninger, stek i en bolle Multivarki til gylden brun. Poteter, skåret i store stykker, fordelt på toppen, tilsett krydder for kylling, hakket hvitløk. Hell saltoppløsning og et halvt glass vann. Hvis salte saltlake tilsettes deretter til salt parabolen er ikke nødvendig.

Multivarki lukke lokket, sett "Quenching" -modus og vente på slutten av matlaging. 1,5-2 time kylling med poteter i multivarka klar.

For saftig kylling passer noen siderett.

Kylling med poteter i multivarka kan tilberedes på denne måten: Sett kyllingen i en bolle Multivarki, smurt med vegetabilsk olje. Hvis kyllingen nok fett, kan olje ikke brukes. Satt på toppen av en bolle for dampende og legge opp til poteter, kuttet i store biter, eller hele små poteter. Kylling med poteter i multivarka utarbeidet i "Baking" -modus for en halv time. Etter at signalet slutten av koke omdreining over kyllingen og sette timeren for en halv time.

Denne matlaging metoden sparer tid, poteter impregnert med duft av kylling og tilberedt av varmen som kommer fra bunnen. For en kylling kan tilberedes noen saus - krydret, rømme, tomat eller vanlig soya.

Hvis du ikke vet hvordan du koker en kylling i multivarka gjest, prøv oppskriften med hvitvin og krydder.

Vi trenger: 2 kg kyllingfileter (eller ben), 1,5 liter tørr hvitvin, flere gressløk, løk gjennomsnitt, fire selleri, hvite del av stammen av purre, 50 g ingefær og akutt karri, sort pepper, laurbær blad, frisk koriander og grønn basilikum, salt.

Forberede marinade for kylling: hvitvin (best "Pinot Grigio") ble blandet med knust hvitløk, løk, skiver i halv ringer, selleri, purre, krydder og hakkede urter.

Fyll kyllingen med marinaden og la stå i 4 timer. Deretter legger opp bolle Multivarki kyllingen, legger marinade og vannglass kylling buljong. Sett "Quenching" -modus og timer i 1,5 timer.

Delikat, aromatisk, krydret kylling serveres med ris og friske urter eller grønnsaker med damp flerfarget.