Mat og drikke, Oppskrifter
Kyllingbryst i en kremet saus - sart og velsmakende rett
Kyllingbryst i fløtesaus er ikke bare deilig, men også veldig delikat. Gitt at denne delen av kyllingen er litt tørr tekstur, er en variant av fremstillingen den mest optimale. Grunnlaget for disse oppskriftene er kylling og klassisk fløtesaus, som er utarbeidet med tillegg av smør eller fløte. Men hver tallerken du kan legge til dine ingredienser, krydder og urter.
Her er et eksempel oppskrift ved hjelp av ulike komponenter. Pasta, et flott tillegg som vil kyllingbryst i en kremet saus. Ta kyllingfilet og skjær den er ikke store biter. Da steke vi det i en panne. Til dette bruker vi en kombinasjon av smør og olivenolje. Hell i pannen om et halvt glass hvit, tørr vin bedre. Hvis det viste mye væske, er det nødvendig å fordampe. Deretter trekker ut den frosne brokkoli og hell den i kyllingbryst. All yngel er ikke lang tid, men på høy varme. Etter det, helle et halvt glass 20% krem og lage en liten brann. Vi venter til sausen blir tykk og av. I mellomtiden koker pasta. Når de er klare, drenere vannet og legge til det kylling i fløte. Server med grønnsaker salater og friske grønnsaker.
Noen ganger er det mye tid for kulinariske herligheter, men ønsker å lage noe uvanlig og velsmakende å behandle sine kjære. I dette tilfellet passer følgende oppskrift. Kyllingbryst i krem er forberedt raskt og enkelt. For å gjøre dette, ta kyllingen og spredning i en form beregnet for baking i ovnen. Neste sypem salt og eventuelt pepper etter smak. Også legge karri og eventuelle krydder du liker. Vi rengjør hvitløk og finhakk den. Dryss dem kyllingbryst. Deretter fyller vår rett av fløte, 20% fett. Deretter kyllingbryst i fløtesaus for å fremstilles i et kammer messing ca. 1,5 timer. Pynt til denne retten er perfekt for ris, kokt på noen måte, og salater.
Hvis du ønsker å imponere dine gjester eller medlemmer av husstanden med noe uvanlig, kyllingbryst i en kremet saus med skøyter, hva som er nødvendig i dette tilfellet. Ta kyllingbrystene og dryss dem med salt og pepper. Så pakk hver av dem i en tynn plate av bacon. Spredt på en panne og stek er ikke lang tid på alle sider. Etter det flytter vi kyllingbryst i en egen bolle og dekk med lokk. Pannen hell ca. 100 ml kyllingbuljong og vente til det koker. Deretter skriver du inn samme mengde krem. Derfor er det nødvendig å sørge for at de ikke er krøllet. Deretter legger en spiseskje brandy spoon. Prøv og sypem salt og pepper. Fortynn teskje av stivelse i vann eller en krem og helles i en saus. Ikke glem å stadig komme i veien for hans, så han er ikke brent. Etter det, spre stekt bryst i en stekepanne og litt av deres varme opp. Bacon i denne oppskriften gjør kylling saftig og fløte gi den en delikat smak.
Å marinere kjøttet på forhånd, kan du bruke soyasaus. For å gjøre dette, kutt kylling og legge til det litt soyasaus. Vi la den i en time. Kyllingbryst i soyasaus blir myk og øm. Videre kan den fremstilles ved en hvilken som helst metode. Forberede det til kremaktig saus med gulrøtter, sopp og løk. For å gjøre dette, stek kyllingen i ovnen og legge til det resten av ingrediensene, kutt i vilkårlige biter. Fyll fatet med krem og litt plaget i ovnen. Rask og velsmakende rett er klar. Serveres med noen siderett og grønnsaker.
Kyllingbryst med fløtesaus å være forberedt er ikke vanskelig og krever ikke mye av ingredienser. Du kan bruke alle grønnsaker og krydder. Den største høydepunkt av disse rettene er en delikat fløtesaus.
Similar articles
Trending Now