Hvordan lage rundstykker med avokado og laks på egen hånd?

Så, du har besluttet å behandle familien husholdnings ruller. Hva trenger du? Selvfølgelig, et sett av produkter i henhold til oppskriften og litt dyktighet. I denne artikkelen vil vi vise deg hvordan du koker eksotiske ruller med avokado og litt - om utarbeidelse av de klassiske ruller med laks. Of course, først av alt, for de ruller du trenger en god avokado.

Avokado - er frukten av en mørk grønn farge, stor og avlang. Hvis det er umoden, har det en ubehagelig smak, så du må prøve å plukke frukten er myk og, før du setter den i ruller, prøve - en moden avokado skal knitre.

Ruller med avokado og agurk

Koke 100 g ris for sushi (det er solgt i supermarkeder), tilsett den til en skje sukker og ris eddik og bland godt. En klar avokado og skjæres i smale strimler. Agurk er også skåret i fine strimler. På ark alger nori lagtykkelse spredt i figur centimeter, og deretter langs den smalere del av stykkene satt avokado og agurk. Forsiktig, uten å klemme, snu å rulle. Deretter skar den i 8 stykker (for ikke å ødelegge formen, kutt bedre våt kniv). På bordet for å tjene, som forventet, med wasabi, ingefær og soyasaus.

Ruller med avokado og granateple saus

300 g lakse skåret i tynne strimler. To avocados skjæres opp slik som angitt i det foregående oppskrift. Koke ris og slå den ut på et ark av nori. Strimler av fisk avokado og er avhengig av hverandre og vikle ruller.

3 ss. l av granateple juice for å blande med en spiseskje olivenolje, salt og en spiseskje blomst honning og pepper. Alt dette visp og hell allerede kuttet ruller. Den gjenværende saus helles i en kopp i stedet for soya å dyppe inn i den ruller.

Ruller med avokado og sild i pita

Denne oppskriften er, selvfølgelig, er langt fra den virkelige rundstykker, men det vil appellere til de som ikke liker ris. Fra ett kilo av fileten sild ben må fjernes og skåret i tynne strimler. En avocado og to egg skrell og finhakk, også. Med to tomater er nødvendig å fjerne skallet og skjær dem i skiver. På pita å sette alle ingrediensene og hakket salat, spre 4 ss rømme og dryss med hakket persille. Roll trenger å pakke og skjær i biter.

Ruller med avokado og kremost

200 g ris kruglozernistogo å helle vann i dampkoker, og kok i 25 minutter. Når det er avkjølt litt, må du helle den med en blanding av skjeer av sukker og en skje med ris eddik. 150 g av den avkjølte kremost skåret i tynne strimler, en agurk snitt som lange strimler, etter fjerning av frø. En halv avocado må også skåret i tynne skiver. 150 g laks (helst fersk, men for vår uvant til de østlige eksotisme magen bedre salt) er også delt i tynne skiver.

2/3 ark nori spre et tynt lag av ris. 2 små skjeer wasabi blandet med den samme mengde vann og utføre en stripe i midten av ris. Deretter satte laks, agurk, avokado og ost. En del av nori, gjenværende uten ris, er det nødvendig å fukte og rull til en rull, tett grep den fuktige delen av nori. Den resulterende rullen skjæres i 8 biter. Det er hvor raskt og enkelt vi har forberedt ruller med avocado (oppskrift velge til din smak).

Ruller med laks eller annen fisk - dette er den vanligste typen av ruller.

Ruller med laks og agurk

3 liten frisk agurk er nødvendig å skjære ut fint lange strimler, og deretter 150 g av en laks, og 200 g av en vanlig oste (f.eks russisk) for å skjære nøyaktig de samme skiver. Litt flau brød skåret i små terninger. På nori lay kokt ris, satte den på ost, agurk og laks og rull sammen. Skjær i biter, hver spyd, feste et stykke brød.

Ruller med laks og paprika

Koke risen for sushi, hell den 2 ss eddik- krydder og våte hender spre den på nori arket. Kanten av nori (2 cm) må være tom. Sett noen dråper på ris wasabi, og deretter fylle: egg av flygende fisk, laks, agurk skrelles og paprika. Alt må kuttes i små strimler. Roll er slått av og gi den et lite torg. Skjær våt kniv.