Kylling på flasken i ovnen

Veldig enkel og rask å tilberede kylling på flasken i ovnen er kjent for mange fra fjerntsovjettiden, da det ble forberedt til fattige familier, og det fungerte som den viktigste parabolen av festbord. Denne retten er oppnådd med en fin sprø skorpe, under der mørt kjøtt venter for gourmeter. Samtidig litt dryish fortsatt bryst, men med denne metoden for matlaging er bare uunngåelig. Vi husker de gangene vi har så mye glede til ting enkle og ukompliserte retter og stek kyllingen på denne måten.

Kylling på flasken i ovnen

Det er mulig å tilby muligheten til matlaging med grønne erter raskt falle fra hverandre, som da vil fungere som en siderett. Du kan erstatte den med ris eller linser. En fugl kan tilberedes uten pynt. For å ha slått kylling på flasken i ovnen, må du eier en fugl, salt, krydder og rene glass halv liters flaske uten etiketter. Vel, nå kan du gå direkte til kokeprosessen. Det er nødvendig å vaske fjærkreskrotter, smøre det med vegetabilsk olje, og deretter gni det på alle sider med en blanding av salt og krydder. Flasken skal være fylt med vann med to tredjedeler, er det mulig å kaste et visst antall urter, vil det tillate kyllingen slikke behagelig aroma innsiden. Flasken som skal settes inn i en form eller inn i pannen når bakervarer er å tappe det smeltede fett. For at det ikke er noen tenning eller rykende fett, er det nødvendig å helle vann i formen. Du må plassere skrotten i flasken, så lett dryss den med vegetabilsk olje.

Alt dette må plasseres i ovnen. Bakeprosessen bør utføres ved en temperatur på 200 grader Celsius. Men vi må huske at for å unngå sprekker i glasset, skal retten kun plasseres i en kald ovn. Bake bør være minst en time før det begynner å spre deilig smak. Etter det, kan kjøttet bli sjekket for tilgjengelighet.

I form av en flaske kan bakes erter eller linser, og saltet er ikke nødvendig, som sammen med saften fra kylling vil renne og krydder. Det er alt kylling på flasken i ovnen er klar.

Du kontrollerer tilgjengelighet må rote fuglen med en kniv eller gaffel. Hvis det innebærer en klar juice, er det helt klart. I så fall, hvis din kylling på flasken i ovnen er allerede tungt rødmet, men kjøttet er ennå ikke propeklos, bør redusere varmen til 170-180 grader.

Likeledes kan det bli bakt kylling på grillen i ovnen med den eneste forskjellen er at det vil bli plassert på et spesielt gitter i form av vann. Hvis du ønsker å erstatte en flaske med noe, kan vi ta en liten krukke eller en spesiell enhet for steking, ligner et stativ.

Flasken er fylt med vann er nødvendig. Dette er nødvendig for å gjøre hele strukturen stabilitet, og til flasken er ikke sprekke under bakingen. I tillegg har væske en annen viktig funksjon. Det er nødvendig å sikre at kyllingen ikke blir for tørr. Vel, urter vil i vannet gjør kjøttet smaker mer pikant.

Som er egnet som et krydder for grilling? Det er et bredt utvalg, alt avhengig av din smak og smak av dine kjære. Du kan ta en karri, oregano, basilikum, estragon, persille, chili pepper, mynte, hvitløk, paprika og andre krydder. Kylling kan smøres med rømme eller majones eller sennep eller gni adzhika - så får en ny smak. For å gjøre skarpheten blandes sitronsaft og vegetabilsk olje lagt til dem pepper og ingefær, og hele blandingen er smurt fugl. Og du kan bare gni den med salt, som også gir det en veldig uvanlig smak. Så det kan være forberedt og kylling på grillspyd i ovnen.

Bon appetit!