Hvordan koke saften

Blant det store antall drinker som kan sees i dag på hyllene i butikker, kafeer og restauranter står denne drinken som juice.

Mange ønsker å lære å lage juice hjemme. Først, la oss si at juicen - drikk som er laget av vann-skilt juice, og legger til sukker. Tilberede en drikk fra et bredt utvalg av frukt, grønnsaker, saft og blandinger derav, samt frisk frukt, grønnsaker og bær.

Forberedelse Morse - en prosess som tilsynelatende enkelt, men på tidspunktet for møtet bør ta hensyn til flere nyanser. For eksempel må anvendes i fremstillingen utelukkende kokt vann, siden bruk nekipyachonoy skum drikkevareboks. Tørk bær stående i en ikke-oksyderende tallerken. Oppløsning av sukker bedre å produsere varmt vann - så det løser seg helt og mye raskere. Saften er lagt til den allerede avkjølt juice, og deretter i alle fall ikke koke. Ifølge tradisjonene, serverer juice på bordet bør være i mugger bedre - leire.

Vertinne og kokker, matlaging juice ofte, er det anbefalt å skape en unik, enda bedre smak legge en skive appelsin eller drikke sitron eller sitronskall. det kan settes i is for kjøling mat drikke.

Deretter vil vi beskrive de vanligste metodene for utarbeidelse av drikke. Hvis du lurer på hvordan å lage juice, den grunnleggende informasjonen du vil lære av denne artikkelen.

Så, for å forberede juice, må du ta en liter (eller mer, men da mengden av andre ingredienser bør også øke), kokt, renset vann og frukt, bær eller grønnsaker, som du ønsker å gjøre en drink - sitron, appelsin, eple, og kan være mer frukt, bær eller grønnsaker - til din smak.

Vann bør settes til å koke, kutte frukten i skiver omtrent en halv centimeter på hver, satt i en gryte med kokende vann. La dem så du trenger omtrent to timer.

Før du forberede juice, eller på et tidspunkt da den drikken legger seg, kan du forberede dekorasjoner. De kan bli kuttet i skiver, eller skiver av frisk frukt, som er tredd på kanten av et glass eller en kopp, halm, blader av mynte. Du kan sukker kanten av glasset som det er gjort i kafeer og restauranter. Generelt, alt avhenger av deg og din fantasi.

Når saften legger seg, bør det helles i glassene (hvis du vil tjene en drink der) eller i en mugge eller karaffel. Neste må du sette juice i kjøleskapet. Når drikke kjøles ned, bør det bli. Smaken er lagt til is, og du kan også legge til frisk frukt.

Derfor, for utarbeidelse av en drikk etter oppskriften, trenger du et minimum av ingredienser. Før du forberede juice fra tyttebær, zagotovte friske, hermetiske eller tørkede tranebær, hvis du gjør juice fra epler, henholdsvis, vil du trenger epler. Fruktdrikker laget av alle mulige frukter og bær, samt noen grønnsaker. Det finnes også oppskrifter på fruktdrikker ut av knipa (for utarbeidelse av disse vil trenge å bare blande jam med varmt kokt vann). Og folk som er aktivt fulgt for egen helse, kan det være lurt å lage fruktdrikker med rabarbra, buckthorn. Høsten prøve berry juice fra sitrus, spesielt sitron. Hvis sitronsaft er ikke kult og fyll med honning, det er et utmerket verktøy for å styrke immunforsvaret.

for fruktdrikker og kosttilskudd er mangfoldig. Mange husmødre rådes til å legge sitronsaft eller skrelle alle frukt og bær fruktdrikker, som noen foreslår å legge krydder etter smak, for eksempel kanel eller nellik. Hvis du forberede juice fra sure bær (tyttebær eller bringebær), tilsett sukker eller honning for å myke smaken.

Hvis du ikke vet hvordan du skal lage juice, og aldri prøvd å gjøre det - ikke få panikk. Dette er en ganske enkel prosess. Og viktigst av alt, vil en drink som du får til slutt, være velsmakende og sunn. Er det ikke en grunn til å gjøre noe arbeid?