Hva kan du gjøre for melon? oppskrifter

Tradisjonelt melon spises fersk, men det er nok av oppskrifter på søte desserter og snacks laget av det. I denne artikkelen vil du lære hva som kan gjøres fra en melon og hvilke produkter den kombinerer beste.

Salat av melon og kylling

Dette snack du kan gjøre for ferie tabellen, gjelder under utdrikkingslag eller vennelag. Den opprinnelige kombinasjonen av produkter kan ikke forlate likegyldige selv de mest alvorlige kritikken. Oppskriften på denne salaten vil ikke føre til at du noen problemer:

• Ta en røkt kyllingbryst, fjerne hud og fjerne filetene fra skjelettet. Skjær kjøttet i små skiver.
• En liten melon (ca. 400 g) skjæres opp i flere deler, fjern frø med et fiberparti og skallet. Utarbeidet papirmasse og skjær i skiver.
• En liten bunt frisk mynte og salat røtter rive hendene.
• I bollen legge ut ferdigmat og krydre dem med salt og pepper, tilsett litt olje og bland.
• Revet ost, hell ut i små porsjoner på en oppvarmet panne, stek og lå på en klut for å bli kvitt overflødig fett.
• Klar salat på en tallerken, dekorere den med ost chips, brønnkarse, melon skiver og tyttebær.

Denne retten kan også gjøres mer nærende hvis fylle den i stedet for vegetabilsk olje med hjemmelaget majones eller yoghurt saus.

Pie Melon

Denne deilige desserten er svært raskt tilberedt, og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter. Derfor er denne oppskriften er uunnværlig i å møte uventede gjester. Forbered pai melon kan være svært enkel:

• I en stor bolle, bland 300 g av cottage cheese med en eggeplomme og en halv kopp sukker.
• 500 gram av moden melon fri fra bein og skjær av skallet. Kjøttet skjæres i terninger og tilsett kremost.
• For å fremstille deigen, gnis eggeplomme tre og en halv kopp sukker. Avkjølt i en kjøler hvite visp i skummet, gradvis tilsetning av det andre halv kopper sukker. Koble de forberedte produkter med to kopper siktet mel og bland godt.
• Smør en ildfast form med olje, helles i den halve deigen, og deretter sette den fylling og ferdig kake sammenstillingen av den andre delen av testen.

Stek i forvarmet ovn til dessert i en halv time, og ikke glem å sjekke beredskap ved hjelp av en trepinne eller en kamp. Serve kaken til bordet, etter å dekorere den med melis eller nøtter.

kandiserte melon

For å forberede denne søte godbit, trenger du to eller tre små melon med en glatt skorpe. Oppskriften er som følger:

• Skyll melon og kutte det øvre laget for å skrelle (ikke mer enn to millimeter). For dette formålet, kan du bruke vegetabilske høvler.
• Etter at meloner kuttet i mindre stykker og fjerne massen med en skje til et fast lag (denne gangen vil det ikke være nødvendig).
• Skjær skallet i små biter og deretter sette dem i en gryte med vann og to spiseskjeer sitronsaft. Blanch dem der i noen minutter.
• Brett stykker av melon i et dørslag, skyll under kaldt vann og tørk.
• Fra 750 gram sukker og en halv liter vann Kok søt sirup, deretter helle dem forberedt skorpe. Forbered kandiserte småkokt i ti minutter og deretter tillate dem å tilføre 10 timer.
• Sistnevnte prosedyre ble gjentatt to ganger, og den siste gangen, tilsett to spiseskjeer sitronsaft.
• Den resulterende blanding fold i et dørslag og tillate å drenere overskuddsvæske i en time.
• Sett skorpe på plass sikt og tørket i en forvarmet ovn i en time.

Dryss kandisert sukker melon og la den stå i romtemperatur i to eller tre dager. Deretter plasserer godteri i en beholder og lagre dem under lukket lokk.

jam melon

Hva kan du gjøre for melon i vinter? Selvfølgelig, en rekke søtsaker, syltetøy og syltetøy. Lett å koke syltetøy melon, må du:

• Skrell og frø en stor melon, og deretter kutte hennes kjøtt i små terninger.
• Hell over i en kjele med vann, kok det. Sett lapskaus tilberedt melon fem minutter.
• Brett stykkene i et dørslag og avløp av overskytende væske.
• Vann og sukker sirup å lage mat (for ett kilo melon - en kilo sukker), og sende bitene i det.
• Jam bør kokes tre ganger i ti minutter, noe som gjør pauser på 10 timer og helle søt sirup om nødvendig.

I kokeprosessen ikke glem å fjerne skum og røre innholdet i kjelen.

Perle av sitron og melon

Oppskrifter fra vinter melonene er ganske enkel og skiller seg ikke mye fra hverandre. Derfor tilbyr vi deg oppskriften på den opprinnelige dessert som vil glede deg og dine kjære kalde vinterkvelder. Å koke syltetøy melon, gjør du følgende:

• Kjøttet av en melon kuttet i små biter, ikke glem å forsiktig fjerne alle frø og skall.
• Hell den tilberedte massen med sukker og lar den stå i en natt (minst 10 timer).
• Sett melon i morgen i en gryte og legg den i brann.
• En sitron vask grundig og skjær i tynne skiver. Andre sitron klem i pannen som kokte melon.
• Når jam begynner å koke, redusere varmen til lav og la det småkoke i ca en time.
• Deretter fjerner bollen fra varmen og avkjøl innholdet.

Klar jam melon utvidet i steriliserte glass og lukke sine lokk.

juice

Hva kan du gjøre for melon i vinter, med unntak av søte ting og syltetøy? Vi inviterer deg til å fylle opp med deilig juice, oppskriften som du kan lese under:

• Skrell tre sitroner, kutt hver i fire biter og fjern bein av dem alle.
• Massen av en moden melon dvuhkilogrammovy skåret i små biter.
• Med de blender slipe fremstilte produkter, erholdt puré passere gjennom en sikt.
• Koble melon med vann (halv liter) og 180 gram sukker.
• Hell saften til steriliserte glass og dekk med rene lokk.
• Sett fatet med saften i pannen med vann, og sette pre håndkle på bunnen. Kok glassene i ti minutter, og deretter fjerne dem og lukke lokket.

Emner snu den opp ned, pakk teppet og la avkjøles i dette skjemaet. Etter det bør saften av melon lagres på et kjølig og mørkt sted. Den har original, uvanlig smak.

Forrett av melon og skinke

Hva kan du gjøre for melon for ferie, hvis du ønsker å overraske gjestene dine? For dette tilfellet kan vi tilby et originalt forrett oppskrift som du kan lese under:

• En moden og søt melon, kuttet i to, fjern frøene og fibermidtdelen.
• Med hjelp av en skje for carving kuttet masse fra små baller.
• Forbered 350 gram Parma skinke - det skal kuttes i tynne strimler.
• Pakk melon baller ark i skinke og drepe dem tannpirkere.

Sett snack på et fat og server umiddelbart til bordet. Merk at denne retten er ikke verdt å holde i kjøleskapet fordi det kan miste den vakre utseende.

Salat med agurk og melon

Den delikate smaken av denne retten vil elske deg og din familie, og koker det er veldig enkelt:

• Skjær melon i to og en fra den ene side, fjerne massen.
• En agurk skrell og skjær dem i halv ringer.
• For fylling, blande 150 gram yoghurt, en spiseskje av sitronsaft og to spiseskjeer olivenolje. Legg til saus og salt og pepper etter smak.
• Bland melon massen, strimlet agurk og yoghurt dressing.
• Overfør salat til den tomme halvdel av melon og dekorere det med skiver av agurk og reddik roser fra eller gulrøtter.

Denne originale salat, bestående av bare to ingredienser som vil imponere dine gjester og bringe dem stor glede.

Vi vil være glade hvis du liker oppskriftene samlet i denne artikkelen. Nå som du vet som kan gjøres fra en melon, bør du ikke ha noen problemer i denne forbindelse. Overraskelse familie deilig og ofte prøve nye oppskrifter.