Den mest delikate eplepai

Alle er kjent med denne fantastiske frukten - apple filler. Det er bra for vår helse er ikke sammenlignbare med noen av frukten. Epler redusere kolesterol, utskille skadelige forbindelser, styrke immunsystemet. Samt andre frukter og grønnsaker, epler anbefalt til bruk i rå form, men også ved varmebehandling, er de i stand til å opprettholde de fleste av de ernæringsmessige komponenter.

Det er derfor vi elsker å bruke dem i utarbeidelsen av kaker og desserter. Den mest deilig kake med epler - en bestemors kake, barndomsminne. Spesial aroma fylte kjøkkenet først, og deretter hele leiligheten, da min bestemor var engasjert i utarbeidelsen av denne desserten.

Generelt, et stort utvalg av oppskrifter på paier og hver fortjener oppmerksomhet, spesielt velsmakende eplepai. Den er basert på mørdeig. Rask matlaging og enkelhet - dette er den viktigste fordelen. Det er spesielt deilig saftige epler.

Det kan også være forberedt, og unik i sin ømhet rett kalt enkel eplepai "pie" pie-shifter, wiener strudel. En fransk eple desserter, men vanskelig å forberede seg, men det er virkelig utmerket. Bakte epler - en stor dessert diett.

Nå skal vi forberede den mest delikate eplepai oppskrift for min bestemor. For å oppnå dette, vil jeg gjerne ha en hjemmelagde produkter, for å virkelig svarer til barndomsminner, men til dags dato innbyggerne i byene er vanskelig å finne i gårdsplassen til beitende kuer, så vi bruker produktene fra nærmeste supermarked.

så:

• kanel - 1 ts
• 150 g smør;
• 2 kylling egg;
• hvetemel - Art;.
• soda - 1 ts;.
• sukker -1,3 element (hvis sure epler tar omtrent 2) .;

Den mest delikate eplepai forbereder enkel nok. Smelt tekstene. olje i et vannbad, tilsett sukker, røres til fullstendig oppløsning, for å drive egg (olje bør ikke være for varm), soda, en klype salt. Elt deigen, dekk til med plastfolie, sende i 30-40 minutter. i kulden. Fjerne eplene fra kjernen og skrell, skåret i vilkårlig, stenket med sitronsaft, dryss med sukker og kanel. Del deigen i to deler med ulik størrelse. De fleste av potetmosen i form av hender, danner styret. Lite venter i kjøleskapet. I form av epler lå. Den gjenværende deig gni på et grovt rivjern. Ta kaken i en forvarmet til 200,0 C e / ovn, en gass til 180.0S. Den mest delikate eplepai er nesten klar i 30-35 minutter! Dette betyr at du kan begynne å sette på bordet.

De fleste av disse oppskriftene er enkle å tilberede desserter. Tid for å forberede dem, for lite blader. Men blant denne overflod av oppskriftene de enkleste eplepai, uten tvil, en gjest fra England - "eplepai"

Pisk egg visp (blander) inn i skummet, gradvis legge til det sukker, vanilje. Vi sile mel og gradvis legge til egg masse. Deigen skal være klissete, men god drypp fra en skje. Form og perle frakk med smør, dryss med brødsmuler. Epler, skrelles og kjernen kuttes pene skiver, obsushivayut, deretter drysset med sitronsaft og dekomponere vifte over formens overflate, kanel, hvorover helle deigen. Våre varme opp ovnen og stek ved t 200,0 ° C i ca 40 min.

Ingredienser for "Charlotte":

• Sukker - Artikkel 1.5;.
• 5 egg;
• Epler - 4 stk,.
• mel - Artikkel 1.5;.
• sitron - 1/2;
• kanel - 1,5 ts;.
• En pakke av vanilje.

Når lys-brun skorpe pie du kan få ut av ovnen. Denne lette, men virkelig velsmakende eplepai er klar. Vent til "kaken" er avkjølt, snu den. Hvis kaken er dårlig fjernet, forsiktig gå knivbladet på formen omkretsen. Ved denne kaken er godt egnet kopp sterk te.