Cottage cheese - en høykvalitets kosttilskudd produkt, som koster å inkludere i menyen for de som holder seg til de begrensninger og ernæring, så vel som barn. Det kan også perfekt supplement bakverk. Bortsett fra hakket curd deig, cheesecakes og ostekake er det oppskrifter som er kjent for mange fra hans barndom. Disse produktene er bakt våre mødre og bestemødre, vi spiste dem i barnehagen i løpet av midt morgen snack. En av dem er cookie av ost. Trekanter eller skiver av søt deig med et glass melk er bare den perfekte snack. De er også relevant for frokost.
Kjeks fra ostemasse. trekanter
Hjørner med fylling i denne oppskriften vil slå ut anbud og uvanlig. Utenfor, de er tørre og rød, og nederst - som karamellisert. Denne informasjonskapselen curd (trekanter i henhold til ditt ønske kan slå inn i sirkler, små dyr eller ta noen annen form) inneholder totalt sekstifire kalorier i ett stykke (denne informasjonen er nyttig for de som følger figuren). Oppskriften kan lett transformeres, fjerne fra den rømme. Men smaken er en liten endring. Men du kan prøve et par varianter av denne cookie - det hjelper deg å finne din egen og mest elskede. For femti cookies trenger en pakke med cottage cheese (to hundre gram), hundre gram rømme og smør, egg, tre kopper mel, bakepulver eller natron og en halv kopp sukker. Bland alle ingrediensene i testen (unntatt mel), oppnå vekt ensartethet. For å gjøre dette, rør det før forsvinningen av klumper. En spiseskje, tilsett mel med bakepulver - deigen skal ha moderat bratt. Deretter begynne å kutte. For det første rull deigen inn i et tynt lag, kutt glass eller en kopp sirkler. Strø med halvparten av hver kopp sukker og brette den i to. Hvis deigen fester seg til bordet, det podpylite mel eller stivelse. Dypp de resulterende halvmåner i sukker og brett i to igjen. Knip kantene. Slik form vil forbedre denne informasjonskapselen fra cottage cheese - Trekanter bidra til at deigen inne zapechetsya ikke, og hvis dampet. Dette vil skape effekten av å ha en fylling, selv cottage cheese og er ikke inne, men bare som en del av testen. Komme til baking. Ovnen skal være på denne tiden varmes opp til to hundre og tjue grader Celsius. Sett kjeks fra ostemasse (med bilder kan du se at denne formen for produktet er svært godt egnet for denne testen) på en stekeplate, dryss med sukker. Stek i lenger enn ti minutter.
Cookies fra cottage cheese - roser
Strukturen i dette produktet inneholder marengs - at det gir ham en uvanlig form. Opprinnelig betydde det at informasjonskapsler vil være ganske høy - opptil seks centimeter. Men prøveversjon kan gjøres tynnere. For testen trenger en pakke med cottage cheese og en pakke smør (margarin kan tas, men det er langt mindre nyttig for helse), to kopper mel, tre eggeplommer og brus. For marengs - tre proteiner, en kopp sukker og de hakkede valnøtter smak. Bland alle ingrediensene curd deig. Separat, koke marengs av pisket eggehvite og sukker. Rull ut deigen og smøre den på toppen av proteinmassen med muttere. Gjemme seg i kast og skjær i skiver. Stek i ti til femten minutter.