Detaljer om hvordan å forberede hel kylling i ovnen

Ikke alle husmødre vet hvordan å lage mat en kylling i ovnen hele, slik at det viste seg ikke bare deilig og velduftende, men også vakre med deilig og sprø skorpe. For slike mennesker, under presenterer vi en trinnvis oppskrift på denne solide kjøttretter, fylt med ris og grønnsaker.

Hvordan lage kylling helt i ovnen: en trinnvis oppskrift

Nødvendige ingredienser:

• noen utvalg av fersk honning - 3 store skjeer;
• Adjika akutt - 2 spiseskjeer;
• hel kylling kadaveret - en stor ting;
• Olivenolje - 50 ml;
• stor fersk hvitløk - 2 fedd;
• salt - en liten skje;
• soyasaus - 4 dessertskjeer;
• stor gulrot - 2 stk;.
• Rundkornet ris - 2/3 kopp;
• løk pærer er små - 2 stk;.
• solsikkeolje - til fres grønnsaker;
• tørket timian, basilikum og paprika - noen klyper.

Behandlingen av kjøtt ingrediens

Tenke på hvordan å lage en kylling i ovnen helt? Det første trinnet er å kjøpe hele skrotter uten skader. Deretter er det nødvendig å vaske innsiden og utsiden, og deretter rengjøre håret, hals, setet og tuppene av vingene.

Fremgangsmåten for fremstilling av sausen

Til kyllingen i ovnen slått helt velsmakende, må det nødvendigvis innen et par timer for å suge i marinaden. For dens fremstilling skal blandes akutt Adjika, soyasaus, spiselig salt, tørket basilikum, timian, olivenolje, paprika, hvitløk og revet flere skjeer av noe frisk honning. Deretter ble den resulterende slurryen må fullstendig belegger hønsekropper (innvendig og utvendig), og deretter la den til side i 60-120 minutter.

Fremgangsmåten for fremstilling av fyllings

Du vet ikke hvordan du koker en kylling i ovnen helt nærende? Du bør tenke på om du ønsker å presentere, sammen med kjøttet en siderett. Hvis ja, så er det ønskelig å plassere direkte i kadaveret. Vi bestemte oss for å bruke til dette formålet kokt runde korn ris og grønnsaker. Således, frokostblandinger som kreves for å vaske, koke til halvparten i saltvann, og deretter skylle og fjerne væsken. Det er også nødvendig å steke hakket løk og revet gulrøtter i vegetabilsk olje. Deretter er begge komponenter for å blande og begynne å fylle skrotten.

dannelse kurs

Til ting med marinert kylling, bør du sette den på en stor tallerken, så mye som mulig for å avsløre lårene, og deretter sette inn i kokt ris med sauté grønnsaker. Deretter må et hull festes tannpirkere og kadaver flytte tilbake ned på pannen.

varme~~POS=TRUNC

Kylling i ovnen hele bildet som du kan se i denne artikkelen, forbereder ca 45-60 minutter. Etter den angitte tid kjøttet må stukket en kniv eller gaffel, og derved bestemme dens mykhet.

Hvordan å bringe til bordet

Duhovochnom ovnen bakt kylling med appetittvekkende skorpe føres til en varm måltid. Men før det, skal det kuttes i biter og ordne på en tallerken med ris, som ble plassert direkte i kadaveret. Også til denne retten anbefales å presentere ferskt brød, urter og grønnsaker.