Stek kyllingen i ovnen helt hver gang på en ny måte

Kylling, bakt i ovnen - er en variant av utarbeidelse av festlige retter. Men det kan også dekorere en rolig familie middag. Takket være mange marinader, sauser og krydder, kan du variere utarbeidelsen av dette produktet, som gleder forbrukerne hver gang noe nytt. Det spiller ingen rolle, bake kyllingen i ovnen hele eller i stykker, er resultatet like deilig. Nevn den estetiske siden av slik mat ikke engang å. Appetittvekkende kylling med gylden brun etterlater ingen likegyldig.

Kylling med sitron marinade

Kylling, bakt i ovnen hele, marinert i sitron, urter og krydder - er en av de tradisjonelle kokemuligheter. For å gjøre dette, kan en hønsekropper, sitron, eller heller dens saft, en liten skje med salt, pepper halvdel av skjeer (malt svart) og rosmarin og olivenolje. Forberede kyllingen og tørk den med et håndkle nødvendig. Bland deretter alle ingrediensene til marinaden. Gni oppnådde blandingen kylling på alle sider og forlate i en time, uten å sende et kjøleskap. Hvis marine tid lenger, bør kyllingen settes på et kjølig sted. Så igjen obsushivayut kadaveret håndkle satt på et brett og satt i forvarmet ovn. Bake kylling hele i ovnen i ca en time. Steketiden avhenger av størrelsen.

Kylling med hvitløk og sitron

Hvitløk gir en annen rett en deilig smak, så det er ofte brukt i matlaging. Ta en kylling (ca 2 kg), noen spiseskjeer olivenolje, sitron, hvitløk fedd ca 10, mer friske kvister av rosmarin og krydder. Vi begynner med det forberedende arbeidet. Fjerne hvitløk og knuse den i morter (slipe eller på annen måte). Så, veldig nøye hogge rosmarin. Bland disse to ingrediensene og legg dem til sitronskall. Det klemme også sitronsaft. Salt, pepper og helle to spiseskjeer olivenolje. Bland alle ingrediensene og smører blandingen kylling. Vi sprer det på en stekeplate. Hvis det ikke er non-stick, og deretter smøre det med noe fett. Rundt kan du sette en liten potet. Bake kylling hele i ovnen i 40 minutter. Temperaturen bør være 180 grader. Når kyllingen er ferdig, bør det få parabolen og la stå i 15 minutter. Kjøtt bør slappe av og absorbere alle saftene. Deretter serverer den til bordet.

Bake i hylsen

Kylling, viser det seg svært saftig stekt i pakken. Enhver oppskrift kan velges for fremstilling av en slik fremgangsmåte. For marinaden kan ta en kombinasjon av soyasaus, hvitløk, sitronsaft eller lime og pepper. Blandingen av disse bestanddeler gni skrotten. Som stuffing bruke noen grønnsaker og frukt som kan perfekt utfyller kjøtt. Legging fjærkre i en spesiell hylse og lukke klemmen kant. Stek kyllingen i ovnen helt tradisjonelle måten. Koketiden er ca 40 minutter. Ikke glem å stikke hull på posen flere steder ovenfor, for å gi utløp luft. Et par minutter før slutten av ermet kan kuttes og gi kyllingen rødme.