Cake sjokolade-oransje: de beste oppskriftene, spesielt matlaging og anmeldelser

Hvis du liker søte desserter med lyse smaker, må du lese vår artikkel. I det, vil vi vise deg hvordan å lage en deilig dessert med te eller for et festbord. Cake sjokolade-oransje søt tann vil glede alle aldre og vil muntre opp selv de mest dystre dagen.

Sufflé kake med mandler

Den opprinnelige kombinasjonen av smak av sjokolade, appelsin og nøtter vil imponere selv de tøffeste kritikere.

ingredienser:

• Sour - 200 ml.
• Mørk sjokolade - 80 gram.
• Oransje syltetøy - 150 ml.
• Fet fløte - 100 ml.
• Mandler - 30 gram.
• Havregryn - 50 gram.
• Gelatin - 10 gram.
• Vaniljesukker - en pakke.
• Smør - 30 gram.

Hvordan å lage mat

Sjokoladekake med orange sufflé fremstilles i henhold til følgende oppskrift:

• Smelt sjokolade og smør i vannbad eller lav varme. Når massen er glatt, legg til hennes flak og knuste nøtter.
• Hell blandingen over i varme og jevne ut dens silikon spatel. Når grunnlaget for kaken avkjøles, sende den i kjøleskapet.
• Gelatin suge i 40 ml varmt vann. For å oppnå ønsket resultat, kan du lese instruksjonene på emballasjen. Etter ca ti minutter gelatinen hovne opp, og det kan være blandet med oransje syltetøy. Varm vekt på lav varme, og deretter kjøle det.
• Koble den oransje massen med rømme og visp blender produkter. sufflé Send i kjøleskapet for en fjerdedel av en time.
• Visp fløten med vaniljesukker, deretter forsiktig bland dem med oransje soufflé. Sett luftmassen i sjokoladebunn og nivå overflaten.

Sett kaken i kjøleskapet i flere timer. Sjokoladekake med oransje syltetøy kan være dekorert med flak av kokos og mandler.

Sjokoladekake med oransje gelé

Denne delikate dessert har en lys opprinnelige smaken. Det inkluderer ost, men på grunn av hans selv de yngste medlem av familien kan tilby. Til kake viste seg ryddig og vakker, må du lage sterke nok. Hvis du ønsker å få det på det høyeste nivået, kan du lese våre instruksjoner.

For svamp kake trenger du følgende produkter:

• Sour - 150 gram.
• Eggeplommer - to stykker.
• Brunt sukker - halv kopp.
• Brent brus - en halv teskje.
• Hvetemel - en cup.
• Kakaopulver - en spiseskje.

For å forberede sjokolade-oransje rim ta:

• Hvetemel - 110 gram.
• Kakao - 20 gram.
• Brunt sukker - 120 gram.
• Smør - 80 gram.
• Eggehviter - to stykker.
• En hel egg.
• Melk - 45 ml.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Bakepulver - fem gram.
• Appelsinskall.

For å gjøre kremost, ta:

• Cottage cheese - 500 gram.
• Appelsinjuice - 125 ml.
• Brunt sukker - 150 gram.
• Gelatin - 20 gram.
• Vann - 50 ml.
• Appelsinskall.
• Rømme - 100 gram.

Å dekorere trenger:

• Orange.
• Kles gelé - 50 gram.

oppskrift

Cake sjokolade-appelsin, vil vi forberede som følger:

• Først nyte en kjeks. For å gjøre dette, bland eggeplommer, lesket brus, sukker og rømme. Sile mel og kakao gjennom en sil og koble produktene i en dyp skål. Hell røren i pannen og stek det til de er møre. Avkjøl kaken på rist.
• Deretter må du forberede en side. Visp sukker og 80 gram mykt smør med en mikser. Uavlatelig å forstyrre, inn eggehvitene. Gradvis skvette i en kakao produkt og 80 gram mel. Den resulterende deigen jevnt på pergament, og deretter gjøre det til en tilfeldig trekning med fingrene. Send tomt i kjøleskapet og vent til deigen stivner (dette vil ta omtrent en halv time).
• Visp sammen resten av sukkeret med hele egg, varm melk og vegetabilsk olje. Omrør i produkter bakepulver, krydder til smak, og de resterende mel (30 gram). Du bør ha litt av en røre. Hell den på sjokoladebunn, som på denne tiden har hatt tid til å kjøle seg ned. Umiddelbart sender pergament i ovnen og stek kaken for en side til kokt. Når arbeidsstykket er noe avkjølt, og slå den på en flat overflate og fjerner papiret forsiktig. Etter dette, trimme kantene med en kniv, slik at høyden av kragen var omtrent åtte cm og en lengde på 30 cm.
• Den neste fasen - utarbeidelse av ostemasse krem. Først suge gelatin i kaldt vann. Curd tørk gjennom en sil, og deretter slå den med rømme, sukker og juice. Send en krem i kjøleskapet. Fan gelatinen i en mikrobølgeovn og kontakt med kjølt curd masse. Du trengte å piske krem med en mikser og vente til det tykner.
• Tørr gelé oppløses i 250 ml varmt vann, og deretter avkjøles den.
• Skjær kake på langs i to deler. En satt på bunnen av formen og setter en side. Sett på bakgrunn av halvparten av kremen, og deretter plassere den andre delen av kjeks og de resterende cottage cheese. På overflaten, legg appelsinskivene og fylle dem med gelé.

Bright vakker kake er klar. Plasser den på en chill, og et par timer for å tjene dessert bord med te eller kakao.

Sjokoladekake med appelsin mousse

Her er en annen oppskrift for en festlig dessert. Vil bare advare deg om at forberedelsene vil ta tid. Men resultatene er verdt innsatsen, og du kan kontrollere dette selv.

Å ta kjeks slike produkter:

• Rismel - 60 gram.
• Maisenna - en spiseskje.
• Egg - tre.
• Kakao - to spiseskjeer.
• Kokende vann - to skjeer.
• Vegetabilsk olje - en teskje.
• Bakepulver - en teskje.
• Pulverkaffe - en halv teskje.
• Sukker - 180 gram.

For mousse trenger:

• 250 gram rømme.
• Kondensert melk - 300 gram.
• Gelatin - 10 gram.
• Fet fløte - 200 ml.
• Appelsinjuice - ett glass.
• Zest - etter smak.

Vi vil forberede glasur fra:

• 60 ml vann.
• 100 gram sukker.
• 70 g kondensert melk.
• 60 gram hvit sjokolade.
• 60 gram melkesjokolade.
• 7 gram gelatin.
• 100 ml glukose.

matlaging dessert

Hvordan lage sjokolade-oransje kake? Dessert oppskrift finner du her:

• Som vanlig først å fremstille kjeks. For dette formål, visp egg med sukker til, helt til blandingen vil bli fordoblet. Deretter sile gjennom en fin sil mel, bakepulver, stivelse og kakao. Til slutt legger vegetabilsk olje og kaffe (pre-fortynne den i kokende vann).
• Bake kaken, avkjøles den på en rist og skåret i tre deler. Hver kake er dynket i en blanding av appelsinjuice og brandy.
• Gelatin i vann og deretter skyte frem i mikrobølgeovnen. Visp sammen rømme og kondensert melk. Koble de to blandinger, hell dem appelsinjuice og tilsett krydder. Til slutt, bland kremen med pisket krem.
• Monter kaken, å sette i form av vekselvis kaker og mousse. Sende en blank i fryseren i flere timer eller over natten.
• Det gjenstår for oss å forberede glasur. For å gjøre dette, smelte sukker og vente til den skifter farge. Legg til det vann og glukose, samt smeltet sjokolade og kondensert melk. Deretter satte i pre-glasur gjennomvåt gelatin og rør alle blender produkter.

Når kremen er helt stivner, dekorere dessert glasur. Sjokolade-appelsin mousse kake er klar, og det kan gi gjestene en varm eller kald drikke.

Sjokoladekake uten baking med oransje Kurd

En enkel dessert er lett å forberede ankomsten av gjester eller til te.

produkter:

• Sjokolade kjeks - 300 gram.
• Butter - 250 gram.
• Appelsiner - fem stykker.
• Sukker - 300 gram.
• Egg - seks stykker.
• Stivelse - en spiseskje.

готовится очень просто: Sjokoladekake med oransje Kurd kokte veldig enkelt:

• Knus kjeks i en blender og bland det med smeltet smør.
• Sette massen i formen, danne bunnen og gulvlist. Etter det satte stiftelsen i kjøleskapet.
• Bland sukker med skall og saft av appelsiner. Koble pre-anstrengt masse med pisket egg. Kurd satt på brannen, tilsett smør og stivelse. Kok blandingen, og deretter fjerne den fra det varme og kjølige.

Sett oransje Kurd på grunnlag av kaken, og sender i kjøleskapet. Etter 10-12 timer velsmakende dessert er klar.

Faste kake med appelsin krem

I løpet av ferien, kan du glede familie en deilig kake.

ingredienser:

• Mel - 300 gram.
• Vegetabilsk olje - 70 ml.
• Eddik - en spiseskje.
• Sukker - 230 gram.
• Soda - en halv teskje.
• Vanilla - etter smak.
• Vann - 250 ml.
• Kakao - tre spiseskjeer.
• Appelsinjuice - 500 ml.
• Semulegryn - tre spiseskjeer.
• Saften av en halv sitron.
• Mandelblader og kokos - til pynt.

dessert oppskrift

Så, forberede sjokoladekake med oransje krem:

• I stor bolle kombinere sukker, vann, eddik og olje. I en egen bolle, sile kakao, mel, vanilje og natron. Koble forberedt produktene og legg deigen i bollen Multivarki. Stek kaken i "Baking" -modus og en halv time, og deretter kjøle det og skjære kaken i tre.
• Klem saften fra appelsiner og kok den i en gryte. Legg til smak sitronsaft og sukker. Etter det, dryss i en tynn strøm av semulegryn og stek krem (ikke glem å røre) kvarter. Den avkjølte masse, slo med en mikser.

Promazhte bløtkaker, dekorere den overflate av kaken med mandelblader og kokos.

pannekake kake

Dette dessert fantastisk godt med sødme av sjokolade og frisk oransje. For ham, trenger du følgende produkter:

• Ferdige pannekaker - ti.
• Appelsiner - to stykker.
• Kondensert melk - tre spiseskjeer.
• Melkesjokolade - en tredjedel flis.
• Sour - 150 gram.

Cake sjokolade-oransje pannekake og deilig krem stilles som følger:

• Stek pannekaker på din favoritt oppskrift. Deretter jevnt snittkantene ved hjelp av en liten plate eller form.
• For fylling, blande revet sjokolade, fløte og kondensert melk.
• Appelsinskall og skåret i skiver, ikke glemme å fjerne bein og septum.
• Smør den første pannekake krem og legg det jevnt frukt. Fortsett å spre produktene i denne rekkefølgen, før de går ut.

Dekorer dessert med revet sjokolade og skiver av appelsiner.

anmeldelser

Cake sjokolade-appelsin er en favoritt dessert av familien. Opplevde vertinne hevdet at fyldig smak og en behagelig aroma av denne festen er i stand til å erobre hjertene til voksne og barn. Fra dette dessert ikke nekte, selv de som vanligvis er likegyldig til søtsaker. Så les våre oppskrifter, gjerne for å bringe dem til liv og amaze gjester med originale kaker.