Cookies "Nuts" med kondensert melk. Oppskriften og dekorasjon

Søte kaker har alltid hatt og vil ha sine fans. du kan ikke gjøre noe på hverdager, og heller ikke, spesielt i løpet av ferien uten en berømt kake, rundstykker, kake eller cookies. Mel dessert - er ikke bare et måltid. Hvor mye fantasi, kreativ energi, kjærlighet og dyktighet setter vertinne i sine produkter! Ikke bare bakverk og intrikate figurer av dyr eller båter eller hytter pynte bordet til glede for voksne og barn. Kake i form av et grønt juletre for nyttårs eller kake kurv med kremfargede bursdag ... Ja, det er fortsatt små eksempler på kulinariske kunst kan sees på bordene av gode husmødre!

Småkaker med fylling i form av nøtter er kjent for mange. Det er svært velsmakende og original i form, så lenge vært populært. For sin industrien produserer en spesiell pan-ovensWaffle, de er enkle å kjøpe i butikken. Hvis du har det, kan du lage mat kjeks "nøtter" med kondensert melk. Oppskriften er ikke komplisert og krever ingen spesielle produkter. Å bake cookies "nøtter" i form, må du ha tre kopper mel, en pakke smør eller margarin, en halv kopp melis eller sukker, to egg, sitronsaft (en teskje), salt, brus og sukret kondensert melk for fylling.

Så koker cookies "nøtter" med kondensert melk. deig oppskrift.

Smeltet smør eller margarin med sukker (eller sukker). Skill eggehvitene fra eggeplommene, eggeplommene og satt i smør, fortsetter å kna den smidig. Deretter tilsett salt og natron på tuppen av en teskje av sitronsaft. Proteiner for seg piske til skumdannelse og hell den resulterende masse. Når alt er godt blandet, tilsett mel, hell det langsomt under omrøring. All mix grundig til glatt elastisk deig. Nå må vi lage cookies "nøtter" med kondensert melk. Oppskriften anbefaler: at deigen var lettere å jobbe med, bør det være en tid for å ta i kjøleskapet. Kjølt deigen deles det opp i små biter og legge dem i den pan-ovensWaffle celle. Hver celle må fylles med to tredjedeler, fordi når kokekaret vil bli dekket med et spesielt deksel med knotter, blir deigen presset ut av cellen. Presset ut overflødig deig må fjernes ved hjelp av en kniv og sette kjelen på bålet. Når du er ferdig baking, bør nøtter være forsiktig fjerne kniven fra pannen og kjølig. Dreide halv valnøtt skall. De må fullføre søtt fyll og brett i hele nøtter.

Fyllingen kan være hvilken som helst av: en tykk syltetøy, krem eller kondensert melk. Å lage mat kjeks "nøtter" med kondensert melk, oppskriften anbefaler koke kondensert melk til en brun farge. Dette er gjort i lang tid, for to - tre timer i vannbad. Når melken blir brun, må det være kult. For å gjøre den spesielle mutteren smaken i melken bør sette frø valnøtt. Rør fyllet og ordne i en halvferdig skall. Den siste fasen av den kreative prosessen - koblingshalvdelene i hele nøtter. På grunn av den klebrige kondensert melk, de er godt limt. Nå klar til peanøtter kan utvides på et fat til kremen frøs i dem. En herlig, velsmakende og vakre cookies "nøtter" er klar. For ytterligere å legge skjønnhet til utformingen av en godbit, anbefaler vi å legge ned nøtter i kurven. Du kan ta en vanlig, flettet kurv, og kan være litt plager å gjøre en spiselig kurv. Det gjør det mulig for eksempel sine sprø pinner, som selges i noen butikk. Stavene er plassert på en firkantet plate som felling godt. I steden for forbindelsen (veve) av de samme stenger smøres kondensert melk. Som vil ha en kurv, som er den nederste plate. Det pålegges nøtter. Det viser seg veldig bra måltid, noe som selvfølgelig vil tilfredsstille alle dine gjester.