Oppskrift halophytes med pølse: alltid deilig og tilfredsstillende

Solyanka - en av de mest delikate retter av russisk mat. Hver kvinne, minst en gang, men sørg for å koke den. Salsola - en varm suppe, som kan fremstilles fra kjøttvarer, fisk eller sopp. Det skjer også nazyvaemayagustaya Solyanka, som regnes som den andre parabolen. Hvor det først ble gjort denne retten er vanskelig å si. Sanne, russerne vurdere sammensurium deres sanne russisk rett. I prinsippet er det ikke så viktig, fordi for fans av denne yummy mye mer viktig å vite hvordan å lage mat hjemme. Det er verdt å merke seg at "egen" saltwort er mye bedre enn det som serveres på restauranter. Oppskrift halophytes med pølse - en av de mest vanlige, er det fortsatt refereres til som et samlingspunkt som den er, som en regel, flere typer pølser.

Oppskrift halophytes med pølse, den første metoden

ingredienser:

3 liter vann, 5 poteter, 200 g halv røkt og kokt pølse, en stor løk, 2 agurker og tomater, oliven 10 (korroderte), en halv sitron, smaken: pepper, krydder, urter, salt.

forberedelse:

Poteter ren og skjær i terninger. Vi helle vann i potten, og kok potetene sovner. Løk revet og stekt i vegetabilsk olje, tilsett hakkede tomater og la det småkoke i 2-3 minutter. Pølse skjæres i strimler, saltet agurk - kuber. Tilsett pølse og agurk steker, rør og hell alt i pannen. Matlaging suppe til ferdig kokt. Omtrent 10 minutter før slutten av koke, tilsett krydder til smak, pepper, urter, salt og eventuelt oliven. Server suppen kan være dekorert med skiver av sitron og.

Som du kan se, er dette en ganske enkel oppskrift halophytes, vil følgende må tinker litt, men det er verdt det.

Oppskrift Salsola pølse, den andre metoden

ingredienser:

500 g storfe, 100 g kokte og røkte pølser, 150 g tørkede svisker, en løk, 2 ss margarin og tomatpuré, et lite stykke av persille rot 1 laurbær, 2 asier, pepper, salt, urter.

forberedelse:

Min biff og fyll med kaldt vann, salt, og legger til
stykke persille og kok til kokt. Skift kokt kjøtt i et dørslag, får vi fra kjøttkraft persille. Løk og trevl passiruem i margarin. Bortsett fra baugen passiruem og tomatpuré. Med pickles skallet og velge korn, skjær dem i terninger. Buljong kok opp, vi utelater det svisker og kok 10 minutter. Pølse kuttet i strimler eller terninger, legge til kjøttkraft. Det hell også i løk, tomatpuré, krydder ogurtsy.Dobavlyaem til smak, pepper, salt. Koke i ca 15 minutter. Fôring på bordet. Dekorer suppe greener.

Salsola pølse oppskrift med den tredje utførelsesformen

ingredienser:

400 g frisk kål, 300 g av spekepølse, en gulrot, løk 1, 3 pickles, salt, urter og pepper.

forberedelse:

Kål renset fra skadede blader og skåret i strimler. I pannen, tilsett pepper og salt og stek i ca 15 minutter over svak varme. Etter det, tilsett hakket løk ringer og grovt revet gulrot. Fortsett slukke (ca 30 minutter). På dette tidspunkt, stek pølse skjæres i strimler, legge den i suppen og agurk i 15 minutter før slutten av matlaging. Server med rømme og urter.

Oppskrift halophytes med røke

ingredienser:

Den etappe av røkt kylling, sopp, salami pølse, poteter, gulrøtter, pickles, løk, sitron, oliven, tomat faste, pepper, persille og salt etter smak.

forberedelse:

I kokende vann utelate røkt kjøtt og stek i noen minutter. Deretter ble det lagt terninger pickles. Finknust revet løk og gulrot stekt i vegetabilsk olje. Separat yngel som pølse, tomatpuré og sopp. Det røstede produkt tilsettes til kjøttkraft. terninger poteter sovner etter et par minutter. Kok suppen til den er helt kokt, til slutt ikke glem å legge oliven og et par skiver av sitron. Når servering, pynte fatet med grønne planter.