Mat og drikke, Desserter
Kake dekorert med godteri: interessante ideer
Til kake så vakker og appetittvekkende, ikke alltid trenger å utøve maksimal innsats. I dag er det lett og enkelt å lage uvanlige og samtidig deilig kake. Du kan bruke en rekke kremer, pålegg, og du kan ta en sjokolade, frukt, marshmallows og selv godteri for å dekorere kaker. Det er disse komponentene vil bidra til å ta gjester eller bursdag på en ferie. Men så er spørsmålet: hvordan du kan dekorere en kake med godteri, karamell, sjokolade? Svaret er enkelt: du må bruke fantasien og tilgjengelige materialer.
M & Ms godteri
Slike dekorasjoner kan brukes hver kvinne. Hele prosessen med dekorasjon tar ikke mye tid, og den resulterende effekten vil overgå alle forventninger. Kake dekorert med candy M & Ms, har for barna til å smake, og det er mulig å søke til damene-søt tann.
Å dekorere behov:
- kapsel lengde - 100 gram;
- sjokolade "Twix" - 200 gram;
- candy M & M - 130 gram.
Utarbeidet kake eller kjeks preform dekselet glasur eller favoritt krem. På sidene av kaken for dannelse av et gjerde av kjeks og sjokolade "Twix", feste dem med krem som lim. Inne innhentet kurver helle sjokolade M & Ms og glatt. Slike barn kake dekorert med godteri, vil være hovedretten, og oppskriften vil be hver gjest.
karamell
Karamell er brukt gjennom årene for å dekorere kaker. Den brukes som en glasur av hennes lage mønstre, inskripsjoner, fell ulike figurer. Hvordan søke kan kjøpes klar glasur, og tilberedes hjemme selv.
For denne dekorasjonen trenger du sukker i mengden av 100 gram og to spiseskjeer vann. Bestanddelene blandes og kokes til en tykk konsistens. Hva slags dekorasjoner å utføre, avhenger helt om emnet og event vertinne fancy.
Design alternativer for hjem karamell kake
Ideer kake dekorasjon hjemme veldig ofte bekymre mange elskerinner. For å forstå hvilket alternativ du velger, kan du bli kjent med anbefalingene for gjennomføringen av de vanligste typer dekorasjoner:
- frukt i karamell er ikke bare imponerende titt på baking, men også utrolig velsmakende. For slik behandling må ta frukt eller bær og fullt dyppet i karamell, tillate å helle av overskytende vekt og settes i kjøleskap for å størkne;
- smeltet sukker helles på pergament i form av mønstre og tillatt å kjøle i kulden. Deretter vil skille elementene på papiret, og sett den på bake;
- karamell fargestoff skje eller sprøyte for konfekt kake nødvendig innskrift er påført;
- kandis og sjokolade under tilsetning av smør utgitt utmerket glasur for belegning kake.
konfekter
Ved hjelp av konvensjonelle eller sjokolade, kan du få en fantastisk kake dekorert med godteri. I dette tilfellet kan du bruke alle typer godteri - sjokolade, nougat, nøtter og bær, og søtsaker med brennevin vil gi en unik smak festlig baking.
Triks godteri dekorasjoner
Å dekorere prosessen var lett, kan du følge noen av anbefalingene og små hemmeligheter. så:
- styrke godteri må være på den klebrige overflaten. Dette kan være en krem, fremstillet på basis av olje, kondensert melk, og karamell eller sjokoladebelegg, syltetøy eller andre søte og tyktflytende belegg. Dekk kaken bør pakkes tett, nøye promazyvaya området der du har tenkt å dekorere en kake med godteri og frukt;
- ved hjelp av stor innredning, for eksempel sjokolade, kan de spre seg på en spesiell måte. De ser store deler av forskjellige størrelser og former i et enkelt design;
- søtsaker kan ikke bare brukes som pynt, kan de settes inn i ildfast form. For å gjøre dette, skåret ut i midten av den flate Short og fylle behandler (det kan være geléer, marshmallows eller gelé), og deretter legge til den knuste kjerne og stift all fløten;
- etter kaken dekorere den bør plasseres i kulden å helle.
Du kan bruke litt godteri til å dekorere
Hva søtsaker kan dekorere en kake, i tillegg til de allerede nevnte alternativene? Som dekorasjon bruke ulike utførelser sjokolade og sine kombinasjon beregninger på baking. Det kan være:
- sjokolade og godteri derfra ulike størrelser og former;
- drops;
- nøtter i ulike typer glasur;
- toffee;
- gelé søtsaker;
- marshmallows;
- gelé og andre søtsaker.
Av og store, innredningen, kan du bruke absolutt alle slags søtsaker. Hvis deres størrelse er stor, kan søtheten knuses eller deles i biter.
sjokolade
Bruke som en sjokoladekake dekorasjon bør utføres et kvalitetsprodukt. Dette dekor vil appellere til alle, fordi det er ikke bare velsmakende, men også nyttig. Som vakkert dekorere sjokoladekake søtsaker, indikerte nesten hver oppskrift samlingen. Men ikke bla gjennom kokebøker for å finne den riktige råd. Lag en kake kan være som følger:
- ved hjelp av sjokolade pinner "Kit-Kat" lå veggen kake som en "gjerde". For å gjøre kaken ikke bryte opp, er det mulig å forbedre den elegante bånd;
- på samme måte som du kan bruke staver "Twix". Men dette alternativet er egnet for høy art baking, eller hver stang må trimmes til høyden av kaken;
- søker bar "Snickers" eller "Mars", kan være et godt supplement smaken av festlig dessert. De kan bli kuttet og lagt som et lag mellom shortcakes som pulver eller etterbehandling bokovinok. Og hvis de smelter, slik glasur overraskelse fylde og rikdom av smak;
- bruke ekte mørk sjokolade, kan du fugemasse toppen kaken vanlige chips, store krøller eller fint pulver. Dessuten vil han gjøre en god frosting og sjokolade krem.
dekorasjon frukt
Hvis du ønsker å lage et måltid, som ennå ikke har prøvd familien, så dette passer kake dekorert med godteri. Oppskriften er ganske enkel og vilje, uavhengig av opplevelsen av kokken.
For kaker:
- egg - 5 stk;
- hvetemel - 2 kopper;
- rømme - 50 gram;
- sukker - 250 gram;
- bakepulver - 10 gram.
Pisk egg med sukker i en tett skum, legge til dem krem og bland forsiktig. I helle mel bakepulver og tilsett til kremete blanding. Den resulterende deig blir helt i en form og stekes ved 180 grader i 20-25 minutter, inntil kokt. Klar kaken avkjøles og deles i kaker. På grunn av den foreslåtte utførelse ingrediensene oppnås tre kake.
En kake er skåret inn i plate av den vil avsatser kake. Den første lå dyp skjema kaken, den eventuelt lo fløte og dekke den andre Korzh. Den tredje kake lå på omkretsen form, etterligne støtfangere. Inne i beholderen resulterende lå ferdige fruktpuré. Du kan også legge til hakket frukt og bær, og topp dekorere med pisket krem og revet sjokolade. Etter å pynte kaken til å sette kjølig.
gelé dekorasjon
En utmerket utførelsesform er en kake dekorert med gelé søtsaker. For å opprette en slik innredning trenger:
- agar - 20 g;
- vann - 0,6 liter;
- sukker - etter smak.
Forbered kaken, hvis det er ønskelig kan det prokremit, og deretter forsiktig helle gelen ved først å plassere kake i form av kaker med grenser opp til et par centimeter. For å fremstille den gelé er nødvendig, å blande sukker og vannblandingen koke og koke i fem minutter. Agar-agar ble oppløst i halvparten glass kaldt vann og hell i den kokende sukkersirup. Skrive en rullende koke i et minutt og sett til side. Cool gelé et par grader og hell dem en kake i form. Om ønskelig, fyll, kan du legge til favoritt biter av frukt og bær. Sett i kjøleskapet for å stivne i seks eller syv timer.
1 år
For å feire det første året av barnets liv ville være ønskelig å utarbeide et bord og en slik godbit som aldri vil bli glemt. Det kan derfor være en kake dekorert med godteri for et år.
Du trenger:
- stilles kaker og kjeks;
- favoritt fløte, fortrinnsvis uten at den store mengden av fett;
- godteri;
- zheleshki;
- korn fra kornblanding.
Av alle de komponenter for å montere de kake lo bløtkaker og dekorere det med sukkertøy, gelé, gelé bønner og andre søtsaker. Hvis du planlegger å mate kake barn, så alle de "dårlige" dekorasjoner kan bli erstattet av nyttig kornblanding frokost.
På slutten av
Hjemmelaget kake dekorert med godteri, ikke lenger skremme uerfarne vertinne. Lag en deilig og vakkert mesterverk som ikke er verre, og enda bedre kaker kjøpt, kan du enkelt, ved hjelp av anbefalinger fra de beste konditorer.
Således faller anvendelse av glasur. Dette er en spesiell form for melis, som en del av noe som inneholder sukker, eggehviter og sitronsaft. Ingrediensene ble blandet og pisket til et tett skum. Det bør bemerkes at den isdannelse ikke kan fremstilles i en våt gryte, bør alle instrumentene være tørr. Tillater heller ikke ekstra kjøling av blandingen i kjøleskap, størkner det ved romtemperatur og i en varm ovn.
Vafler. Hvis du pynte kaken vaffel portrett, vil dette designet som vurdere hver helten i dag og bursdag, uavhengig av alder. Denne dekorasjonen vil være nødvendig å bestille, fordi i dag noen bilder trykt på spesiell mat farger konditor skrivere. Ved hjelp av wafer papir dekorasjon kan utføres i et mønster, portrett, eller av individuelle elementer.
Marengs. Dette ornament vil skape en kake på overflaten lettelse og velsmakende tekstur. For å gjøre dette, fremstille marengsen - bake pisket eggehvite og sukker i ovnen i førti minutter ved en lav temperatur. Slike "bezeshkami" lagt ut på toppen av kaken sider.
Pisket krem. Ved hjelp av denne delikat dessert i harmonisk sammen med bær og frukt, kan du lage en deilig belegg for de mest upretensiøse kaken.
Sjokolade er de klassiske kake dekorert med søtsaker. Den kan brukes som topping. For denne brikken er gnidd på et grovt rivjern, chips. Også håndverkere fjerne sjokoladeplater og rullet inn i krøller, som senere spredt tilfeldig på kaken. Smeltet sjokolade kan helles inn i silikonformen og avkjøles ved romtemperatur. Du kan også melde deg ved å helle en tegning eller skrive på et ark med pergament. Sjokolade glasur perfekt supplement noen kake. Og hvis det legge kremfløte, så dette belegget er myk, mild og strålende.
Similar articles
Trending Now