Fransk delikatesse - Cake fransk Krepvil

Frankrike - et land av fremragende kokker, motedesignere, kunstnere og romantikk. Fransk mat er kjent for sine søtsaker, fantastiske desserter, er legemliggjørelsen av alt utsøkt og fortryllende. Som noen gang har vært i Frankrike, han sannsynligvis prøvd en rekke retter av landet. Og livet er ikke nok til å prøve alle rettene og dens regionale arter. De fleste varianter av franske delikatesser er usannsynlig å gjøre oss hjemme, fordi Mange produkter er kun tilgjengelig i Frankrike.

Selv om noen av dem kan være lett forberedt på ethvert punkt på kloden. I denne artikkelen vil vi lære og lære å lage lekre mesterverk, og en av disse kulinariske delikatesser vil krepvil fransk. Det er flere teorier om opprinnelsen til dette godt kjent og elsket av mange en kake. Noen hevder at det er hjem til Østen, de andre opprinnelse krepvilya forbinder med Italia. Et velkjent ordtak sier ingen regnskap for smak, i Italia sier at ingen regnskap for kaker, bakverk, selv i italienske lyder "tortayo".

Hvor mange mennesker, så mange meninger - enkelt svar, selvfølgelig ikke, men det er ikke poenget. Skaperen av denne kaken har å si takk for opprettelsen av en herlig dessert, fordi takket være ham, den franske krepvil forberedt i alle land på alle feiringer. Denne originale kaken hell passe selv i Pancake uken. Pannekake kaker og kake lagene er dannet ved å legge for hvert lag forskjellige fyllinger. Nå kommer det viktigste - til oppskriften.

French krepvil oppskrift

ingredienser:

• en halv liter melk;
• en egg;
• 50 g sukker;.
• 200 g mel;.
• fløte 500 g;
• tre bananer;
• Bank of hermetisk ananas eller fersken;
• Fliser av mørk sjokolade;
• vanillin;
• vegetabilsk olje.

forberedelse:

Pannekake trenger melk, egg, mel, vanilje, vegetabilsk olje, sukker. Deigen bør være flytende kremkonsistens. Pannekaker må bake i den forvarmede skillet; Hvis deigen kleber seg til pannen, er det mulig å smøre et stykke av rå potet med vegetabilsk olje.

For kremen: rømme 30 g tilsett sukker, bland godt. Frukt (bananer, ananas eller fersken) skjæres i ringer. Pannekake smøre rømme, satt på toppen av et lag av bananer, den andre pannekake smører også fløte og sette en annen type frukt, og slik at alle vekselvise lag (ca. 15 stykker av pannekaker).

Siste pannekake rikelig smører krem og la i kjøleskapet i en time, til en kake gjennomvåt. Når den franske krepvil kjølig, dekorere den med smeltet sjokolade og deretter i kulden.

Den andre oppskrift. Kake fransk krepvil med cottage cheese og banan krem

For deigen:

• pint sur melk;
• 100 g mel;
• egg 2 stk;
• sukker;
• soda;
• salt;
• vegetabilsk olje.

For kremen:

• ostemasse 200- 500 g;
• fløte pint (mye som mulig);
• 2-3 bananer;
• vanillin;
• gelatin '20

Fra den resulterende deigen å bake pannekaker. Pre-suge gelatin og varme ham godt. Cottage cheese, rømme, vanilje og gelatin visp til en jevn og satt i kulden. Bananer kuttes først etter alle pannekaker vil være klar, fordi denne frukten raskt bli svart.

Dannes en kake: den første pannekake er klink smører rømme, cottage cheese og skiver av bananer lagt på samme måte videre med de etterfølgende lag. Siste pannekake dekket med krem og pynt med revet sjokolade eller kakao (en smakssak). Du kan legge til frukt (jordbær, kiwi, mango, etc.). Det viser seg svært velsmakende og vakkert. Cake er enda mer deilig neste dag.

Klassisk fransk krepvil består av kondensert melk, nøtter, smør og sjokolade. I dag, salg av pannekake kake med karamell, krem, frukt, pisket krem. Forresten, de er ikke helt billig (ca 400 rubler). Det er mye mer økonomisk fått sin mat selv. Unn deg denne delikatessen, og du vil bli en fan av ham.