Mat og drikke, Oppskrifter
Adjika med Antonovka: ingredienser, oppskrift
Adjika med Antonovka - en allsidig snack av grønnsaker og epler, som passer perfekt til hovedretter. Koker det mulig for enkle oppskrifter, som vi valgte for denne artikkelen.
Adjika med epler Antonovka
Velsmakende tilsetning til kjøtt, fisk og pasta fremstilles fra lett tilgjengelige ingredienser. Du trenger:
- Tomater - 2,5 kg.
- Gulrot - 2kg.
- Pepper - kilo.
- Epler - ett kg.
- Hvitløk - 300 gram.
- Hot Peppers - fire av dem.
- Vegetabilsk olje Raffinert - 300 ml.
- Salt og sukker som ønsket.
Adjika med Antonovka og pepper forberede for denne oppskrift:
- Dypp tomatene i kokende vann og fjern skinnet.
- Etter det savner dem gjennom en kjøttkvern og sette den ferdige puree å koke på en liten brann.
- Skrelte epler og gulrøtter og skjær med en kjøttkvern. Senk maten i potten til tomater og kok alt sammen i en halv time.
- Hakket paprika (søte og bitre) og hvitløk sende til resten av grønnsakene i ytterligere 30 minutter.
- Ved slutten, helles i pannen vegetabilsk olje, salt og sukker.
Den ferdige snack spredt ut på en ren krukke, cover og dekker et varmt teppe. Oppbevar glassene på et kjølig, mørkt sted.
Adjika med epler
Dette er en original forrett egnet både for ferie, og til hverdags bord. For det trenger du:
- To kilo tomater.
- kilo epler.
- I henhold til en kg av gulrøtter og paprika.
- 100 g paprika.
- 200 gram hvitløk.
- Halv kopp sukker.
- 100 g salt.
- Eddik 9% - 200 ml.
- kopp vegetabilsk olje.
Hvordan forberede Adjika med Antonovka? Les oppskriften nedenfor:
- Rengjør og vask gulrøttene.
- I chilipepper, kuttet halene. Bruk hansker for å beskytte hendene.
- Gratis hvitløk fra skall.
- Peppers fjern frøene og fjern stilken.
- Vask tomatene, hell kokende vann i noen minutter, og så skrelle.
- Alle produkter er utarbeidet ved hjelp av en jeksel grind og overføring til en kasserolle.
- Adjika koke i en halv time etter at det koker.
- Legg til det eddik, olje, sukker og salt. Stek retten i ytterligere ti minutter.
- Glass og lokk, skyll med soda og sterilisere.
Arranger en varm matbit på glassene og rulle opp. Etter det, snu bollen opp ned og bryte opp varmt teppe. Når Adjika kult, send det til lagring på et egnet sted.
Adzhika squash-eple
På dette tidspunktet, foreslår vi å lage en velsmakende rett uten tomater. ingredienser:
- Squash - fem kilo.
- Epler - ett kg.
- Paprika og gulrøtter - en kilo.
- Red hot pepper - 200 gram.
- Vegetabilsk olje - 500 ml.
- Eddik - 125 ml.
- Sukker - 200 gram.
- Salt - 100 gr.
Squash Adjika med Antonovka fremstilt som følger:
- Vask og rens alle disse frukt og grønnsaker. Hvis du ikke liker for krydret matbit, redusere mengden av chilipepper.
- Passerer produktene gjennom kvernen. Legg dem riktig mengde sukker, eddik, salt og vegetabilsk olje.
- Adjika kokk i en stor gryte i to timer. Deretter legge ut det ferdige snack på bankens netto. I hver beholder, plasser for en annen skje med eddik.
Adjika rulle opp og sende den til lagring for vinteren.
Adjika med løk og Antonovka
Hvis du er heldig og du har samlet en stor innhøsting av epler, bruke dem for utarbeidelse av en duftende og vakre måltider. For å gjøre dette trenger du følgende produkter:
- Kilo pepper.
- En og en halv kilo tomater.
- 500 gram av epler.
- Ett kilo løk.
- Tre pods av varmt pepper.
- 800 gram gulrøtter.
- 200 gram sukker.
- 200 ml solsikkeolje.
- Tre spiseskjeer med salt.
- 250 gram hvitløk.
- 200 ml eddik.
Adjika med Antonivka vinteren er utarbeidet som følger:
- Behandle alle tilberedt mat og male dem med en kjøttkvern.
- Sette dem i en egnet kjele, tilsett sukker, salt og solsikkeolje. Adjika småkoke en halvtime.
- Sett grønnsaker og frukt finhakket hvitløk og eddik. Småkoke alle sammen for en annen fjerdedel av en time.
Lå matbit i en ren beholder og rulle opp. Av denne mengden mat du får som et resultat av de fire-liters glass.
eple Adjika
Denne retten vi koker i henhold til gamle latviske oppskrift. Du vil elske den unike kombinasjonen av smaker. slike bestanddeler som er angitt i oppskriften:
- Apple - 700 gram.
- Hvitløk - 70 g.
- Selleri - 135 g.
- Sukker - 30 gr.
- Salt - 20 g.
- Søt paprika - 4 gr.
- Melen pepper chili - 2 c.
- Pepper - en bunt.
Adjika med Antonovka fremstilt som følger:
- Epleskall og fjern frøene fra dem. Kjøttet er hakket.
- Hell preform vann og satt til å koke over middels varme. Småkoke parabolen så lenge fruktene er myke.
- Renset selleri og hvitløk og persille vasket kjøttdeigen.
- Koble produktene sammen og stek dem i ti minutter.
- Tilsett sukker, salt, krydder og stek et minutt Adjika.
Snack kult, overføre til en bolle og server.
ossetiske Adjika
Det er en universell lys snack passer bokstavelig talt for ethvert måltid. Serverer den til lunsj eller middag og overraske gjestene dine en original smak. Nødvendige ingredienser:
- Tomater og epler - en kilo.
- Hvitløk - 200 gram.
- Pepper - 300 gr.
- Chile - 100 gr.
- Stor samling av friske urter.
- Salt - to spiseskjeer.
Hvordan forberede Adjika med Antonovka? Oppskriften er veldig enkel:
- Peppers (søt og chili), skåret i to og fjern frøene.
- Vask epler, skåret i båter og fjerne kjernen.
- Tvinn forberedt grønnsaker og frukt, skrellet hvitløk og persille.
- Tilsett salt, rør blandingen og la den stå i ti minutter.
Lå Adjika på tørre steriliserte glass, dekker lokket og oppbevar i kjøleskap.
Adjika fra epler og gresskar
Her er en annen versjon av utarbeidelse av snacks fra Antonovka og forskjellige grønnsaker. For utarbeidelse av komponentene trenger:
- Pumpkin - 500 gram.
- Apple - 150 c.
- Pepper - 170 gr.
- Løk - 130 gr.
- Hvitløk - fem nellik.
- Oregano - 15 gram.
- Olivenolje - 30 ml.
- Salt - en teskje.
- En teskje (ingen lysbilder), estragon, svart pepper, basilikum, timian og rosmarin.
- Lemon - 150 gram.
- Chili - to stykker.
Adjika med Antonovka og gresskar stilles som følger:
- Rens grønnsaker og frukt.
- Pepper, løk, eple og gresskar sjal i folie og legg i ovnen i en halv time.
- Knus hvitløk, sitron og oregano i en bolle med en blender. Legg dem krydder og olje.
- Bakt gresskar satt på gasbind og trykk på.
- Skrell epler og pepper, hogge massen og koble dem med et gresskar.
- Hakk grønnsaker og frukt blender og bland dem med sausen.
Klar Adjika kan spises varm eller kald.
Adjika med ketchup
Enkel oppskrift vil hjelpe deg til raskt å lage originale matbit til lunsj eller middag. Men du trenger å kjøpe følgende produkter:
- Rød paprika - en kilo.
- En brennende pepper.
- To big apple.
- Fire fedd hvitløk.
- Tre spiseskjeer med ketchup.
- En spiseskje eddik, sukker og salt.
oppskrift:
- Grønnsaker og frukt skall og frø. Skjær dem i små biter.
- Rull tilberedt mat gjennom en kjøttkvern eller hogge blender.
- Legg dem på salt, eddik og sukker.
- Rør Adjika og umiddelbart bære den til bordet.
Vi håper det vil være nyttig oppskrifter opprinnelige tapas, kokte grønnsaker og epler. Adjika med Antonovka - et flott tillegg til kjøtt og grønnsaksretter, som du trygt kan bruke selv til festbord.
Similar articles
Trending Now