Utarbeidelse av leveren kake: oppskrift på nyttårsbord

La oss sammen med deg analysere i detalj utarbeidelse av leveren kake. Denne oppskriften er veldig relevant like før nyttår helligdager. Denne nydelige snack kan være en dekorasjon på bordet, fordi hun alltid mange beundrere. Fremstilling av leverkake kan i utgangspunktet virke komplisert og uoversiktlig. Men, nøye undersøke en rekke trinn, vil du se at denne retten er tilgjengelig selv uerfarne kokker.

Fest leveren kake. oppskrift på

Denne retten er både velsmakende bakverk, forretter og salater. Takket være denne allsidigheten, vil det være riktig til enhver tid av ferien. Dette snack kake fra leveren kalles på grunn av sin spesielle design. Det er lett å pynte med krem på grunnlag av majones eller ost. Estetisk utseende - en annen grunn for å avgjøre å mestre utarbeidelse av leveren kake. Oppskrift unntatt overflod av majones, kan også bli kalt en del kosttilskudd og nyttig. Tross alt, er leveren rik på næringsstoffer og vitaminer. Du kan lage en kake av kylling, svinekjøtt, biff leveren. Generelt kan den teknologi beskrive i noen få setninger: hakket utfreste produkt bakes i porsjoner i form av pannekaker, som deretter smurt saus eller farse og lagt ut sekvensielt på hverandre. Sørg for å ta en ny og kvalitetsprodukter. Lever Birds ville gjøre kaker mørere. Svinekjøtt og oksekjøtt vil gi dem noen korn.

La oss starte matlagingen leveren kake. Oppskrift, designet for mellomstore produkt, tyder på at du trenger en halv kilo biprodukt, til et glass melk og majones, en kopp mel, hvitløk smak, 4 egg, 3 løk løk, krydder, salt, olje til steking (solsikke eller olivenolje). Først, la oss ta det enkleste alternativet. Twist leveren kvern ble malt i en blander eller ved å legge på en gang alle løk. Hell i melk og tre egg, tilsett mel, ta vare for å unngå klumper. Rør visp eller skje. Nå hepatisk øse hell blandingen i kjelen porsjoner blir på begge sider. Etter at de har avkjølt litt, peremazhte majones blandet med knust hvitløk.

Å fullføre fremstillingen av leverkake

Oppskriften som vi har ført, er basen. I stedet for majones krem kan ta, for eksempel en blanding av lav-fett cottage cheese med friske urter og litt rømme. Dette vil gjøre kaken mer nyttig og lite fett. Vi må også si på design. Den mest populære dekorasjon - finrevet eggeplomme og persille. Men fantasien ingen holde tilbake - du kan bruke granateplefrø, stjernetegn kokte gulrøtter og avocado, terninger pickles og hele oliven. Kremen kan ekstruderes, pre-avkjølt fra en konfekt sprøyte som roser. Du kan legge til lever dynket i en blanding av havregryn melk. Denne kaken vil bli enklere. Du kan legge igjen en del av leveren blandingen i kjøleskapet, og neste dag for å lage pannekaker til frokost snack.