Unik cocktail "Singapore Sling"

Hvert land har sine måltider eller drikke, som hun er stolt. Singapore er intet unntak. Gjester og lokalbefolkningen kan alltid smake nasjonale drikke av den gamle, vakre alkoholholdige cocktail - "Singapore Sling".

Historien om cocktail

Historien til denne drinken dateres tilbake til første halvdel av forrige århundre. Denne vakre smak cocktail dukket opp i "Long Bar" av hotellet "Raffles" ligger i Singapore. Cocktail "Singapore Sling" har fått mange legender, så han fortjener å bli vurdert den virkelige rikdommen i dette landet.

En legende har det som kom opp med en cocktail bartender, hvis navn Ngiam Tong Boon. Det faktum at den "sling" er oversatt til russisk som "sjef". Drikk ifølge legenden, han bedt om å forberede en viss offiser, å vinne hjertet til sin dame. Bartender, for å vinne over offiseren var i stand til å være kreative og skapte en fantastisk drink, som til slutt ble den nasjonale stolthet i Singapore.

Oppskrift cocktail "Singapore Sling"

Det har vært nesten 100 år siden den dagen da drikken ble opprettet. I dag, vil den opprinnelige sammensetningen av cocktail ingen si - med tiden mistet sin sanne oppskrift. Av denne grunn, selv cocktail 'Singapore Sling', som kan nytes i "Long Bar" av hotellet, der den ble opprettet ( "Raffles"), - en fjern påminnelse om den sanne drikke, i henhold til de minner om bartendere.

Vanligvis i drinken "sling" de grunnleggende ingredienser: vann, gin og sukker. Dette cocktail "flyttet" siden innholdet er lagt til noen flere ingredienser.

Sammensetningen av cocktail "Singapore Sling" inkluderer slike ingredienser:

• Gen (30 ml).
• Kirsebær brandy (15 ml).
• Ananassaft (120 ml).
• Limejuice (15 ml).
• Grenadine (10 ml).
• Oransje væske (7,5 ml).
• Alkohol "Quantro" og "Benedictine" (7,5 ml).
• Cherry cocktail.
• Isbiter.

Ingrediensene i en cocktail bestående av mye, men på grunn av at den får sin unike, utsøkt smak. Disse komponentene gjør cocktail misvisende. Ved første øyekast kan det virke som smaken av denne drinken er mild og søt, men i virkeligheten etter bruk gjenstår en del bitterhet, og ønsket å prøve det igjen.

Hvordan forberede en cocktail av gin hjemme

Fremstilling av drikkevaren er meget enkel, og den kan gjøre en. For å starte, må du finne de riktige ingrediensene for matlaging. For å forberede cocktails med gin hjemme, trenger en del utstyr, og hvis ikke, deretter utarbeide en drink vil ikke fungere. For å forberede cocktail "Sling" trenger slike instrumenter:

• Shaker.
• Trykk sitrus.
• Hayboll.
• Sil.

forberedelse:

1. I en shaker sette isbiter og hell alle de resterende komponentene.
2. Alt dette må være forsiktig riste bruke sil.
3. Etter at væsken helles i et glass og dekorert kirsebær.

Tips når du forbereder

Alle bartendere forberede cocktail, og bruke alle anbefale bare naturlige ingredienser. Det er svært ønskelig å bruke pakker med juice, selv om de er veldig dyre. De kan ikke sammenlignes med ferske produkter som nettopp har blitt presset juice.

"Singapore Sling" har en svært uvanlig smak, på tross av komponentene som inngår i det, det er litt bitter på grunn av gin og cherry stone og naturlig juice gi ømhet smak.

Hvor du kan smake den virkelige "Singapore Sling"

Cocktails med gin hjemme, selvfølgelig, kan og bør være forberedt på, men som serverer en ekte "Singapore Sling"? Dette cocktail i hjemlandet sitt utseende er langt fra uvanlig, men det også servert på fly Singapore Airlines. Drikken kan nytes i en bar i Singapore, men det er ingen garanti for at det vil være forberedt nøyaktig etter de gamle, denne oppskriften, men smaken er den samme legendarisk og unik. I de fleste stenger tjener det bare en analog av denne cocktail, som, selv om lik den opprinnelige, men vil ikke gi alle fasetter av et vell smak.

For de som ønsker bare et par veltede likør glass, og styrter inn i atmosfæren i et av de eldste hotellene i sør-øst Asia, må vi gå til "Long Bar", som er i hotellet "Raffles". Bare på dette punktet, kan du få ekte glede fra den unike smaken av denne cocktail, spesielt sitter i kurvstoler i baren der drikke ble født.