Variasjoner over temaet «Hva å lage mat fra hakket kylling?

Den velsmakende behage familien? Dette spørsmålet stiller seg selv hver vertinne. Tross alt, bør maten være ikke bare deilig, vakker, men også kostnadseffektiv, og alltid vil ha noe nytt. Ofte vi reddet et produkt som hakket kylling. Med bare en kilo slik lavkost semi-kjøtt når det er mulig å finne på noe nytt. Hva å lage mat fra hakket kylling? Selvfølgelig, burgere!

Pozharsky koteletter

Den enkleste matrett som du vil trenge fem hundre gram kyllingkjøtt, tre skiver av hvitt brød smule, tretti gram smør, ett hundre gram av melk, ett egg, brødsmuler, salt og pepper. Melken gjennomvåt hvitt brød, inntil en homogen masse. Bland i en bolle stuffing, brød, salt, pepper, smør. Fra fremstilt stappe danner avlange karbonader. I en egen bolle, slå egg. Hver kotelett dyppet i egg, strø brødsmuler. Høstet karbonader måte kan være nedkjølt og for å trekke ut etter behov. Stek karbonader på begge sider i 15 minutter, oppnå en rødmusset skorpe.

Hvis du blir servert med garnityr burgere i går og tenke hva du koker kylling kjøttdeig i dag, gjør kokt ris med kjøttboller.

Kjøttboller fra hakket kylling

Å forberede de mest delikate kjøttboller vi trenger syv hundre gram kjøttdeig, ett egg, tre spiseskjeer med semulegryn, salt og krydder etter smak. Alle ingrediensene blandes i en bolle til jevn farse og la stå i 15-20 minutter. I løpet av denne tiden må semule absorbere overskuddsvæske og svelle. Forvarm en stekepanne vegetabilsk olje. Støping hakket små kjøttboller og stek dem på begge sider til kokt. Hvis du ønsker ekstra saus, kjøttboller kan ikke spre på en tallerken, og legg i pannen rømme, tomatpuré, hakkede friske urter og stek i ca 10 minutter Separat koke ris. Spredt på en plate del ris, kjøttboller og hell sausen. Vår parabolen er klar.

Her igjen, oppsto spørsmålet om hva du skal lage mat hakket kylling? Men nå trenger du en snack for en buffet bord? Ingenting kunne vært enklere.

Kylling baller med en "overraskelse"

For dette snack trenger fem hundre gram kjøttdeig kylling, hundre gram ost, to spiseskjeer med rømme, en spiseskje med brødsmuler, tre fedd hvitløk, hundre gram oliven eller pitted sorte oliven, salt og krydder etter smak. Ost og hvitløk makulere på et rivjern. Kjeks blandes med rømme og la det svelle i 10 minutter. Putting hakket kylling med kjeks, ostemassen, salt, krydder og kna homogene hakket. Å støpe små kaker, sett i midten av oliventreet og rullet til kuler. Best av alle disse ballene steke i dyp fett. Så får vi samme gylden brun på alle sider. Men denne effekten kan oppnås i en gryte, er det stadig risting. Spredt på en tallerken salat, de kylling baller. I hvert stakk en tannpirker og få en uvanlig og tilfredsstillende snack.

Lyst til å imponere dine venner og slektninger deilig fransk mat, mens lurer hva du skal lage kyllingkjøttdeig? Det er en utmerket oppskrift for kalde snacks.

Cream sufflé

Denne forrett forbereder vi kyllingkjøtt, som krever et pund. Trenger også en bank av hermetisert skiver sopp, to egg, en halv kopp 20% krem, femti gram brødsmuler, skall og saft av en halv appelsin eller sitron, salt og krydder etter smak. Hakket kylling, slå fløte og egg. Slå sammen krukker med vann fra sopp. Legg til kjøttdeig salt, krydder, brødsmuler og sopp. All god blanding. Baking tallerken ble dekket med folie og spre fremstilt farse. Flate toppen og dekk med folie. Stek i ovn i 30 minutter ved 180 grader. Fjern folien fra toppen og stek i 30 minutter. Klar souffle fra ovnen, kjølig og avskjediget fra folien. Skjær i lag, vakkert lagt ut på en tallerken, pynt med friske urter og server.