Den dominikanske rum: de beste merker, beskrivelser, typer og anmeldelser

Den dominikanske rum - en av de mest populære brennevin i verden. rum produksjonen i landet er utviklet på høyeste nivå. Hver reisende prøver å ta med en flaske her så velsmakende drikk. Rum er kjennetegnet av Den dominikanske republikk. Det drikkes i store mengder. Bruk væske i sin rene form, eller som en del av en rekke cocktailer. Besøk republikken og ikke å spise denne fantastiske alkohol - betyr ingenting å ta en tur til Karibia.

Historien om drink fra den Dominikanske republikk

Rum har alltid vært favoritt drikke av pirater og sjøfolk: de elsket ham mer enn vann. I tillegg, i den lange reisen ferskvann forverres ganske raskt. Rum er ikke bare perfekt slukker tørsten, men var også et utmerket middel for desinfeksjon.

Rum alltid rimelig pris og var en høy-kalori mat, så piratene brukt det i store doser. Drikken har oppvarming egenskaper. Det er også beriket med vitamin C, og dermed hindre en slik sykdom, som skjørbuk. Det er på grunn av sjømenn og nøt rum.

Rum er laget av sukkerrør. Når Caribbean slaver merke til at under gjæring av melasse alkohol former. Og det var en dominikanske rum, som nå er tilgjengelig i mer enn 30 land i verden. Når tre av Den dominikanske Man Don Erasmo Bermudez, Hulian Barselo og Don Andres Brugal utviklet en prosess med raffinering og destillasjon. De gjorde en masseproduksjon av drikke. Det skjedde på slutten av det nittende århundre.

Klassifisering av rum i Den dominikanske republikk

Alle varianter av Den dominikanske rum, etter reglene i landet, delt inn i seks kategorier. Noen av dem er bare relevant for en drink av stokk produsert i landet, anerkjent av alle andre produsenter av rum.

1. Hvit eller sølv rum vet alt. Dette alkoholisk produkt, hvor den smak som var minst uttalt. Passer adjektiv for det - kjedelig. På grunn av dette, er kvaliteten på denne variasjonen i hovedsak brukes til en rekke cocktailer og brennevin. Og det brukes aktivt som et legemiddel.
2. Gull rum er karakterisert ved en rik smak. For å gjøre det bruker den klassiske oppskriften. Krydret krydder og karamell tilveiebringe en slik alkohol sin farge.
3. Mørk rom minner mer om de alkoholholdige drikkevarer at mer enn to hundre år siden ble kalt rum. I dag smak rikdom og tettheten av klassen er ikke oppnådd på grunn av dårlig rensevæske, og ved hjelp av spesiell teknologi.
4. Rum kategorien "premium" bør være mer enn fem år alderen på eikefat. En stor andel av sin mettede farger slik alkohol tar tromler, bakt inne. Det er i disse beholderne og topp alderen rum.
5. Stokk produkt, styrken som kan nå 75 grader. Dette mangfoldet kommer utelukkende Den dominikanske republikk, og det er svært sjelden brukes i sin rene form.
6. Flavored rum er svakere enn det som er vanlig, drikke med tillegg av smakstilsetninger og tropisk juice. Dette cane produktet er sannsynlig å appellere til unge mennesker.

Dette nomenklatur er karakteristisk for romanen, produsert i Den dominikanske republikk.

De mest populære merkene av rum

De mest kjente merkevarer av rum i Den dominikanske republikk er den dominikanske rum Barcelo, Brugal, Bermudez og Matusalem. Hver produsent av alkoholholdige produkt har sin egen håndskrift, som er avhengig av hans egne preferanser, talent, flaks og kommersielle estimater. I alle romokurne i sukker sirup, tilsett gjær og surdeig. Så kom den rensede alkohol. Ved hvert trinn i prosessen er det en mulighet for dens uendelige variasjoner.

Den verdensberømte rum

Den dominikanske rum Barcelo ( «Barcelo") er kjent over hele verden. Dominikanere drikke produkt av dette merket med store deler. Men det er noen forskjell mellom Barcelo drikke som inntas i republikken, og de som drikker utenfor.

Så det er hovedsakelig i eierperioden. Alderen brennevin blir sendt for eksport, og i Den dominikanske republikk selger billigere typer. At eksponering bidrar til å skape et godt bilde av etiketten i verden. Alle ROMs "Barcelo" laget i Santo Domingo i 1930.

høy kvalitet rum

Den dominikanske rum "Brugal" gourmeter verdsatt for sin hyllest til tradisjon og høy kvalitet. Den fremstilles ved dobbelt destillering. Med denne siste produktet gir et veldig rent og har en rik og mektig smak. Drikk dette merket er perfekt i sin rene form, og bra for cocktails.

Den dominikanske rum Brugal produsere tre fabrikker. En av dem ligger i byen Puerto Plata, og resten - i San Pedro de Macoris. Utvalget av merkevaren "Brugal" består av følgende: Ron Blanco 151, Titanium, Carta Dorada, Extra Viejo, Siglo de Oro og andre.

Etiketten grunnlegger Don Andres Brugal Mont i andre halvdel av det nittende århundre, emigrerte fra Spania i den Dominikanske byen Puerto Plata. Før det bodde han på Cuba, hvor han fikk kunnskap og erfaring i produksjon av rum. Ved hjelp av kunnskap, åpnet han Brugal & Co selskap som i dag produserer uovertruffen rum.

Den eldste dominikanske selskap

Best dominikanske rum Bermudez gjør eldste og mest kjente i landet i samme selskap. Den ble etablert i 1852. Den første alkoholholdige drikk laget Don Erasmo Bermudez, og det ble kalt Amargo Panacea. Den er basert på inntaket av alkohol fra sukkerrør og medisinske urter. Amargo Panacea inntas som en aperitiff. Dette rum ble ganske snart den mest populære i landet, særlig ettersom det drakk og terapeutiske formål.

I 1863 ble et kupp fullstendig brent ned byen Santiago, som ble tatt av produktet fremstilling. Eieren av selskapet i landets regjering har krevd erstatning for skadene den har forårsaket. Problemet ble løst positivt. I 1927 ble produksjonen restaurert og fikk status som et nasjonalt selskap.

Vinner av flere priser

Eier av ulike tildelinger rekke festivaler er Matusalem rum. Og dette er den beste indikatoren på kvaliteten til et produkt. Merkenavn er uløselig knyttet til karakteren av Bibelen, Metusalah. Ifølge legenden, har denne personen bodde nesten 970 år. Et slikt navn var nødt til å fokusere på livet av produkteksponering.

Roma line "Matusalem" er ganske bred. Den presenterer muligheter for Roma, som kan drikke bare som en frittstående drikke, og det er forslag som er egnet bare for utarbeidelse av cocktails.

Priser og anmeldelser

Den dominikanske rum, prisen som i den Dominikanske Republikk er avhengig av kjøpsstedet, er svært populær blant lokale gourmeter. Men ikke alle kan sette pris på en drink på fortjeneste, men de som har prøvd det ennå, ikke lenger kan motstå fristelsen til å kjøpe den igjen og igjen.

Kjøp rum i Den dominikanske republikk den beste i supermarkedet, hvor det er billigere. Russiske turister ofte kjøpe produkter i slike virksomheter merker Matusalem, Bermudez og andre. Hjemme nyte de utrolige smaken av drikke, behandle dine venner og forberede cocktails. Prisene i Russland for rum starter på tusen rubler, og i Den dominikanske republikk er det tilfeller for som vil måtte betale 40 dollar.

Men det stopper ikke på dette elegante cane alkohol. Hans fans sier at denne drinken tilhører dem som må prøve minst en gang i livet.