Mat og drikke, Vin og brennevin
Moonshine hvordan rense kaliumpermanganat? De mest effektive måtene å rengjøre brygge fra lukt og urenheter
Mange tror at vi bør være forpliktet til Peter, den første opptreden av ånder, som han hadde tatt fra Europa til Russland. Liker, før begynnelsen av det 18. århundre var det ikke i det landet der slike drikker generelt. Med dette kan vi ikke enig i roten. gjæring og destillasjon prosess som er kjent under Ivan upassende. Da prosessen med produksjon av "forfriskende drikk" er behandlet med stor respekt, observerer hele produksjonsteknologien ved hjelp av hemmelige ingredienser som gjør drikken ble oppnådd ren som en tåre. På grunn av de høye kostnadene ved hjemme-brygge "drive" Det kan bare høyere gradene av adelen, den lokale som "fattigdom" kan bare være fornøyd med hjem brygge hjemmelaget. I dag er mange av hemmelighetene svezhevygnannogo drikke rent glemt. Selv om det fortsatt noen som bruker fortsatt de som vet hvordan man skal kjøre hjemmebrent. Hvordan du rengjør kaliumpermanganat, for eksempel, alle vet i en landsby i Russland.
Historien om vodka fra antikken til modernitet
Moonshine - navnet selv antyder til handling - kjøring, både i bokstavelig og billedlig sanser. På ulike tider ble han forfulgt: han ble forbudt, ble det solgt bare for de rike, ble gjort fra en sølevann at når folk pleide å dø.
Men i begynnelsen av hjemmebrent var oppløftende: i det 14. århundre i Russland, har folk funnet ut at frukt eller grønnsaker igjen i et varmt sted i lang tid, utsatt for råte, slippe karbondioksid og danner en svak grad av alkohol. Deretter ble det funnet at under oppvarmingen av stoffet og dets "destillere" utgang er en "Royal" drikke. Det har også blitt eksperimentelt bevist at bruk som råstoff hvete eller rug markant forbedret kvaliteten og smaken av vodka. Når det gjelder spørsmålet om "renhet" av drikke, i disse dager ble krystallen gitt økt betydning: fra 1 tonn råmateriale viste seg bare 30 liter ren hjemmebrent.
For århundrer, er forberedelse prosesser forbedres. Ved slutten av det 18. - begynnelsen av det 19. århundre. Russland er blitt en produsent av de beste og mest delikate samogonok som var i hele Europa: de ble presentert for ambassadører og embetsmenn, ble solgt til utenlandske kjøpmenn og handelsmenn, ble vi behandlet på VIP-gjester og vet.
I dag fremskynde prosessen, men kvaliteten gjør spesielle krav: folk ønsker festning "slag mot hodet." På spørsmålet om å fjerne hjemmebrent trenger i dag er å si ja, "av alle nødvendige midler, og det er bedre på flere måter."
Nødvendige ingredienser for drikkfremstillings
Hva godt hjemmebrent? Fortress, krystall eller smak? Eller medisinske egenskaper? Svaret er - alle de ovennevnte. I tillegg drikken har en virkelig mirakuløse kvaliteter:
- det kan bli gnidd med en kald;
- desinfisere (ikke overraskende, kan hjemmebrent være opp til 96 grader, det viktigste å vite hvordan hans "drive");
- brukt som en aperitiff for bedre fordøyelse.
Brygg kan være laget av hvilket som helst materiale. Det punktet er at denne unike i alle henseender drikke, ledende i alle indikatorer enn den andre (whiskey, konjakk, bourbon, brandy, tequila, rum, grappa), kan "jage" fra nesten alle improvisert "materiale":
- bær;
- frukter;
- grønnsaker;
- frokostblandinger;
- syltetøy, honning;
- meieriprodukter;
- vin, juice, kvass;
- bakeriprodukter;
- pl. et al.
Det vil si, vi trenger bare de ingredienser som er gjenstand for en prosess med gjæring. Og viktig og viktigst av alt er perfeksjonert sukker, noe som bidrar til å øke hastigheten på gjæringsprosessen. Det viktigste er at produktene er av god kvalitet og naturlig, så får du det beste brygg. Hvordan du rengjør kaliumpermanganat eller andre metoder? Om dette i neste avsnitt.
Aspekter ved produksjonsprosessen fra mos for å oppnå det endelige produkt
Hver selvrespekt bootlegger disponerer spesialutstyr for produksjon av denne guddommelige drikke hjemme:
- Alembic - jern (fortrinnsvis rustfritt stål) kar, som brukes til oppvarming av mos;
- serpentin - tjener til å kjøle dampene;
- kobberrør - er nødvendig for forbindelse med spolen av kuben.
Vodka produksjonsprosess omfatter følgende trinn:
- Utarbeidelse av grunnlaget for fremtiden for drikke - Braga.
- Oppvarming av den sistnevnte og dens destillasjon under anvendelse av et spesialisert kube, som føres, blir det et sluttprodukt.
- Fjerning av fusel oljer.
- Utryddelse av lukt.
Mange ønsker å brygge etter å ha mottatt den rengjøres av urenheter og lukt. Spørsmål: "Hvordan skal jeg rengjøre kaliumpermanganat Moonshine" - i prinsippet gis regelmessig i ulike fora og sider. Du trenger svezhevygnanny hjemmebrent og kaliumpermanganat, og flere stadier av handling. Men bortsett fra den siste, er det fortsatt mange måter å trygt og enkelt fjerner alt unødvendig "partikkel" av drikke.
Den enkleste måten å fjerne fusel oljer
Kjørte hjemmebrent, mange slå seg ned og nyte den resulterende drikk. Men hvis veien er liv og helse, er det nødvendig å følge gjennom. Klar drikk for alle urenheter og fuselolje er nødvendig, uten forsinkelse, og den skygge av tvil. Mange av de foreslåtte metoder (for eksempel hvordan du rengjør brygge kaliumpermanganat) eller hørt oppskriftene er ikke alltid praktisk og litt kostbar.
Det enkleste alternativet fjerne all overflødig ut av brygg er iskaldt. Du trenger følgende ingredienser:
- fryser;
- hjemmebrent;
- fartøyet.
På grunn av alvorlige frost, alle fusel oljer og overflødig væske vil fryse, men den virkelige og ren hjemmebrent forbli. Som et resultat, fjerne avfall, får du krystallklart og deilig drikke.
Kaliumpermanganat, en av de beste måtene å fjerne hjemmebrent
Hvordan rengjør jeg kaliumpermanganat? Den enkleste og beste metoden for å finne! For å gjøre dette, gå til apoteket (hvis ikke hjemme) og kjøp av mangan pulver, som vil hjelpe brygge kaste ut alle uønskede naboer i komposisjonen.
Sammensetningen er som følger: 1 liter av vodka svezhevygnannogo tar bare 2-3 gram mangan.
. Å fylle det i en flaske Rist godt innhold - drikken får en karakteristisk rosa-rød farge. Deretter lar i ro et fartøy (fortrinnsvis et sted uten sollys) i 1-2 dager. Etter at en utfelling ble dannet på bunnen av flasken, som har samlet seg en full "ekstra" konsistens.
For å forbedre denne virkning kan også være etter tilsetning av mangan til fartøyet siste satt på et dampbad ved svak varme (20 minutter). Deretter filtreres gjennom vatt. Drikk renset og klar til bruk!
Den mest praktiske og effektive måten å rense ved hjelp av brus
Etter destillasjon, er vodka vanligvis skarp og ikke så behagelig lukt, som er fullstendig motet fra noe ønske om å smake den. For å bli kvitt de irriterende notater av stanken, bør rengjøres ved hjelp av drikke brus. Hvor å Feilfri brygge brus - en enkel oppgave, og den prosessen er ganske hyggelig og ukomplisert.
Du trenger:
- 10-15 gram soda.
- 1 liter svezhevygnannogo brygg.
- Ledig tid og tålmodighet.
Det er nødvendig å omrøre den nevnte mengde av drikken og soda, hvoretter ikke røre i 40 minutter. Dette følges igjen travet krukke med hjemmebrent, slik at innholdet allerede i potten for en lengre tid - 12-24 timer.
Etter denne tid, blir utfallet av drikke renset perfekt. Det er nødvendig å fjerne det øverste laget (gjennomsnittet er 2-3 cm undrinkable væske), og bunnfallet (natrium og fuselolje, urenheter). Det som blir igjen mellom det øvre laget og det nedre og det renses brygge for å være ren som rive og luktfritt.
Som et resultat av oppgaven med hvordan du rengjør brygge brus, løst, og det er prosedyren tar ikke mye tid og penger. Soda kan kjøpes i enhver matbutikk, er prisen latterlig lav. Det er derfor denne metoden for renhold er en av budsjettet.
Rengjøring av trekull som den mest miljøvennlig metode
Bruken av naturressurser (ren og trygg) er den beste måte å brygge rensing av urenheter og skadelige oljer. En slik fremgangsmåte er anvendelse av trekull.
Dette er en av de eldste og mest påvist måter, som i Russland har alltid vært mye skog, og selv nyte fordelene av naturen har alltid vært i stand til russisk.
Siden den klare hjemmebrent kull? Det bør følge visse trinn og prosedyrer hvor det vil miste alle negative, til nivået av adlet "kongelige" drikke.
Trinn 1 - du trenger for å få kull. For å gjøre dette, finne en passende tømmer, helst frisk, grønn. Bedre å gi preferanse lind og bjørk. Når du har valgt det nødvendige antall grener (bedre å ta trærne ikke mer enn et halvt århundre), er det nødvendig å starte en brann. Brent, bør glør bli satt til en annen rett med et lokk og la til kjølig. Deretter må du hamre glørne til en fin tilstand.
Trinn 2 - Fremstilling av ingredienser:
- Trekull - 100 gram;
- Moonshine - 1 liter.
Blanding av den flytende komponent bør settes glasset på et mørkt sted og la stå i 7 dager. Merk: en dag å riste glasset minst 4 ganger. Etter utløpet av behovet for en annen en uke til å forlate skipet i en fullstendig hvile.
Trinn 3 - filtrering brygge bruke gasbind eller bomull.
Rengjøring av brygg av dårlig lukt
Mange Bootleggers, "kjørte" i deres syn, en fantastisk drink, så opprørt - i sterk stoff som finnes obskure olje, og lukten av en skarp nese som ikke tåler en slik test. Hvis du ikke vet hvordan du skal bli kvitt slike "naboer", vil hele produksjonen være uegnet for videre bruk. Hvorfor oppfølging spørsmål: "Hvordan rengjør jeg lukten av hjemmebrent" - er veldig relevant.
Først må du rengjøre drikke fra skyen og oljer. Etter å ha fullført dette trinnet, kan du bruke mange krydder til forskjønnelse av hjemmebrent. Blant dem er respektert: fennikel, mynte, vanilje, allehånde eller røde vegger valnøtt rot frisk pepperrot zubrovka, eik bark.
Du kan også bruke den gamle metoden for å rydde opp lukten av hjemmebrent, som ble brukt i Russland. Det vil ta 50 gram rot fiolett, 500 g av konvensjonelle sort rosiner (hvite ikke egnet). Dekke opp fartøyet med hjemmebrent, stå på et mørkt sted i minst 30 dager. Etter utløpet av press gjennom vatt flere ganger. Drikken vil bli fratatt alle lukter og smaker var full av behagelige dufter av fioler og druer.
Fordeler ved bruk av rense
Ethvert produkt fremstilt av selv de mest miljøvennlige bestanddeler kan inneholde forurensninger og partikler som kan skade det menneskelige legeme. Hvordan det? De naturlige produkter i løpet av deres behandling (kjemisk eller andre forskjellige) frigjøres forurensninger. For denne syklusen skal produsere fjerning av sluttproduktet av alle skadelige stoffer.
Så når den primære "rase" ut "Pervak" - den mest skitne og den sterkeste brygg. Det på ingen måte forveksles med, fulgte etter ham en drink. Bare slett!
I dag er det mange måter å rense brygg av forurensninger og lukt. Trenger bare å følge de enkle tipsene, og deretter få en drink ren og trygg.
Nykommere er ofte skeptiske, spritsmuglere, og er ikke skadelig hvis renset hjemmebrent kaliumpermanganat? Denne metoden er svært gammel og testet, slik at det ikke er noen negativ innvirkning på kroppen vil ikke få forbrukeren. Tvert imot, det brygger ren, og ta den beste utsikten.
Mange metoder for å forbedre drikke bare beviser at fra motstander "mash" kan du få en førsteklasses og krystall drikke.
lagringsmetoder: temperaturen på et bestemt sted
Utvise brygge - dårlig. Neste må du rense den for urenheter og giftige gasser, som kan skremme av selv de mest vedvarende. På anbefalingene fra ekspertene å fjerne hjemmebrent kaliumpermanganat og brus umiddelbart etter hans "destillasjon". Men denne prosessen ikke er fullført. Betingelsene for lagring og pakking i hvilken det vil være direkte avhengig av dets smak og generelle helse.
Så, bør utelukkes fra de metoder for lagring er oppfylt:
- plastflasker;
- trefat (hvis du ikke ønsker å få brandy);
- metallbeholdere (aluminium, kobber, stål).
Du kan bare bruke glass, keramiske flasker, bokser eller beholdere. Noen brukes for lagring og rustfritt stål fat.
Som for temperatur, spiller det ingen rolle hva sub-null, at forskjellene i pluss drikke ikke mister sine egenskaper.
Hjemmebrent, ifølge den mest avanserte av sine produsenter, blir bedre ved høye grader. Han anbefalte kork i flasken og satt på loftet i huset (der sommeren er mer enn 40 grader over) år 10. I løpet av denne tiden, vil drikken bli forvandlet, omgjort til nektar.
Du bør også utelukke steder hvor de utsettes for direkte sollys.
Anbefalinger til nybegynnere fra erfarne moonshiners
Alkoholholdig drikke bør være naturlig og av høy kvalitet. Dette betyr ikke nødvendigvis kjøpe importert vodka eller whisky. Du kan gjøre en liten innsats og ønske. Du bør også fylle opp med nødvendig litteratur, eller lære fra eksperter i alle nyansene i alle stadier av produksjon.
Det er verdt å ta hensyn til spørsmålet om hvordan du rengjør brygg av forurensninger, som helse er viktigere enn noen eksperiment. Gamle håndverkere, er spritsmuglere anbefales å fjerne fusel oljer og dårlig lukt påvist måter. Det er verdt å bruke kull, natron, kaliumpermanganat, melk, vymorozki metode, og å mette behagelig aroma av drikke du kan insistere på en rekke krydder og urter.
Moonshine er en vanlig på en hvilken som helst fest, ikke bare i landsbyene: det er verdsatt og elsket av mange, uavhengig av deres status og alder. Å drikke for å behage sin bouquet og smak, bør du vite hvordan du rengjør brygg av lukten av sine egne, hvis produsentene har gått glipp av denne prosessen.
Similar articles
Trending Now