Stekt kylling

Stekt kylling - en av de rettene som er raskt og enkelt tilberedt. Serveres med en rekke side retter -. Poteter, pasta, bokhvete, ris, etc. For å forberede en velsmakende rett av kylling, må du velge en oppskrift, hamstre og faktisk gjør matlaging. Du kan velge mellom fem måter å lage mat.

Kylling stekt med hvitløk

ingredienser:

kyllingskrott, salt, hvitløk, pepper, vegetabilsk olje.

forberedelse:

Vask og tørk kadaveret, skåret i porsjoner. Deretter gni dem med salt og pepper og la stå i 10 minutter. Fry kylling med to sider for en halv time. Skrell og hakk hvitløk, satt i kyllingen. Dekk med et lokk og pan yngel 5 minutter, snu stykkene og deretter ytterligere 3 minutter. Del brikker i fatet og matet med potetmos.

Stekt kylling i yoghurt

ingredienser:

kylling (kilogram), yoghurt, mel (400 g), hvitløk, gurkemeie (halv teskje), paprika (teskje), pepper, olivenolje, salt, sitronsaft (? kopp), peppermynte pulver.

forberedelse:

Skjær filetene i biter, hoppe over hvitløk gjennom spadefoot. I en bolle sette yoghurt, paprika, hvitløk, pepper, salt og mynte for mer smak. Safran oppløst i vann, helles i en bolle, og blande det hele tatt. filetstykker lå i en bolle, for å bli behandlet og bli mer duftende, satt i kjøleskap i en time. Etter dette smuldrer brikker i mel og spredt på en stekepanne. Stekt i olivenolje på begge sider. Da biter av kylling med sitronsaft og hell restene av yoghurt. Retten til å bli servert med ris eller kokte poteter.

Chicken Fried

ingredienser:

kylling, hakket opp i stykker (kilogram), tre fedd hvitløk, salt, krydder, malt svart pepper.

forberedelse:

Dryss kylling med salt og pepper krydder. Slipe hvitløk på frosken og gni sine brikker, og putt den under huden på kyllingen. Yngel i vegetabilsk olje til gylden brun, deretter gjøre mindre brann og deksel pan med et lokk. La det småkoke i ca en kvart time.

Steke kylling på en stekepanne

ingredienser:

kylling, tre hvitløksfedd, krem, svart pepper, persille, salt, vegetabilsk olje.

forberedelse:

Kylling vask i kaldt vann, kuttet i stykker porsjonsnusen, og deretter gni dem med salt og pepper. I en stekepanne stek skiver til gylden brun og deretter sende dem på fatet. I samme panne å starte produksjon av sausen. Legg rømme, 40 gram vann og knust hvitløk i frosken. Rør og la det småkoke til sausen i omtrent et minutt. Hell over kyllingen saus, pynt med persille sprigs (eller andre grønnsaker).

Kylling stekt i majones

ingredienser:

kyllingskrott (halv kilo), majones (80 g), salt, pepper, hvitløk nellik tre, karri, krydder for kylling.

forberedelse:

I kaldt vann vask skroget og for å skjære den i mindre deler. Deretter sette dem i en stor bolle, tilsett majones. Slipe hvitløk med hjelp av spadefoot. Smak til med salt og dryss med pepper skiver, legg i en bolle med hvitløk. Legg karri og krydder for kylling. Alt grundig og satt i et par timer i kjøleskapet.

Hell i pannen litt vegetabilsk olje og legge ut kyllingen. Over høy varme til å steke en side til de er gyllenbrune. Brikkene til å snu brannen å gjøre mindre. Dekk pannen og la det småkoke på svak varme til de er møre. Server med stekte poteter (den beste kokken i samme panne) eller pasta.

Du kan strengt følge oppskrifter følger med, men du kan vise litt fantasi og legge noen ekstra ingredienser. Dette vil gjøre menyen mer variert og deilig, så vel som tillater deg å føle som en ekte kokk!