Steg for steg oppskrift på kjøttboller med saus i ovnen

Oppskrift på kjøttboller med saus i ovnen vet ikke hver vertinne. Vi vil presentere en trinnvis fremgangsmåte for fremstilling av disse delikate og aromatiske retter. Dens matet med kokt pasta eller potetpuré.

Deilige saftige kjøttboller med saus: en oppskrift med foto retter

Nødvendige ingredienser:

• langkornet ris -? kopp;
• fersk hvitløk store - 2 fedd;
• små løk pærer - 2 stk,.
• hard ost "Dutch" - 75 g;
• blandet kjøttdeig (svinekjøtt + oksekjøtt unge) - 350 g;
• Rømme 20% -s' tykk - 3 store skje;
• Drikke renset vann - et halvt glass vannglass;
• egg liten kylling - 1 stk;.
• tomatpasta eller saus - 6 store skjeer;
• siktet hvetemel - 2 store skjeer;
• salt, allehånde svart Tørket og friske urter - legg biff saus og smak;
• sand sukker - en liten skje.

Fremstilling av de viktigste produktene

Oppskrift kjøttboller med saus i en ovn omfatter et stort antall forskjellige komponenter. Så før du forberede en solid og deilig måltid, trenger nøye håndtere hver ingrediens. Først må vi en god vaskelangkornet ris til halvmykt koke det i saltet vann og fullt ut frata væske. Videre er det nødvendig å fremstille hakket kjøtt. Det kan gjøres av deg selv, men vi bestemte oss for å kjøpe en ferdig. Således skal finhakket kjøtt fnugg løk, hell den kokte ris, vanlig salt, tørket urter, malt pepper og bryte en egg. Alle disse produktene bør blandes hendene til en jevn røre.

Fremgangsmåten for fremstilling av saus

Oppskrift på kjøttboller med saus i ovnen kan inkludere absolutt alle slags saus. Vi bestemte oss for å gjøre sin blandet bruk av både tykk fløte og tomatsaus (lim). For å lage en slik fylling er nødvendig å kombinere i en skål fredet ingrediensene, og hell dem drikkevann, tilsett revet hvitløk, salt, pepper og friske urter (hakket), sukker og mel. Etter at alle ingrediensene er nødvendig bland godt ved hjelp av en blander eller en konvensjonell stor skje.

dannelse kurs

Kjøtt kjøttboller med saus dannes ganske raskt og enkelt. For å gjøre dette, ta stuffing for hånden (i mengden av den første store skjeen) og rull med sin ball. Etter at alle halvfabrikata er klare, må de sette i en dyp stekeformer, fyll opp tidligere utarbeidet saus og dryss sjenerøst med revet ost.

Varmebehandling av mat

Forbereder slikt kjøtt baller med en saus duhovochnom ovn ca 60 minutter ved en temperatur på 200 grader.

Hvordan søke om middag

Som du kan se, kjøttboller med saus oppskrift i ovnen gir for bruk av enkle ingredienser som er tilgjengelig for alle. Denne retten er ønskelig å bringe til middag sammen med grønnsaker i varmt, fullt helle sin duftende og deilig saus. Dessuten er det anbefalt å strø med hakkede urter og eventuelle krydder.